هر ڪو گهربل بغير گهر جي ڪيڪ، پيار ڪري ٿو. اسان اڄ گڏ ڳالهائينداسين بابت تڪڙو تڪڙو مختلف قسم جي پائي جي لاء هڪ مختصر پيشڪش ٺاهيو، ۽ توهان لاء توهان جي لاء آسان ۽ تمام مناسب چونڊيو.
جام سان گڏ پائي لاء ڪتب آڻيو
مادي
- ڪڪڙ جي ڇڪڻ لاء.
- اٽو - 3 شيون؛
- مکڻ - 200 g؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- وينلن - ذائقو ڪرڻ؛
- جام - 300 g؛
- آلو آڱر - 1 پيچرو. چمچا.
تياري
مکڻ مکڻ جي شاخ تي ڳاڙهو وجھي، پوء ٿورو ٿڌو ۽ کنڊ ٺاهي، چڱي طرح سان گڏ. الڳ الڳ، هڏن کي مٽي ڇڏيو ۽ پوء ان کي مٺي سان مٺي سان ٺهرايو. وينلن ۾ ذائقو شامل ڪريو، ننڍن حصن ۾، پائي لاء آٽو ۽ ٿانو پيٽ وڌو. اسان ان کان ننڍو حصو بند ڪيو ۽ ان کي 40 منٽن تائين فريزر ۾ هٽايو. مکيه حصو وڏي وڏي پرت ۾ رکيو ويو آهي ۽ هڪ فارم ۾ رکيل آهي، ننڍن هٿن سان هٿن سان ٺاهي. بيري جام ۾، ٿوري نشاستي کي شامل ڪريو، ان کي چمڪندڙ مٽيء تي اڇلائي ڇڏيو ۽ چمچ سان ٺهڪي اچي. هاڻي منجمد پيس وٺي وٺو ۽ آسانيء سان ان کي گرٽر تي ڌڪيو. ھن شھرن سان گڏ، جام جي مٿاھين کي ڍڪيندا آھن ۽ ڪڪين کي ڪيڪ موڪلي. خدمت ڪرڻ کان اڳ، ان کي چانديء سان چاڙهيو، کنج تي ڌيان ڏيڻ. تنهنڪري پائي نرم ۽ ناقابل اعتماد حد تائين هوايي بڻجي ويندو.
ايپل پائي لاء شارٽ ڪيڪ لاء تيار ڪريو
مادي
- اٽو - 300 g؛
- مکڻ - 150 g؛
- کنڊ - 100 g؛
- ڳاڙهو ڳاڙهي - 2 ٽڪر؛
- کاڌو سوڌو - 0.5 ايس ايس.
بھرائي لاء
- سيب - 3 ٽڪر؛
- هيڪو اڇا - 3 پي سي.
- کنڊ - 3 ميچون. چمڙن جي.
تياري
Yksks احتياط سان الڳ ڪريو ۽ پروٽينين فرج ۾ هٽايو. مکھن کي ٻڪڻ ۾ وجھي ڇڏيو ۽ پاڻيء جي غسل ۾ ان کي ڳڻي ڇڏيو آھي تيستائين مائع آھي. ڪنهن کي روڪڻ سان ۽ هوريان سان هلڻ کان سواء، کنڊ ٺاهي سگهجي ٿو. اڳيان، تيل ۾ وجهي ۽ هڪ گهربل ڪاميٽي حاصل ڪرڻ تائين هر شيء گڏيو. اسان کي چوڪندڙ پائوڊر ذريعي آلو کي ڳاڙهو ڪريو ۽ سستيء سان انهن کي بنيادي اجزاء سان ڀريو. اسان هٿ سان گندگي لاء هڪ مزيدار مختصر ٿڌي پائي ۽ ان کي 2 غير مساوي حصن ۾ ورهايو. اسان انهن کي هڪ غسلون ۾ اڇلائي، ان کي کاڌي جي فلم سان لفٽ ڪريو ۽ ان جي ڏاڍي فرج کي ختم ڪري، ۽ ٻي فريزر ۾. تندور روشن ٿئي ٿي ۽ گرم ڪري ڇڏي. سيلا ڍڪيل، پالڻ، ۽ گوشت کي گردي تي ڌڪيل آهي. ڀريل پروٽين ڪيترن ئي منٽن سان ميڪر سان ڀريل هوندا آهن جيستائين مستحڪم چوڪون، تيستائين کنڊ ٺاهي ۽ اهو ڦوڪيو جيستائين مڪمل طور تي ڦهلائي. فارم کي مکھن جي ھڪڙي ٽڪڙي سان ڀريل آھي ۽ آھ جي بلڇ کي پھچي، ان کي ھيٺان گھٽائڻ ۽ گھٽ ڪنارن کي ورهائي ٿو. اڳيون، اسان ريت ريت ريل بيس سان گرائونڊ سيپ سان ڍڪيندا آهن ۽ اڳوڻو سفيد ڪٿان سان گڏ ٻاهر نڪرندا آهيون. منجمد آڱر تي سڀ کان وڏو ڏاڪڻ تي مچائي ۽ ان کي ڀرڻ جي مٿان تي ورهايو. اسان فارم هڪ اڳوڻو اوور ڏانھن موڪليو ۽ تقريبا 30 منٽ لاء ڪيڪ کي گڏ ڪريو.
پنيس سان گڏ ڪيڪ لاء ڪڪڙ
مادي
امتحان لاء
- مکڻ - 100 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ننڍي کنڊ آهي - 2 ميچون. چمٽا
- اٽو 220 ج.
بھرائي لاء
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- کاڌي پنيس - 500 g؛
- ٻير. 200 g؛
- ننڍي کنڊ آهي - 3 ميچون. چمٽا
- منگا - 1 قصه. چمڪيو
- ڳاڙھو ڪمان - 100 ملي.
تياري
مکھن مکھن مکھن اسان کي اٽو سان گڏوگڏ ۽ کنڊ جو ڪجھ چشمو ڦٽو ڪيو. پوء هاڻوڪي داخل ڪريو ۽ آو ڳاڙهو ڪريو. ان کي فلم ۾ ڦوڪيو ۽ فرج ۾ 15 منٽن لاء هٽايو. ساڳئي وقت تي، اسان ڀرپور تيار ڪيو ٿا: کنڊ سان پنير پٽيري، هڻي، ڳاڙهو ۽ مانو شامل ڪريو. اسان شڪلن ذريعي آو کي تقسيم ڪندي، ڪنارن کي ٺاهڻ. اسين پنهنجي ٻڪندڙ ٻير کي پنهنجو مزو وڇائي ڇڏينداسين، مٿاهون ٿلهي لاء 40 منٽن کان ٿورڙو گرميء سان ڏند ڪڻڪ وجهي ڇڏيندا آهن. ان کان پوء، اسان کي ڪيڪ ٿڌو ۽ ٽڪر ٽڪر ڪريو.