ٿڌي موسم ۾ اهو خاص طور تي خوشگوار گرم ۽ خوشبودار مغلق شراب پيالو جي مدد سان گرم ڪرڻ لاء آهي. مادو مصالحن ۽ ڳاڙهو شراب صرف ميوو ۽ خراب مزاج سان نه رڳو مقابلو ڪرڻ جي قابل آهي، پر عام سردي سان وڙهڻ لاء هڪ بهترين ذريعو پڻ بڻجي ٿي. هيٺيان ترڪيبون جيڪي ڪليڪل مارو ٿيل شراب جي مختلف قسمن لاء مريد آهن، جيڪي توهان آساني سان گهر ۾ ڪري سگهو ٿا.
نارنگي سان گڏ مرڪزي ميزيل شراب لاء ريڪارڊ ڪريو
پاڻ نارنج جي علاوه، توهان نارنگي ليکيور سان خصوصيت سيٽيس ذائق شامل ڪري سگهو ٿا، ۽ جيڪڏهن پيئڻ جو مزو ڪافي نه آهي، پوء ٿورڙي مايع شئي شامل ڪريو.
مادي
- سڪل ڳاڙهو شراب 750 ميٽر؛
- ماکي - 55 مليڪ؛
- ايپل سيف 520 مليڪ
- نارنگي - 1 ٽڪرا؛
- نارنگي جي شراب - 5 مليڪ؛
- ڪوريون. 4 ڪلو.
- پنن جون لٺيون. 4 پي سي.
- اسٽرڪ اسٽار.
تياري
پکا ڏيڻ لاء، ڀلا ڀريل ڀت ڀريل چونڊڻ بهتر آهي، جيڪا ڪاليج ٻاري شراب تيار ڪرڻ ۾ يونيفارم حرڪت ۽ مسلسل حرارت سان تيار ٿيندي. ساسن جو گڏوگڏ ساڊ ۽ شراب ۾. ليمن جو رس، مرڪي ۽ مصالحن ۾ شامل ڪيو ويندو، پوء وچين کي باهه جي جاء تي پکڙيندا آهن ۽ کائڻ جي اجازت نه هوندي. پيئڻ واري تيار ٿيل پيئڻ کي دٻاء ۽ چلاس مٿان دٻايو. تازو نارنگي ۽ ليمون سلائسن سان گڏ ڪريو.
ڪلاس کي شراب شراب جي تلاء کان لال شراب آهي
مادي
- سڪل ڳاڙهو شراب 750 ميٽر؛
- پاڻي 115 ملي گرام؛
- گندم کنڊ - 45 g؛
- برانڊي - 55 مليڪ؛
- پنن جون لٺيون. 2 پي سي.
- اينز تارن 4 پي سي.
- cardamom - 5 پي سي.
- ڳاڙهن جي کٽ جي 5-6 ٽڪرا؛
- ونلاو پوڊ 1/2 1/2 پي سي.
- ٽينڪنز - 6 پي سي.
تياري
کنڊ کي سٿري ۾ داخل ڪيو ۽ ٽينجن جو رس وڌايو. هن کي پاڻي ۾ اڇو ۽ ڪرپٽل کي مڪمل طور تي وچولي گرميء کي ڦهلائڻ جي اجازت ڏين ٿا. گرمي شربت واري مصالحن ۽ انهن وينلا فوڊ جي مواد شامل ڪريو. شراب ڀريو ۽ گهٽ ۾ گهٽ اڌ ڪلاڪ جي لاء پيئڻ جو پاسو ڏيو. تيار ٿيل شراب وڌائي شراب جي ٿوري مقدار ۾ شامل آهي ۽ چلاس ۾ وجهيائين.
ڪلاس جي تلاوت نارنگي ۽ سيپل سان شراب اڇلائي ڇڏيو
مادي
- سڪل ڳاڙهو شراب 750 ميٽر؛
- گندي ڍڪ
- پاڻي 235 مليڪ؛
- نارنگي - 1 ٽڪرا؛
- هڪ وينلا پوڊ؛
- ايپل - 1 پيس؛
- ماکي - 55 مليڪ؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- nutmeg - 1/2 tsp.
- ڪپڙا - 5-6 کلون؛
- هڪڙو. 2 تارن.
تياري
ساسن ۾ پاڻي ۽ ماکي وجهي ٿو، رس جي هڪ شمس شامل ڪريو. شربت کي باهه وجهي ڇڏيو ۽ مصالحن کي ليمر پٽي ۽ ٻير جون سلائسن سان گڏ شامل ڪريو. شربت کي وڌائڻ لاء گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ في ڪلاڪ باهه لڳائي، هي سڄو سٿين نموني جي اضافي ذائقي کي جذب ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو. ٿوري دير کانپوء، شراب ۾ وجھو. ٻئي منٽن لاء منٽ شراب کي باهه ڇڏي ڏيو، احتياط سان ڏسو ته پيئائي ڪوف ناهي، ٻي صورت ۾ سڀني شراب کي باطل ڪري ڇڏيندو. اوهان کان اڳ شيشين تي شراب وڌايو، ان کي دٻايو.
رڌ پچائڻ وارا ڪشادو گهر ۾ شراب شراب وڌائين
جيڪڏهن توهان اڇا شراب جي پرستار آهيو، انهي تي ٻڌل هڪ کلاڙي پيتي کائڻ. هلڪو چارڊونني وٽ هلڪي اسپيڊ سان هڪ غير جانبدار ذائقو آهي، تنهنڪري ان سان گڏ لڳائي مصالحن جو خوشبو ۽ ذائقي جذب ڪري ٿو.
مادي
- سڪل اڇو شراب - 750 مليڪ؛
- ڳاڙھو ٻه ٽڪر.
- گندم کنڊ - 75 g؛
- ماکي - 15 ميل؛
- ڪپڙا - 5-6 کلون؛
- هڪڙو تارا
- گئس واريون لٺيون. 4 پي سي.
تياري
نانگ جي هڪ جوڙي جو رس، ۽ سيڪنڊ کان، جست کي بند ڪن ٿا. شراب جي شراب سان گڏ شراب ۽ ساڙي تي باهه رکي. مٺيندڙن کي شامل ڪريو ۽ ايتري تائين انتظار ڪريو ته ڪرھر مڪمل طور تي ٺهيل آهي. ذاتي ذخيري ترجيحن ۽ شراب جي بنياد تي، توهان کي وڌيڪ يا گهٽ کنڊ جي ضرورت هجي. شلن، ڪوري ۽ ٻلي ڪڍو، ٻئي 20 منٽن لاء پيئڻ تي باهه وٺو.