کير جي پيداوار آهي جنهن جي غير معمولي غذائي قيمت کان شڪ کان وڌيڪ آهي. آخرڪار، هڪ شخص طبقن جي طبقن جو نمائندو آهي. اهي زندگين لاء جن جي ڪنهن خاص عرصي ۾، هن جي بقا جي لاء انتهائي ضروري ضروري آهي.
قدرتي طور، وقت سان، غذا ۾ ماء جو کير گم ٿي ويندو آهي، ۽ مامرن کي ٻئي جي موڊ جي ٻئي طريقي تي هلندو آهي. ماڻهن فطرت کي ٺڳائڻ جو هڪ طريقو مليو آهي: اهي کائڻ لاء ٻين شين جي شين جي کير کي استعمال ڪرڻ شروع ڪيو.
غذائي جي کير جي غذائي قيمت کير
کير هڪ اعلي گريڊ پروٽين جو بهترين ذريعو آهي، جيڪو سڀني امينو اسيد تي مشتمل آهي: انهي مصنوعات ۾ 3 گرام، في 100 مليل. اهو پڻ ڪاربوهائيڊريٽ تي مشتمل آهي (خاص طور تي کير جو کنڊ) - اٽڪل 5٪. کير ۾ چانڊ جي رقم مختلف ڏينهن، فيڊ، موسم، ڳئون جي نسل جي لحاظ کان مختلف ٿي سگهن ٿا. سڄو گائے جي کير جو وڌ ۾ وڌ موڙ مواد ھڪڙي قيمت 7-9٪ تائين پھچي ٿو، اوسط تي، ھيء انڈیکس 3.5-5٪ جي گردش ڪري ٿو.
ڳئون جي کير واري ويتامين تي مشتمل آهي:
- A؛
- B1؛
- B2؛
- B6؛
- B12؛
- D؛
- C.
۽ پڻ معدنيات:
- ڪلسڪ 120 ميگا في 100 ملي گرام؛
- پوسٽيميم-145 ملي گرام في 100 مليڪ.
- فاسفورس 95 رپيا في ملوگرام.
گيگا جي کير جو توانائي قدر اٽڪل 60 ڪلوڪريز آهي.
بکري جي کاڌ خوراڪ جي کير
بکري جي کير جي غذائي قيمت حقيقت ۾ اهو آهي ته اهو عام قسم جي انسان کان سڀ کان وڌيڪ ويجهو آهي. اهو ڪو حادثو ڪونه آهي ته ڪيترين ٻارن جي بيمارين کي اها صلاح ڏني آهي، ۽ ڳئون نه، ماني کي شيدو ڪرڻ کانپوء شي کير جي متبادل طور تي. هن کير ۾ شامل پروٽين گهڻو بهتر طور تي جذب ٿيل آهن. ان کان سواء، بکري جي کير جي اعلي فاسٽ مواد جي باوجود، ان ۾ چانهه تمام ننڍن ننڍن شڪلن جي صورت ۾ آهي، جيڪا اسان جي جسم ۾ هضم آسان بڻائي ٿي، جيڪا بکري جي کير جي اعلي غذائي قيمت فراهم ڪري ٿي.