کلنديون جو مٺو ۽ ناقابل برقي مزو هي ٻير استعمال ڪرڻ لاء مشهور نه رڳو پنهنجي خالص روپ ۾، پر ڪڪڙين جي بنياد تي. کلندو ڪڪڙين شراب جي صورت ۾ اضافي طور تي، يا غير الڪوحلي واري نسخ ۾ تيار ٿي سگهن ٿا - ٻنهي طريقن جي مختلف قسمن جو اسان مضمون ۾ تفصيل سان غور ڪنداسين.
کير سان گڏ کلندو
کلندو سٽين کي ڪنهن به وقت تائين حيرت نه ڪيو آهي، جيڪا رسيل ٻير جي ٻلڙن جي باري ۾ نٿا چئي سگهجي. ونيل آئس کریم کي ناريل، يا سادي ڪنڊ سان تبديل ڪري سگھجي ٿو.
مادي
- کلندو.
- کير - 1 شيون؛
- آئس کریم - 100 g؛
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
پٽي جي ٻج مان کلندو ۽ ڪعب ۾ ڪٽي. کلندي کلڻ جو اٽڪل 3 شيڪس منجمد ٿيندا آهن، ۽ پوء هڪ ڦوڪيندڙ ۾ رکيل آهن. کير وارو ٺوڪيندڙ ۾ ۽ آئس کریم شامل ڪريو. مٽي هٽي مٺي چٽي کي کنڊ، ماکي يا سرپ سان پورو ڪري سگهي ٿو. هاڻ اهو ئي ٺهيل ٿڌي ۾ ڪڪٽي ميڙ کيڏڻ ۽ چلاس کي دٻايو وڃي ٿو.
کلندو کلر
مڱ سان هڪ تازو کلندي چملر پارٽي جي گرم گرمي جي ڏينهن تي مناسب آهي.
مادي
- کلندي (کٽيو) - 3 شيون؛
- سونا .8 1/2 پي سي.
- رم - 1/4 شئي؛
- مٽي - 1 شاخ.
تياري
blender ۾، ڪٽيل ۽ پيليل کلندي وجهي ۽ 1 لک لييم شامل ڪريو. توهان جي گهرجائي سان ٺهڪي اچي، توهان کي چکڻ ۽ رم ڪرڻ ۾ کنڊ شامل ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان غير الکوزي کلندي ڪڪڙين ٺاهڻ چاهيو ٿا، تنهن ڪري رم کان بغير چمڪندڙ پاڻيء يا سوڍي شامل ڪرڻ لاء، پيئڻ لاء.
هڪ تيار ڪيل ڪيڪيل هڪ گلاس ۾ برف سان ۽ پٿر جي هڪ مٽي سان خدمت ڪئي آهي.
کلندي ۽ ڪوٽا جي ڪٽيٽي
کلبلن سان لوڻ جو ٽاڪرو ذائقو ۽ ڪونا ناريل پاڻي کير يا پوري کير ۾ اضافو ڪندو. هڪ ڪڙين ۾، هن جي طريقي مطابق، توهان ذائقي لاء ڪنهن تازي، يا ڀريل ميوا شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- کلندي کلندو - 600 گ؛
- ڪيلا - 2 ٽڪر؛
- ناريل کير، يا ڪيميائي. 220 ملي ميٽر.
تياري
کلندو کلپ کي ٻج مان صاف ڪيو ويندو آهي ۽ کين ۽ ناريل کير سان گڏ ٺهرايو ويندو آهي. ايتري تائين جو ڪڪٽيلي جو مرکب ٺهڪيندو آهي.
کلبلن جو ڪچڻ جو ڳنڍڻ شامل ڪريو ھڪڙو اسپون وينولا آئس کریم جي مدد ڪندو.
کلندي ساگريا
مادي
- کلندي (pulp) - 4 شيون؛
- شراب. 1/2.
- رم - 28 ملي؛
- Cointreau 56 ml؛
- کنڊ سراب - 56 ملي لين؛
- قسم آھي. 2 ٽڪر؛
- مڱ جي سجاڻ لاء.
تياري
اسان هڪ ٻرندڙن ۾ کلندو جو پاڪ ٿيل گودا صاف ڪريو ۽ ان کي ڳڻي ۾ وجهي ڇڏيو. اسان شراب به موڪليندا آهيون، "Cointreau" liqueur ۽ کنڊ شربت، ليم جو رس وڌو. شيشي تي کلندو سڱريا وجهي برف سان ڪبڙين سان پيئي، مٽي پيئي سان گڏ پيتي کي سجدو ڪريو.
کلندي ڪئين ڪئين ڪهاڻي "کلنديون" کان کلندي؟
کلندي "مارگريتا" - هڪ بي ايچليٽ پارٽي لاء هڪ مثالي اختيار آهي، ڇو ته هي ڪيڪڪيل واقعي نارين پيئڻ وارو آهي.
مادي
- کلندي - 1 ٽڪرا؛
- اگرو سائرو - 8 ميل؛
- ٽيلوي - 40 ملي؛
- چونم جو رس - 20 ملي.
تياري
کلندو کلڻ جو ٻيلو جيڪو رسائيندڙ ذريعي گذريو ويندو آهي، ۽ نتيجو جو رس هڪ شاڪر سان اگرو سيرپ يا سادي سادو شربت ۾ ملايو ويندو آهي. شيڪر ۾، ٽيولا ۽ چوندي جوس شامل ڪريو، هڪ ڀيرو ٻيهر احتياط سان مارٽنيني لاء مٺل شيشين کي ماريو ويو. اسان کلندي کلڻ سان گڏ ڪڪٽي کي سجدو ڪريو ۽ ان کي خدمت ڪريو.
کلندي "موجو"
تياري جي تمام گهڻيون آهن "موجودي"
مادي
- سرن جي پنن واريون، 1/2 سيڪٽر.
- کلندو. 6 ڦريو.
- هلڪو رم - 250 ملي ميٽر؛
- سڏي - 1 ٽڪرا؛
- صاحب - 1/2 سٽ.
تياري
مرچ مٽي جي پنن جي هزارن ۾ ڪٿا ۽ نتيجي ۾ ڪاميٽي کي هڪ بلنڊر منتقل ڪرڻ. کلندو ٻج مان صاف ڪيو ويندو آهي، ڪوبن ۾ ڪٽي، روم سان گڏ مٽيڊ ٽاڻڻ ۽ ريم سان گڏ مٽي ڏانهن موڪليو ويو آهي. ڪاميابي سان ڪاميابي تائين پهچندي ۽ برف سان شيشي ۾ اڇلائي. اسان ٽامي پٽي جي پنن سان سجاارڻ جي خدمت ڪندا آهيون. تنهن ڪري اسان جو مزو هڪ کلندو ڪڪيل سان تيار آهي!