هي شاندار ڳولي ۽ مزيدار ڪيڪ بلڪل آسانيء سان تيار آهي. ۽ ان جو بنيادي مکيه اهو آهي ته توهان کي پچائڻ لاء توهان جو مزو استعمال ڪري سگهو ٿا. اهو پڻ هڪ ميوو کڻڻ ۽ بس جي هيٺان سان تيار ڪري سگهجي ٿو. تنهن ڪري، هر وقت، نئين طريقي سان کائڻ، توهان هڪٻئي سان بلڪل چکڻ وارا، ڪيڏانهن گهٽ نه هوندي.
ڪيڪ بالو آھ مان "سٽري"
مادي
- پاڻي، 1.5؛
- اٽو - 5 شيون؛
- مارجنر - 200 g؛
- هيڪس - 6 پي سي.
- ڳاڙھو ڪشادو 500 g؛
- کنڊ - 1.5 شيون؛
- چاڪليٽ - 200 گ.
تياري
ڪيڪ لاء ڪيڪ آو بلڪل آسان ٿي چڪي آھي. هڪ ساسن ۾، پاڻيء کي ميارارائن سان ڀريل آهي، پوء ان کي باهه وٺي بغير اٽو ۾ وجهي. يونيفارم تائين ايتري تائين لڳايو. پلاٽ مان پيٽ کي هٽايو، ٿورو ٿڌو رکڻ جي اجازت ڏيو. اسڪر سان ڳاڙھو ۽ وھڻ شامل ڪريو. هڪ خاص سرنج يا گند ڪسٽم کي استعمال ڪندي، هڪ پٽي جي ٿانو سان ڳنڍيندي آهي، بيڪنگ ٽري تي. ڪنگن جا ٽڪرا ٽڪرا ٿي ويندا آهن. ڪشميري لاء، ھڻڻ سان گڏ ھندو ڪشميري ۽ کنڊ جي ملازمت سان. ٻيو، لڌن کي ڪڪڙ ۾ اڇو ۽ هڪ چورس ڊڪن تي پکڙيل آهي، جهڙوڪ اصلي لکڑی پيئي وانگر. جيڪڏهن توهان جو ڪمي رهي ٿي، ان کي پنهنجي ڪيڪ جي چوٽي تي وجهي، قرض سان گريو چيڪليٽ سان ڳاڙهو.
هڪ ٻيو کاٻي ڪيڪ لاء "پائيپ اپ"
مادي
امتحان لاء
- ڳاڙھو ڪشادو - 200 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- مارجنر - 200 g؛
- اٽو 3،5 شيون.
- لوڻ - 0،5 اسپين.
- پٿرن جو پٿر چمڙن جي.
بھرائي ۽ ڪريم لاء
- ڳاڙھو ڪاس 30٪ - 600 g؛
- کنڊ 8 ميچون. چمٽا
- بغير ڀريل ٻير.
تياري
مارگرين ڪٽي ننڍي ڪوبن ۾ ڪٽي ۽ اٽو کڻي رڻ ڪڻڪ، لوڻ وارو لوڻ. ان کان پوء هڏن کي ڳاڙھي ڳاڙھي سان ڳاڙهو ۽ ڳاڙھي کائيندا. ان کي نرم ڪرڻ گهرجي. ان کي فرج ۾ 2 ڪلاڪ لاء هٽايو. چيري جا چڪر نڪتو ۽ ان کي ٻڪرين جو رس وڌائينس. جڏهن ٿڌي ڀريل آهي، ان کي تقسيم ۾ 15 برابر حصا. आयत میں ہر جز رول، کنارے تي وسيع آهي، چري کيل، ٽيوب ۾ رول ۽ ڪنج کي ڍڪيندي. خاص پيپر سان گڏ پين کي ڍڪيو ۽ ان تي نلن سان گڏ سيام ھيٺ. انهن کي تندور 180 درجا ڪرڻ کان پوء ٿڪايو وڃي ۽ انهن ۾ ڏيڍ 20 منٽن تائين ساوڪ ڪن ٿا. جڏهن ٽائيم تيار ٿي وڃن، انهن کي ڪاغذ تيلولا تي رکي ۽ انهن کي ٿڌي ڏيو.
جيستائين گندگي سان ڳاڙهو ڪڙڪي سان گڏ ڪريو. هڪ لوڻ تي موڙي، 5-4-3-2-1 قطار ۾ هڪ پيمامڊ سان ٽائلولس ٺاهي. هر پرت کي ڪمي سان گڏ سوراخ ڪيو ويندو آهي. ڪيڪ کي گھڻن ڪلاڪن لاء بيهڻ جي اجازت ڏيڻ لاء اٿي وڃڻ لاء.
قارچ مان خشڪ ۽ خشڪ خشڪ سان ڪيڪ جي "کاڪ" جو طريقو
مادي
- پاڻي جو 1 شيون؛
- اٽو - 1 شيون؛
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- ڏڪرار - 250 g؛
- ڳاڙهو 450 g؛
- پڻي وارو کنڊ - 1 شيون؛
- لوڻ؛
- گهڻن 100 G؛
- خشڪ زرعي - 100 g؛
- اخروٽ 100 کان.
تياري
هڪ ننڍڙو ساٿين ۾، پاڻيء کي گڏي، مارجن ۽ ميڪ وڌايو. جڏهن اهو ٺڪيل ٺهرائڻ شروع ٿئي ٿي، لوڻ جو هڪ سسارو، اٽو ۽ وڪو جوش وڌو وڃي. پوء وچولي گرمي تي پکڙيل، تقريبا 5 منٽن تائين اسپالولا سان لڳائي رهي. گرميء کان ڀڄڻ ۽ مينھن کي ختم ڪريو. گرم ٿڌ ۾، هڪ وقت ۾ هڪ هيڪو شامل ڪيو وڃي ٿو، هڪ ميڪر سان مسلسل لڳندي رهي. ٿڪ به مائع نه هجڻ گهرجي. پکا لاء پاڻي سان گڏ ۽ خاص ڪاغذ سان گڏ ڪپڙو پين سان لڳل.