Muffins تمام سوادا ٿورو مفين آھن. دلچسپيء واريون شيون جيڪي گھر ۾ مفين لاء پکين لاء توهان جي انتظار ۾ آهن.
گهر ۾ چاکليٽ مفين ڪيئن ٺاهي؟
مادي
- کوکو - 25 g؛
- 1 وڏو ڪڪڙڙا هڙا؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 10 g؛
- سيف ڪڻڪ جو اٽو - 150 g؛
- هڪ وڏو کيا - 1 ٽڪرا؛
- کنڊ - 100 g؛
- سبزي جي تيل کي وڌائي 50 ملين.
تياري
اسان کي خام ۽ کنڊ سان خام هڻي روئي ٿي. صاف ٿيل ڪيانا ماسڙ آهي. ان کي تيار ڪرڻ لاء ڪامياب ڪريو. ڪفٽ جي اٽو کي سٽي ڪٽي ۽ ڪيڪنگ پائوڊر سان ملائي ڇڏيو. کيلا ڪاميٽي ۾ تيار ڪيل ٺوڪ تيار ڪريو، مٽي کي اچارن جي جاء تي رکون. اسان تقريبا 25 منٽن لاء مفين کي ٽيڪائيندا آهيون.
گهر ۾ مفين ٺاهڻ لاء تيار ڪرڻ
مادي
- ڪڻڪ جو بلند ترين گريڊ وارو هوندو - 230 g؛
- لوڻ؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 10 g؛
- kefir - 240 مليڪ؛
- قدرتي مکھن - 110 g؛
- گردن وارو کنڊ - 140 g؛
- ڪڪڙ وڏي هڻڻ. 2 پي سي.
- پٿر کنڊيل.
تياري
آڱريون کنڊ سان ٺهيل آهن. ڳري ۽ تيل ٿڌو. اسان ان کي هٿيارن جي ڪاميٽي ۾ متعارف ڪرايو ۽ ان سان گڏ اسپيٽ وٺو. ان کان پوء اسان ڪافير کي بغاوت ڪندا آهيون. فلور کي پائڻ سان پائوڊر سان ڍڪڻ، لوڻ شامل ڪريو. نتيجو سڪي جو مرکب مائع سان گڏ ٺهرايو ويندو آهي. ٿڌ وچولي کثافت جو هوندو. اسان ان کي اچارن ۾ وجهي ڇڏينداسين ۽ 25 منٽ لاء. ۽ جڏهن اهي مينهن پيا، اسان جي کنڊرن پاؤر کي ڌڪيو.
گهر ۾ ٺاهيل گهر ۾ مفين ٺاهڻ لاء طريقه ڪريو
مادي
- قدرتي مکھن - 130 g؛
- سيفٽ اٽو - 170 g؛
- کير ڳئون - 40 ملي؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 5 g؛
- گندم کنڊ - 100 g؛
- چيري - 170 g؛
- ونلاڻ کنڊ - 10 گ.
تياري
پهريون، تند تي ڦوڪيو، تنهنڪري بيڪري جي شروعات ۾ اها ئي درجي تائين 180 درجا ٿي وئي. کنڊ سان نرم تيل لڳي ٿو، ۽ پوء وجهي وجهي وجهي وجهي. ان کان پوء کير، هڻڻ ۽ نيڪي سان ڀريل. ڪفٽ جي اٽو کي پائڻ سان گڏ لڳل ۽ پٿرن سان لڳل وڌو. ان کان پوء جلدي بغير چادر واريون جايون ٺاهيا. اچارن کي ڇڪ ۾ وجھي ڇڏيو. وچين ڪڪر تي ٽوٽي لڳ ڀڳ اڌ ڪلاڪ تائين.
گهر ۾ مفين کي سجدو ڪرڻ لاء ڇا؟
تيار ٿيل مفين کي پڻي ڏيئي کنڊ سان ڳاڙهي سگهجي ٿو. ۽ توهان هڪ ڪنٽرول جي سرنگ کي استعمال ڪندي ڪيميائي ذخيرو ڪري سگهو ٿا - اهو مڪمل طور تي تيل سان ملندو. ان کان سواء، توهان ڪفائيم، پائي چاکليٽ يا مچائي سان گڏ مفين کي سجدو ڪري سگهو ٿا. ساڳي ئي وقت، سجائڻ کان اڳ، مفين کي ٿڌو رکڻ جي ضرورت آهي.
| | | |
| | | |
| | | |
