فيجيجو هڪ قسم جي گهٽ سدا سڪل چمڙن يا ميڪوو ڪٽنب جي اڪيڪا ڪٽنب جو وڻ آهي، سوسو ۽ تازو ميوو ڏنا آهن.
پهريون ڀيرو فيجيئا پوکيئن يورپين کي ايڪسين صديء ۾ ترقي جي قدرتي رهائش ۾ ڏٺو - ڏکڻ برازيل، اتر ارجنٽائن، کولمبيا، يوگواگاي جي جبلدار علائقن.
هاڻي فيجيجو ڄميل آهي ۽ ڪيترن ئي ملڪن ۽ اتر ۽ ڏاکڻي علائقي جي علائقن ۾ پوکي ڪندڙ علائقن ۾ اپکنڊ واري بيلٽ سان، ڏکڻ ۾ روس سميت شامل آهن.
فيجيجو ميون ميوا رسيل آهن، جن ۾ ڳاڙهو، ڳاڙهو رنگا رنگ آهن، جن جو رنگ سائي رنگ جي بي رنگين رنگن جي هڪ وڏي ڳاڙهو ۽ ڪائنات، اناسب ۽ سوراخ جي ياداشت سان ٻڌل آهي.
فيجيجو ميون وارا قدرتي ساکن، عضوي ايڊيوز ۽ آئيڊين، ۽ وٽيامين ۽ مائڪليليشنز ۾ موجود آهن.
فيجيجو ميون جيڪي تازيون کائيندا آهن ۽ مختلف طريقن سان کائيندا آهن، جن ۾ جام ۽ جام، ڪڻڪ سان گڏ ڪڻڪ يا ٻني سميت ماکيء ۾ ڪتب آڻي سگهجي ٿو. اسانجي غذا فيجيجا ۾ باقاعده شموليت ڪنهن به صورت ۾ اسان جي مينيو ۾ مختلف قسم جي آڻيندو.
فيجيجو جي ميوي کان جام ڪيئن ٺاهي؟
مادي
- فيجيئا جو ميوو - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- پاڻي 100 ملي.
تياري
ميوي فيجيجو جو ٻڪو ڪيو ويو، سوسپن ۾ وجهي، اسان پاڻي ٺاهي ۽ کنڊ شامل ڪيو. وچولي گرمي تي، مسلسل هڪ ڪاٺيء جي چمڙي سان روانا ٿيا، گرمي کي گهٽائڻ، گرميء کي گھٽائڻ ۽ 5 منٽن تائين پچائڻ. پينڪي، يقينا، شوق. اچو ته چئون ٿا 2 ڀيرا ۽ چڪر کي ڀيرا ڏينداسين. اسان انهن کي بيزاري جار ۾ ڪٽي، ان کي ڇڪيو يا پلاسٽڪ اٻاڙي ان تي وجهي ڇڏينداسين.
وڌيڪ ترجيح ۽ وڌيڪ سولو طريقو آهي: "خام" جام فيضيو کان بغير کائڻ کان سواء، اهڙي طرح جي صفن مان فائدو تمام گهڻو آهي.
بغير ڪنهن کاڌا فيجيو کان ڄام
مادي
- فيجيئا - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- اخروٽ يا هزيلنيٽ مٽي وارا (ڪنيز) - 200 گ (اختياري حصو).
تياري
ميوي واري فيجيجو جو پاڻي ٿڌو پاڻي سان ڌوئڻ ڪري، پوء ٻاڦ واري پاڻيء سان ڌوئڻ، نپڻ سان سڪي ويو
فيجيجو، پهرين يا ٻيو رستو حاصل ڪيو (مٿي ڏسو)، پنهنجي مينيو کي متفاوت ڪري ٿو. توهان چاه سان گڏ خدمت ڪري رهيو آهي يا بيڪنگ، مختلف ڊريسٽس ۽ پڪڙڻ وارو تيار ڪرڻ ۾ استعمال ڪري سگهو ٿا.