پيرا ٻرندڙ هر ڪنڊ گارٽن جي ڊاڪٽرن کان هر هڪ واقف آهي. تنهن ڪري، ھر بار یہ گارنش کی کوشش کر کے، بچوں کے سالوں کے لئے نوستالیا کی ایک لہر کسی کے سر سے احاطہ کرتا ہے. هنن سادي مانن مان ڌاڙهو رکڻ لاء هن کي ڌڪيل کاڌ خوراڪ سان ٻڏڻ جو نالو ڏيڻو پوي ٿو، اهو لفظ ڦري نه ٿو سگهي، پر اهو ممڪن آهي ته "وڻ" کي سادو مصنوعات، مشغول، جڙي ۽ مصالحن ۾ آسان اضافو سان.
ڪئين مزيدار پاء ريز کي ڪيئن ٺاهيو ۽ پنهنجي پسنديده گارنش کي هڪ غير معمولي مزو ڏيو ٿا، توهان هن مضمون ۾ سکندا.
مٽي جي پٽ مان هڪ آڱر ۾ سرسبز سان
مادي
- مئل - 250 گ؛
- مشرقي (ٻي جهنگ) - 200 g؛
- انڊو، 1 سي سي.
- ڳاڙهو - 1 گند؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- غار 30 کان.
تياري
مٽيء کي ڌوئڻ، گرم پاڻي اڇلائي ۽ گهٽ ۾ گهٽ 3-4 ڪلاڪ ڇڏي (يا ڏينهن لاء بهتر). سولو کٽي هڪ پن ۾ ڪوب ۽ کائڻ ۾: ڀڃڪڻ الڳ الڳ تخت تي چونڊيندا آهن، باقي رهيل موٽن جي اڌ آڱر تي ۽ مشروم جي ٽڪر لاء.
اسان پٽي جي تري تي مٽي ڍڪيل وجهي ڇڏيو ۽ ان کي پاڻيء يا ورٿ کڻي ڀريندا 2 2 جي برابر آهي. اسان کي 30 منٽن تائين سونهن ۾ 200 درجا پوزيشن ٺاهي. ان وقت کان پوء نڪتل آهي، اسان تيارگي لاء ريز کي چيڪ ڪريو ٿا، موسم جو اهو ۽ ڇڪ ۽ ڀڃڪڙي وجهي، 15-20 منٽن لاء موڪ پيرو آڻي ۽ ميز تي خدمت ڪري، کتل اجماع سان سجايا. جلدي جي دوران، اهڙي موڙي بغير پٽي سگهجي ٿي، فلا کي متبادل بڻايو ويندو آهي.
گوشت سان گڏ پٿريري لاء پڙيو
خوشگوار ۽ خوشبوء وارو مٽيء جو پاڻ ۾ هڪ غير معمولي تغذيه قدر آهي ۽ گوشت جي اضافي ۾، اهو ئي آهي.
ماء پٿري گوشت سان گڏ، ۽ خاص طور تي باسون سان گڏ، کاڌ خوراڪ جي سنڌي کاڌ خوراڪ جي خزاني. ها، ڪنهن ماڻهو، ۽ سنڌي ٻوليء کي دوار بابت سٺو ڄاڻو آهي.
مادي
- مٽي منجمد - 250 گ؛
- ڪڪڙ برٿ 1 شئي؛
- بيڪنس - 100 g؛
- مکڻ چمٽا
- اٽو 2 ڪڇو. چمٽا
- ڪريم پنيس - 130 گ؛
- انڊو، 1 سي سي.
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
بيڪن بي ترتيب سان ڪٽجي ويو آهي ۽ چوري ٿيل گرم کان اڳ هڪ قاعدي ۾ روئي ٿو. جيترو جلدي اهو ٿئي ٿو - اجزاء کٽي پياز کي ڪفن ڏانهن وڌو ۽ منجهيل وڌو جيستائين اجزاء سونا سون ڦري.
ان کان علاوه تيل واري سيلاب کي موڪليو ويو آهي، جيترو جلدي ٿئي، اهو گرميء کي گهٽائڻ ۽ اٽو کي دٻائڻ شروع ڪرڻ ضروري آهي. 2 منٽن لاء آلو آهستي اٿو، ۽ ڀروسو ڪر، ايتري تائين جو ٿڌڙو ٿڪ ٺهرايو. مڪمل ٿيل ساس ۾، توهان کي ڪميسي جو پني شامل ڪيو وڃي، هر شي کي چڱي نموني سان گڏ ڪريو ۽ آخرڪار، مٽيء کي ڪفن ڀريو.
انفرادي طور تي تيار ڪيل مئل: هڪ چتائيلي پتلون چاهيندا - 5-7 منٽ، موٽن، يا पितري رکو - 10 देखि 25 मिनेट. اهو سڀ ڪجهه رهي ٿو ته تيار تيار ڪيل کاڌو ڀرڻ ۽ ميز تي ريزائن جي خدمت ڪندو آهي.
پاء پورر کي ڪڪڙ سان ڪيئن ٺاهي؟
گوشت سان پيرا پيتو پسند نه ڪريو؟ ڪڪڙ اختيار جي ڪوشش ڪريو.
مادي
- ڪڪڙ جي پگهار - 300 g؛
- مئل - 1 شيون؛
- انڊو، 1 سي سي.
- ٽماٽو - 1 پيس؛
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- ڪڪڙ
- ٽماٽو پيسٽ - 2 ٽيچ. چمٽا
- ڀائيو. 2 شيون؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
مٽيء ۾ ڌوڙ ۽ گڏي ويو
اھڙيء طرح مٽيء جي ٻرندڙ بلڪل ۽ تيار ڪري ٿي، ايئرogrill ۾، ھن لاء، ڪئاسن جي مڙني اجزاء سان ڊيوائس ۾ رکيل آھي 1 ڪلاڪ 235 درجا ۽ اوچائي تيز رفتار جي رفتار لاء. اسان باقي باقي ڍڪيل باقي باقين سان گڏ ڌوڪي ۽ ميز تي ڀريو ٿا.