ڊاھي جي سڀني پيشي کاڌا، گڏوگڏ چانورن ۽ ڪينسر وارا، شايد هنن هيٺيان رستن تي لطف اندوز ڪنداسين. کوٽي ۽ چانور جي اپيل پنهنجي غذا کي مختلف قسم جي شامل ڪنداسين، ۽ توهان ٻنهي کي شيرين طور ڪم ڪري سگهو ٿا ۽ ناشتا يا ماسٽر جي وچ ۾ نانگ لاء هڪ بنيادي طريقو آهي. اهو سڀ کان وڌيڪ گول چانورن جي لاء ڪتب آڻيندو آهي، جيڪو پٿريري کي کائڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، اهو به بهتر آهي ته ڪوسير ۽ ٺهيل ڍنڍ جي ٺهيل ٿڌ هوندي. جيڪڏهن توهان ڪنڊ ۾ ٿورو ڪجهه ميون يا ميوو شامل ڪيو ته ٻارن کي خوشي سان ڪلاسل کائيندو. جيڪڏهن توهان چانورن جي الڳ الڳ وانگر، ڪنگ الڳ الڳ ٿي، پوء توهان جهازن ۾ چانورن جيسيرول ۾ يا ڪنهن به اسٽرر ۾ ڪيڊ سيسروول کي ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آهي.
پنيس سان پنيس سان رائس
اسان جا ننڍپڻ ۾ اسان جا گهڻا ۽ چانور جي اپوزيشن کائيندا هئا ۽ پنهنجي ذائقي کي ياد ڪندا آهن. اچو ته اهو ياد رکون ته ڪيئن ڪئين. جيڪڏهن گهربل هجي، ته توهان کي ليمن جي زز يا وينلا شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- کوٽي پني (گهر) 1 ڪلو.
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- چانور (گول) - 1 گلاس؛
- رينس 1 گلاس؛
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
کڏ چانورن جي تيار ٿيڻ جي لاء، هي گول چانورن کي استعمال ڪرڻ ڏاڍو چڱو آهي، جنهن کي اسين تيار ڪري سگھندا هئاسين، پوء ان کي ميڊيڊ، هار، هڙا ۽ کنڊ سان گڏ گڏ ڪنداسين. رستن 10 منٽن تائين ڀاڙي ۽ باقي اجزاء سان ملايو ويو. بيڪنگ مکڻ سان مکڻ سان گڏ، پنجڊ ڪاميٽي وڇائي ۽ تارن ۾ (180-190 درجا) 40-45 منٽن لاء شڪل ٺاھيو. جيڪڏهن اهو چرس جلندو آهي، پوء فارم ورق سان گڏ پوښ.
جڏهن خدمت ڪري، توهان ساس ڪومر، جام يا جام سان ڪيسرول تي وجهي سگهو ٿا.
کاڌي پنيرو سان چانور اٽو سان
يقيني طور تي، اوھان مان گھڻا چانورن جي اٽو بابت آھي ۽ ان جي استعمال سان پڻ پکا پکايا آھن. اٽو جي غير معقول فائدو اها حقيقت آهي ته اهو گونج شامل نه آهي، ۽ انهن لاء مناسب آهي جيڪو ڪڻڪ جو ڦيلو آهي. ان کان سواء، چانورن جي اٽو گهٽ چرور آهي، هضم ڪرڻ آسان آهي ۽ انهي کي يقيني ڪرڻ لاء پڪ آهي ته غذائي غذائيت جي پيروي ڪن. کاڌي پني-چانورن کيريل، جنهن جو نسخو اسان هيٺان ڦري ٿو، رڳو چانورن جي اٽو مان تيار آهي، پاڻ کي چانورن سان پاڻ کي متبادل بڻايو وڃي.
مادي
- کاڌي پنيس - 250 گ؛
- هيڪس -1 پي سي.
- چانورن جو اٽو -1/2 پيالو؛
- ڪيانا - 1 ٽڪرا؛
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
الڳ الڳ پروٽين کي هٽي ڪري صحيح طرح سان پنيس، ڪيٽي پيرايروميم سان رڙ ڪري ٿو. پوء ڪاٽي ڪيٽي هڪ کيا، پروٽين، سان کنڊ ۾ ذائقو شامل ڪرڻ ۽ خوش ٿيل شڪل ۾ وجهي پني سان گڏ. هڪ چانور جيريل تتل ۾ تيار ڪئي وئي آهي، اٽڪل 30-40 منٽن تائين 180 درجا ٿي ويا. توهان ان سان گڏ ڪم ڪري سگھي ٿو يا جام سان.