Zucchini بلڪه هڪ دلچسپ ڪڪڙ جي خوشخبري ڏيندڙ سبزي وارو آهي، هڪ مڪمل طور تي اڻ وڻندڙ مزو آهي.
- سلاد سان گڏ زچيني جي شين جي ذخيري جو مزو ملندو آهي جنهن کي اسين گڏ ڪري زڪوچي سان گڏ استعمال ڪندا آهيون.
- سلاد ۾، اسين پختو زچيني کڻڻ جي صلاح نه ڪندا آهيون، صرف نوجوان کان کائڻ، ٿلهي ٽيلڻ واري جلد سان؛
- ايتري تائين جو رس پائڻ جي آخر ۾ زڪوچيني، نمايان سلاد کان ٻاهر نه ٿو اچي. ڪوشش ڪري زڪوچي کي ڌاتڻ کي اجازت ڏيڻ جي اجازت نه آهي، ڇاڪاڻ ته ساڳي وقت هڪ وڻن وارو سبزيات ويتامين وڃائي ٿو.
هيٺيان گرم سلادن لاء خام زچين سان گڏ رستن واريون رستن کي هضم ڪرڻ ۽ هضم بهتر ڪرڻ ۾ آسان آهن.
صلاح الدين ڪرم ۽ چيما سان
مادي
- Zucchini - 200 g؛
- ٽماڪن. 4 پي سي.
- 2.
- ميزياise - 150 g؛
- ڊيل؛
- ليموڪريڊ؛
- لوڻ
تياري
سلاد لاء اسان کي زچيني چپس جي ضرورت آهي. اسان جي مدد لاء هڪ وڏو خاڪو. پياز وانگر، پياز وانگر، حلقن ۾ ڪٽي. سڀئي مزي، گرين شامل ڪريو. ميونز سان ليمن جي زين سان ذائقي ۽ سلاد ڪپڙي ويندي آهي.
سلاد گرڊ جي زچني سان
مادي
- Zucchini - 500 g؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- جوش سائو - 3 ڪڇو. چمٽا
- سبزي وارو تيل؛
- mayonnaise؛
- ٽماٽو - خالء - 1 چچون؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڪنيج جون سلائيٽس ٻن پاسن کان ڀري ڇڏيا آهن. اسان تيل گهڻو نه وجھو. لوڻ جو مزو، مرچ شامل ڪريو. ميونزس ٽماٽو-پاٽي سان ٽٽي ويو آهي ۽ اسين انهن کي پنهنجو زچني ڏين ٿا. سلاد جي ٿانو ۾، هڻندڙ هيرن ۽ سائي سائي پياس جي سهڻي پيلي سائي سائي رنگ سان ڀريل آهي.
زچين ۽ مشروم سان سلام
مادي
- چنبڙي نوڪريون - 200 g؛
- Zucchini - 2 پي سي.
- جوش
- سبزي وارو تيل؛
- ڊيل؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
جيڪڏهن مشغول هڪ تمام تيز مزاج آهي، پوء انهن کي غلبو نٿو ڪري. ننڍڙو ڪڪڙ پورو ٿيندو، وڏي گهڻا - سلائي. ڪرڪيني ڪٽي ڪبرن ۾، 1.5 سينٽي جي ٿلهي، تيل ۾ پاسرويو، ٿورڙو لوڻ، ۽ مرچ شامل ڪيو. آنل شکيل بجت.
سڀ هڪڙو مشڪل ۽ سهڻي نموني تي ڍڪ وجهي. اسان وٽ سبزي جي تيل کڻي ٻوٽي ۽ ٻوٽي سان گڏ ٻوٽي سان.
تازي طور تي ۽ گرميء جي موسم گرما جي ايشيائزر جي ڪري، سٹرابين سان ترکار پڻ پڻ چڱا ڪم ڪندو.