يوناني ڌڪ توهان جي مزاج کي آسان نيت کانسواء هڪ آسان دڪ وانگر ظاهر ڪيو آهي، پر پکا ڏيڻ واري ٽيڪنالاجي هي پيداوار وڌيڪ پيدا ڪري ڇڏي آهي. انهيء دشمني جي وڌ کان وڌ مٿوٽي کان وڌيڪ چوري کي ختم ڪندي حاصل ڪري ٿو. نتيجي طور، هڪ پيداوار کي اعلي پروٽينن جي مواد ۽ ڪاربوهائيڊريٽ ۽ باهه جي گهٽ مواد سان گڏ هوندو.
پکا لڳائڻ ۾، يوناني ڪاريگر مقبوليت حاصل ڪري چڪو آهي ڇو ته گرمي جي علاج جي دوران نه رهڻ جي صلاحيت. ڇو ته يوناني يوگرت سان وينجن کي پائڻ ۽ خوشگوار استحڪام برقرار رکڻ آسان آهي.
پيداوار جي فلسفيشن سان پيداوار جي حالتن ۾ ڪو به ڄاڻي ٿو. اڪثر گهڻو ڪري، کير جي ٿڪ ڌڻي مصنوعي طور تي، ۽ ان جي پيداوار ۾ اسين هڪ پيداوار بيڪار اضافو شيشن جي تمام گهڙي ۽ خشڪ کير جو هڪ اعلي مادو آهي.
پنهنجي پاڻ ۽ پنهنجي ڪٽنب کي بچائڻ لاء، اسان گهر ۾ يوناني دوکي تيار ڪرڻ جي سفارش ڪندا آهيون.
يوناني مذڪوره لاء پڙهي
مادي
- جاگيرداري ڪلچر تيار ڪرڻ لاء تيار آهن. 2. چمٽا
- کير - 4 پيچرا.
تياري
کير کي روشنيء جي ڪوڙي ڏانهن آندو ويو آهي ۽ پليٽ تان هٽايو ويو آهي. کير کي گرم ڪرڻ جي لپ کي گرمي سان 43-45 درجا بندي ڪرڻ ڇڏي ڏيو. اسان کير جي شيشي بابت چونڊيو ۽ ان ۾ هڪ بايوٽيڪل ثقافت پيدا ڪندا آهيون. کير سان گڏ ماني سان گڏ کير جي آرام سان ملن ۽ چڱيء طرح سان ملايو. هن وقت تائين اسٽوريج جي باري ۾ نه وساريو. پکا کان اڳ ۾ هٿ ۽ سطح ڌوئڻ، چمچ ۽ آڱرندڙ پاڻيء جو گلاس ٺاهيو. ٻي صورت ۾، غير ضروري مائڪروالوارا فعال طور تي مرکب ۾ وڌو ويندو آهي ۽ دورت جو ڪم نه ڪندو.
تتل ۾ روشني تي ڦيرايو ۽ ان کي کير جو هڪ ڪنٽرول وجهي ڇڏيو. خمير ٺاهڻ لاء پيداوار گرمي ڪافي هوندي. توهان کي کير ۾ ٻرندڙ گرمي ڪپڙي سان گرمي پڻ محفوظ ڪري سگهو ٿا.
تيار ٿيل دشمني کي پنج کان مٿي واريون دريز مٿان لڳل آهن. اسان اهو ڪيو هو ته ٻلو فرج ۾ ڪجهه ڪلاڪن لاء پڪو ڪيو.
يوناني ڌڪ هڪ گھڻي ذخيري ۾ "ڪلاڪ" جي طريقي سان 8 ڪلاڪن تائين پکڙيل ٿي سگهي ٿو. مزيدار يوناني ڪاريگر دورت ۾ حاصل ڪئي وئي آهي، پکا جو وقت توهان جي ڊوائيس جي برانچ تي منحصر آهي ۽ ان جي هدايتن ۾ ظاهر ڪيل آهي.
يوناني شوق جو شوق
مادي
- يوناني تعداد - 3 شيون؛
- ليم جو رس 3 - 3 پيڇو. چمٽا
- لوڪ
- ڪڪڙڻ - 1 ٽڪرا؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- ڊيل.
تياري
ڌڪ کٽ ڊيل ۽ ليمن جو رس سان ملايو ويو آهي. مرکب ڪرڻ لاء لوسن ۽ گرٽيڊ ڪڪريل شامل ڪريو. موسم سان چٽ ۽ مرچ جو مزو چکڻ.
يوناني ڌڪ سان پينڪوٽ
مادي
- ڪريم - 2 شيون؛
- وينلا 1 پوڊ
- کنڊ - اڌ صديء؛
- گرينئنٽ 1 1/2 ٽيچ.
- کير - اڌ صدي؛
- يوناني ٻڍو - 1/2 ويڪرو.
تياري
اسان ونسن جي پوڻ سان گڏ ٻاري کي باھ ۾ وجهي رکون ٿا. کير ۾ کنڊ شامل ڪريو ۽ انهن کي روشني ڪوٺائڻ لاء آڻيو. اسان وينلا پوڊ ڪڍو، جليٽين کي ڪمي ڏانهن وڌو ۽ ان کي 5 منٽن لاء سوڀ ڪرڻ ڇڏي ڏي. ان کان پوء، جمالين کي ڪمي ۾ ورهايو ۽ يوناني دارو شامل ڪيو. شڪلن ۾ ٺڪرايو ۽ ان کي فرشٽر ۾ تقريبا 6 ڪلاڪ ۾ وجهي وٺو.
يوناني داني سان صلاح
مادي
- ڪڪڙ جي پٽڙي - 2 ٽڪر؛
- يوناني عمر - 3 ڪڇو. چمٽا
- انگور - 1 شيون؛
- سمجهه - 1 سي سي.
- کاري، مرچ
- سلاد جو جمع 4 شيون.
- پنجن.
تياري
نموني پاڻي ان ۾ ڪڪڙ جي لاء لاٿو ويو آهي ۽ ان ۾ ڪڪڙ فلٽ 15-15 منٽن ۾ ڪڍيو ويندو آهي. تيار ٿيل فلليٽ مينھن ۽ ٿوري طرح ڪٽي، يا فائبر لاء ختم ٿي وئي.
ڪوري جو ننڍڙو سلسلس ۾ ڪٽي، انگور کي اڌ ۾ اڇو، ۽ جيڪڏهن ضروري هڏن کي هٽايو وڃي. سلاد ڪشمي ۾ تيار ڪيل اجزاء گڏوگڏ ۽ يوناني دوري سان ماهر ٿيندا آهن. ذائقو ڪرڻ لاء، اسين نموني ۽ مرچ پڻ شامل آهيون. پهرين خدمت ڪرڻ کان اڳ، سلاد پنجن سان گڏ.