برسن سان بيٽروٽ سلاد هڪ شاندار ويتامين ڊانچ آهي جيڪو توهان کي توانائي سان چارج ڏيندو ۽ پنهنجي مصوبت کي وڌائيندو. اهو سوادج موڙيندو آهي ۽ ساڳئي وقت ناقابل اعتماد حد تائين مفيد آهي. پر اصلي فائدي اهو آهي ته توهان صرف تيار ڪرڻ ۾ ڪجهه منٽن خرچ ڪيو. اهو سفارش آهي ته ان کي ٻارن کي پڻ ڏيو، لوسن جي مقدار کي گھٽ گھٽائي.
لسنسن سان ٻڌل واري سلائيٽ لاء پڙهي وٺو
مادي
- خام چوڪ - 65 g؛
- لوسن - 10 گ؛
- ڳاڙھو ڀت ڌا - سجاڻ لاء؛
- ميزيوز - 105 گرام.
تياري
آڱر مان نڪرڻ وارن کي ڌڪ وجهي ۽ ٽلهي پاڻيء سان پين ۾ وجهي ويندا آهن. ڪنوار ۽ پوء ان کي ٿڌي، ان کي وڌايو ۽ ان کي ڪڪيو. برسن تي عمل ڪيو ويندو آهي، هڪ پريس ذريعي چڪا هئا ۽ بيٿروٽ سان ملايو. اسين ميوزيس سان ترکاريون لباس ۽ ڪٽيل سائي پياز سان سجدو ڪريو.
پنيس ۽ لوسن سان بيٽروٽ سلاد
مادي
- چوڪيون - 605 g؛
- ميروئنز - 55 مليڪ؛
- ذلت ذائقو ڪرڻ.
- پني پگهار - 155 g؛
- لوڻ - 3 ڏند.
تياري
بيٽ هڪ برش سان ڍڪيل آهي ۽ نمائي پاڻي ۾ 55 منٽن تائين پهچائي رهيا آهن. اڳيون، سبزي کي ٿڌو، صاف ۽ گراد ڪيو ويندو آهي. اڳي ئي نچودي لوسن ۽ شبيب پنيس شامل ڪريو. اسان ميزيوز سان موهيندڙ ڀريندا هئاسين ۽ ان کي چمچ سان ڀريو.
شاون ۽ لسن سان بيٽروٽ سلاد
مادي
- چوڪيون 305 g؛
- اخروٽ - 105 g؛
- بغير پن چڪيون 105 ق؛
- ڪڪڙ
- ڳاڙھو ڪماڙ گھٽ فلا 25-ايل.
تياري
لوسن سان گڏ سبزي جي سلاد ٺاهڻ کان اڳ، سڀني اجزاء کي تيار ڪريو: ڍڪون، ٿڌي ۽ علاج کي ٽوڪيو. پوء ان کي وڏي سوراخ سان گڏ هڪ گرٽر تي پيس. پروٽين کي صاف ٿي چڪا آهن، ضروري هجي ته ضرورت هجي، پاڻيء وارو پاڻي ٺهرايو ۽ 15 منٽن تائين بيهڻ لاء. بعد ۾ مائع خشڪ ٿي ويندو آهي، خشڪ ميون کي توليال سان ۽ پختي ڪٽي سان لڪل آهي. واٻر شيل کان ورتو وڃي ٿو ۽ ان ۾ ڪنارن کي ڪڪرن جي ڪٽايو ويو آهي. سر کان ڪجھه لون لوڻ کان ڌار ٿيندا آهن، هڏن مان صاف ۽ لوسن پريس ذريعي گذري ويا آهن. نتيجو ڪندڙ گروور ھوم کريم ۽ ٿوري پودوالائيميم سان ملايو ويو آھي. هاڻ وڏي ٿڌ ۾ چوڏندڙ تمام اجزاء وجھي، موسم سانٽي کريم ساس سان موسم، چڱي نموني ۽ خوبصورت ڊش تي پکڙيل.
بغير لوزين کان سواء بيٽروٽ سلاد سان
مادي
- خام چوڪ - 410 g؛
- لوڻ - 3 ڏند؛
- اخروٽ 35 - 35؛
- ڳاڙهو ڪڻڪ جو 35 - ايل
- تازو هئڻ - جيڪڏهن گهربل هجي؛
- لوڻ جو مزو.
تياري
ان ڪري، سڀ کان پهريان اسان هڪ يونيفارم ۾ چادر ۽ ٻيتي کي نرم نرم حالت ۾ ڌوئي. پوء اسان سبزي کي ٿڌي، ان کي صاف ڪريو ۽ ان کي سڀ کان وڏي ويلر تي ڌڪيو. لوسن کي عمل ڪيو ويندو آهي ۽ پريس ذريعي نچوض ڪيو ويندو آهي. وڏن ڪٽيل ۾ سڀني تيار ڪيل اجزاء کي ٽوڪ ڪريو. اسان لسن جي فيڊ واري ڪمي سان گڏ بيٽروٽ سلاد ڀريو، ڪٽ وٿنٽ سان ڀريل، ميز تي ۽ ميز تي رکيا، تازو ساگر سان ٺڪراڻ چاهين ٿا.