هن حقيقي مضبوط سڃاڻپ جي گهر ٺاهڻ لاء، سڀ کان اهم شيء پنهنجو پاڻ کي سٺي صبر سان رکڻ لاء آهي، ڇاڪاڻ ته پيئندو به خراب ٿي وڃي، هڪ امير آوما حاصل ڪري ۽ مختلف قسمن جي ذائق کي جذب ڪري رهيا آهن. سنجڪ جو بنيادي جزو آهي، بلاشڪ، شراب، جيڪو شراب کان بهتر آهي، بلڪه ايتري قدر ايتري کان. اهڙي گھر تي پيئي ٺاهي، ۽ وڌيڪ برانڊي جي مزو ۽ خوشبو وانگر. تنهن ڪري، توهان کي پهريان کان پهريان شراب جي شناخت ڪيئن ڪجي انهي سان گڏ حاصل ڪرڻ گھرجي.
گھر کان شراب جي شراب جي طريقي سان
مادي
- شراب شراب - 2.5 ليٽر؛
- ٿانو جا ٿانو - 5 پيچار. چمٽا
- برنٽ کنڊ - 2 ٽيچ.
- nutmeg pinch؛
- گانو. 3 پي سي.
- ليم بام - ويهي ويندي؛
- وينلن - ذائقو ڪرڻ.
تياري
شراب جو شراب هڪ گلاس جار ۾ اڇلائي ٿو، اوڪ جي سڪل، نتيم گندم، ڪلو، وينلن کي مزو ۽ سڪو ساڙيو ويو. سڀني کي چڱي ڪاٺيء جي پراڻي سان ملائي. جيڪڏهن توهان اوچتو ڪنهن به شين جي ذائق پسند نه ٿا ڪن ته برف جو خاڪو ذائقو ڪرڻو آهي، بس ان کي شامل نه ڪريو.
هڪ ڌاتو ڪنٽينر ۾ هڪ هلڪو برنگي رنگ ڏانهن وڌايو وڃي ها. اهو ئي آهي جيڪو اسان جي پيئ ڏيندو آهي هڪ خاص اصل سڳورن. هاڻي پيئي وجهي ٿڌي جڳهه ۾ رکين ۽ اٽڪل 1 مهينن تي زور ڀريو. وڌيڪ سگريٽ ختم ٿي ويندي، ان کان وڌيڪ ٻاھر ٻاھر ڪڍي ڇڏيندو. اهو 3 سال تائين سگريٽ تي اصرار ڪرڻ بهتر آهي، پر جيڪڏهن توهان صبر ڪيو ويندو آهي، پوء پيٽر فلٽر کي صاف ڪريو ۽ ذوق کي اڳتي وڌو.
گهر کان شراب جي سگريٽ
مادي
- ڪارو چان - 1 پيچرو. چمڪيو
- لاڙڪاڻو پتي 5 پي سي.
- گندم کنڊ - 3 ميچون. چمٽا
- ڪارو مرچ، 4 پي سي.
- ليم بام - ويهي ويندي؛
- شراب شراب - 3 ليٽر.
تياري
صاف صاف ۾، ڪارو چانهه ، ليلل پتي، ڪارا مرچ ۽ ڪڻڪ جا ڪنارا شامل ڪريو. هي تمام چڱي نموني سان گڏ آهي ۽ شراب شراب سان ٺهيل آهي. اسان پيئڻ تي تقريبا ڏهن ڏينهن ۾ هڪ جاء تي زور ڀريو ٿا، ۽ اسان تيار ڪيل تيار ٽريڪٽر کي ڇڪڻ، فلٽر، بچي ويندڙن کي، بوتلن ۾ وجهي ڇڏيندا آهن. اهو سڀ ڪجهه، هي گهر جو معرفت، تيار آهي!
شراب کان ڪاڻ
مادي
- شراب شراب - 3 ليٽر؛
- وڃايل واڪٽيون - 30 g؛
- ٿانو جا آک - 2 چمچ. چمٽا
- لالچ پتي 2 پي سي.
- ايس ٽي جان جي وارت، مليس - مزو؛
- ڪارو چان 0.5.
- ڪارو مرچ ماس - 2 پي سي.
- خشڪ نارنگي پبل - 1 چمچ. چمڪيو
- وينلن - ذائقو ڪرڻ.
تياري
تنهن ڪري، هڪ مضبوط گهر جي برانڊي جي تيار ٿيڻ لاء، خشڪ اخروٽ سيفس وٺو، شراب شراب وجهي ۽ تقريبا 2 هفتي تائين ڦهلائڻ. اڳيان، اوڪ جي ڇڪ، ميلايل پٽن، سينٽ جان جي وورت، ليمن بامم، نارنجي پيل ۽ گھنيل مرچ شامل ڪيو. اهي سڀ جزا چڱي طرح سان ٺهيل آهن ۽ هن ڦڦڙن کي ڪڍڻ کانپوء شراب سان گڏ شراب جي مسڪين ۾ وجهي ڇڏيو. هاڻي اسان کي 15-15 ڏينهن پيئڻ تي زور ڏيو ٿا، ۽ پوء آسانيء سان مائع کي نچوڙي، گهيرو کي نچوڙي، سڀ شيون ۽ بوتلون فلٽر ڪريو.
شراب جي شراب جي شراب جي تلاوت
مادي
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- آلو جو قد - 1 چمچ. چمڪيو
- ڳاڙهو ڪارو ڪافي. 0.5 اسپا؛
- کنڊ - پنچ؛
- شراب شراب - 3 ليٽر.
تياري
تنهن ڪري هڪ تازو نيبو وٺي، ٽڪرائي پاڻيء سان ان کي ڍڪايو، ان کي سڪل نموني سان مٽي ڇڏيو ۽ ان سان گڏ گوشت جي پوزيشن سان گڏ هتان سان گڏ مٽيء سان گڏ، يا صرف هڪ تيز ڪپڙي جي چاچي سان پيس ڪريو. پوء کنڊ شامل ڪريو، ڪافي قافيو ۽ شراب سان ڀريو. تيار ٿيل ٺهيل طرح چڱي طرح ٺهيل آهي ۽ انهن کي 7 ڏينهن لاء ٿڌي جاء تي زور ڀريو ويو آهي. انهي کانپوء، اسان کي پنهنجي سگريٽ کي صاف طور تي صاف ڪرڻ ۽ بوتلن تي دٻايو.