ڇا توهان چاکليٽ ۽ پيٽ وانگر چاهيو ٿا؟ پوء اسان جي مضمون جو مضمون ضرور توهان سان ملندو. آخرڪار، اڄ اسان کي مزيدار چاکليٽ ڪيڪ تيار ڪرڻ لاء، تڪڙو تڪڙو، توهان کي ٻڌائيندو. هن سهڻي شيرين ٺاهڻ لاء بيشمار ترڪيبون موجود آهن. خشڪ ۾، تيار ڪرڻ جي دوران، مختلف قسم جي اجزاء شامل ڪريو، ٻيريون يا ميون، ميوا يا پنيسي وارا هجن، انهي ڪري هر وقت نئين بيڪ خاصيتون حاصل ڪن. تيار ڪيڪ اڳ ڪرڻ کان اڳ، ضابطي طور، ٿڌي. انهن جو مزو ٺهيل آهي، جيئن گرم چانهه، ڪافي، يا کير سان، ۽ ٿڌو رس سان گڏ آهي.
ڪاريگر تي چيري سان چاکلي چاکليٽ ڪيڪ
مادي
- kefir - 200 ml؛
- بغير چٽيون 200 گ.
- اٽو - 320 g؛
- گندم کنڊ - 250 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 25 g؛
- کير - 80 g؛
- کوکو پاؤڈر - 120 g؛
- مکڻ - 130 g؛
- وينلا - ذائقو ڪرڻ؛
- لوڻ.
تياري
اسان هڪ سو گرام نرم ممي مکڻ مکڻ سان گلاس جي کنڊ سان گڏوگڏ ڪيو. ھڪڙي ھڪڙي کان ھڪڙا شامل ڪريو پوء سوڍي سان ڳاڙھو وجهي ڇڏيو ۽ آهستي آهستي گندم کي ڪفن جي ٻه ٿانو ۽ دو چمڪندڙ پٿرن کي کڻايو. بيچ جي آخر ۾ اسين ڀڃي چڪا آهيون. هاڻي نتيجو ڪاميٽي سان هڪ تيل ڪيڪ پين ۽ گرمي ۾ 180 درجا تند جيترو پنجن پنجن منٽن ۾ ٺهي.
باقي کنڊ ٺاهي ۽ کير سان ڪوکو ملائي، ان کي گرميء کي گرم ڪرڻ، باقي مکھن کي وڌايو، ۽ چاکليٽ جي مخلوط سان ٿوري ٿڌي کاش ڪڪرن کي ڍڪيندا. اسان چاکليٽ ڪيڪ کي چري سان گڏ ڏيو، مڪمل طور تي ڪڪر ڪريو، ٽڪر ۾ ڪٽي ۽ ميز تي خدمت ڪريو.
چاڪليٽ-ڪيڪڻ جي ڪاڪيڪل
مادي
- چاڪليٽ ڪارو - 150 g؛
- بانو - 3 ٽڪر؛
- اٽو - 150 g؛
- گندم کنڊ - 180 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 25 g؛
- کوڪو پاؤڈر - 3 ڪڇو. هڪ فوٽ سان اسپون.
- مکڻ - 150 g؛
- لوڻ.
تياري
ڪشميري يا ميڪر کي استعمال ڪندي سٺو نموني مکڻ سان ڪڻڪ وجهي ڇڏيو. ان کان پوء، هڻڻ تي اڳتي وڌڻ، هيڪاندي بدران شامل ڪريو. هڪ مائڪرو ويڪرو اوون ۾ يا پاڻيء جي غسل چاکليٽ (100 گرام) ۾ ملايو ويندو هو. اسان هڪ جدا برتن سيرفٽ اٽو، ڪوڪو، پکا پائوڊر ۽ لوڻ ۾ ٺهرايو ۽ نتيجي ۾ ٺهڪندڙ ٺهڪندڙ شروعات سان پيش ڪيل تيار ڪيل ڪاميٽي کي، انهي سان گڏوگڏ دنيا ۾ روانا ٿيا. هاڻ اسان کين کي صاف ڪريو، انهن کي ڪنهن به مناسب طريقي سان صافي ۾ ڦيرايو، مثال طور هڪ فورڪ يا بلڊر سان، ۽ چاکلي باقي باقي چاکليٽ سان گڏ کٽ سان گڏ ۽ گڏوگڏ مکس ۾ گڏ ڪريو. اسان کي ڪاغذن جي ڪاغذن سان ڍڪيل شڪل ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي تارن ۾ وجهي، پاڻيء جي هڪ ڪنٽرول سان ڦهلائي ۽ 180 درجا ٿي وڃي. اسان چاليهن منٽن لاء هڪ چاکليڪ-ڪيڪڻ جي ڪيڪڪ ڪيپ ڪريون ٿا. اسان هڪ تيٿپيٽ يا ميچ سان تيارگي پڙتال ڪريون ٿا.
چاڪليٽ-نارنگي ڪاڪيڪا
مادي
- چاڪليٽ ڪارو - 50 g؛
- وچولي ڳڻي سننگي - 1 ٽڪڙي؛
- اٽو 200 ج؛
- گردن وارو کنڊ - 130 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 10 g؛
- کوکو پاؤڈر - 50 g؛
- کير 250 گ آهي.
تياري
گرم کير ۾، کنڊ کي ڦهلائڻ ۽ جلدي طور تي ان کي مخلوط ڪرڻ لاء
اسان تند مان تيار ڪيل کاڌو هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي پندرهن منٽن تائين ٿڌي ڇڏيندا. ان کان پوء اسان پلاٽ تي فارم کان چاکليڪ-نارنگي ڪاڪيڪل پکيڙي ڇڏيا، مڪمل طور تي سڪل ۽ نارنجي باقي باقي اڌ جي پوئواري کنڊ ۽ سلائيس سان ٺهڪي اچي.