اڄ اسين توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته ڪيئن گهر ۾ پيچرو شراب تيار ڪرڻ جي لاء، شراب، ۽ اڃا تائين پيچيدگي جي لاء - هڪ مزيدار، نرم مزاج آهي. اهو صحيح طور تي هڪ عورت جي شراب کي سڏيو وڃي ٿو.
پيچ لائيڪ
مادي
- ميلاپ. 4 پي سي.
- ايڇوٽ هڏا 15 هارس.
- vodka - 0،5 l؛
- کنڊ - 200 g؛
- پاڻي 250 مليڪ
- اٻرندڙ پاڻي - اختياري تي.
تياري
پهرين اسان کي مٽي، ماني ۽ ٽڪر پاڻي آڻيندا آهيون. اٽڪل پنج منٽن لاء اٿي ويھ، تنھنڪري اھو ھلي کي الڳ ڪرڻ آسان آھي. جڏهن پيچرو ايڇريٽ جي ڪنٽين مان پاڻي ۾ اٿي، ان کي بنيادي حاصل ڪرڻ ۽ ڪجهه منٽن لاء ٽڪرائڻ لاء پاڻي جو ضروري آهي. پيچرن کي هٽائڻ ۽ هٽائي، پوء اڌ ۾ ڪٽي، پٿرن کي هٽائي ڇڏيو ۽ سلسلن ۾ وڍيو ته جيئن انهن کي آسانيء سان ليٽر جار ۾ منتقل ڪيو وڃي. هڪ دفعو اسان کي پيچرن کي صاف ڪرڻ سان ڪاپي ڇڏيو آهي - انهن کي جار ۾ شامل ڪريو. ايڇوٽ ڪور کي بروري شيل کان صاف ڪيو ويندو آهي ۽ پيچرن تي رکيل آهي. اسان وٽ ڪڍيا ويا اهي هڏا هڏا.
ادارن کي ويجهو وجهي، بند ڪرڻ ۽ اسان کي ٻه يا ٽي هفتي لاء ڪجهه اندري جاء تي پيش ڪرڻ ڏيو. اسان پاڻي ۽ کنڊ کان کنڊ سرسبز تيار ڪندا آهيون، اسين ان کي ٿينداسين. پيچ انفيويو مناسب نموني وسيلي فلٽر ڪيو وڃي، ۽ پوء ان ۾ سرپ شامل ڪيو وڃي. اسان گڏوگڏ هڪ ٻئي هفتي لاء "رسائي" ڇڏي ڏيو. گهر تي پيچل شراب بادام جو صاف ذائقو به ٿوري مسڪينن سان آهي، جنهن جي خوشبو هڏا.
مٽي جي خوشبو
مادي
- پيچرو - 1،5 ڪلو؛
- مرچ هڏا - 800 گ؛
- سڪل انگور 8 ليٽر؛
- کنڊ
- vodka.
تياري
پيچ جو هڏا کائڻ گهرجي. يعني. اسان کي ڪڻڪ جون ٻج جون 800 گرام وٺن، انگور ھميٽ ۾ شامل ڪريو ۽ سازش جي مدد سان مدد وٺن. اهو ڪجهه مقدار ۾ شراب ڦري ٿو، جيڪو اسان کي هڪ پٽ سان گڏ هڪڙي ٿڪائي ٿو. هاڻي اهو وقت پاڻ کي گڏوگڏ وقت آهي. انهن کي صحيح انداز سان رکڻ جي ضرورت آهي ۽ اهو شراب شراب ۽ ووڊ جي مخلوط سان ٺهيل آهي. 10 ڏينهن تائين بغير ٿيڻ جي موڪل ڏيو، ۽ پوء هڪ ڀيرو وڌيڪ اسين اسان کي سازش جي ذريعي پريشان ڪريو. پيچل شراب جي شئي سان گڏ سوراخ ڪيو وڃي. هن کي ڪرڻ لاء، هر ليٽر جي ماپيل ڪاميٽي تي 300-400 گرام کنڊ ٺاهي. تمام سٺو ملايو ۽ هڪ ٺيڪ سنيه يا گوز ذريعي ڪڍڻ.
مٽي سان گڏ پيالو
مادي
- vodka - 60 ml؛
- وتيس 115 ڪلو.
- ڀڃي - 2 ٽڪر؛
- سانڍيل کير -100 g؛
- کير مرڪوز - 100 g؛
- کير ڳئون 60 مل.
تياري
پٿرن مان شراب جي شراب جي لاء اهو بلڪل سادو ۽ عمل ۾ جلدي تيز آهي. پيچرن کي پٿر ۽ هڻي مان آزاد ٿيڻ جي ضرورت آهي، ٿلهي پوڻ ۽ مازيڊ آلو ۾ ڦوڪڻ سان گڏ. پوء شراب جي ڀر ۾ ڀريو ۽ وڪو جاري رکو. آخر ۾، مختلف قسم جي کير ۽ وشي (پر گهٽ رفتار تي) اٽڪل هڪ منٽ لاء. هڪ سٺو پيچل شراب ٺهيل آهي. اهو تمام نازڪ ۽ نرم ۽ ذوق ۽ ذوق وانگر پيچ شيڪ وانگر لڳندو آهي.
پيري ٻير ۽ ميوو پيارڻ وارا ضرور مزاجي نارنگي ۽ راسڪري شراب جي شراب وارا هجن ، جيڪي هڪ دوستي لاء ڀرپور آهن.