باغن جي وڏي انگن اکرن سان نسبتا تازو ٿي چڪا هئا، فقط صرف XVIII صديء ۾. ايتري تائين جو، باغن ۾ عام سيرابيون وڌو، ٻاري کان گذري ويا. روس ۾، ڦرلٽ نه ٺهرايو ويو، ٻيرڳن ۽ گونڊ ۾ ڪتب آندو ويو آهي.
اڄڪلهه سيرابين جو اٽڪل 100 قسم آهن، جن ۾ اڇا، سيرابيء جي انناسب ذائق ۽ بيج کان سواء به شامل آهن. بهرحال، اهي نعمت هرڪو لاء دلچسپ نه آهن، سڀ کان وڌيڪ عام طور تي بيري کي ترجيح ڏيندا آهن، جيڪو بستري تي وڌو، سج، رسائي، مٺي ۽ خوشبوء سان گرمي.
سوراخ ۽ راسبرز جو ٺهيل ٿڌو ڪرڻ لاء
مادي
- سوراخ يا سوراخ. 3 ڪلو؛
- راسبي، 2 ڪلو.
- پاڻي 10-12 ليٽر؛
- گهرن جي پيداوار جو کنڊ 5 شيشي؛
- سيٽيٽر ايڊس - 10 گ.
تياري
ڇاڪاڻ ته اسان کي پاڻيء جي دٻاء هيٺ نازڪ ٻير نه ڌوئڻ ڪري، جيئن نقصان پهچائڻ نه ڏينداسين، اسين سوراخن ۽ گندي ڪڪڙ ۾ وجهي ڇڏينداسين، ٿڌو پاڻي ڀريندا ۽ اٽڪل ڪلاڪ ڇڏيندا. ساڳئي وقت ۾، اسان واهه کي ڌيان سان ڀريندا هئاسين، اهو بهتر آهي ته ٽي ليٽر استعمال ڪرڻ بهتر آهي. بهرحال، اهو هڪ ذاتي ترجيحات آهي ۽ ڪٽنب تڪڙي خاندان ۾ پيچيده آهي. گلاس کي هيٺ ڪرڻ ۽ گندگي کي ختم ڪرڻ، سيڪا سوڊ وارا بهترين مقصد آهن: اهو هڪ سست ۽ محفوظ صاف ڪندڙ آهي. اسان اسان جي واهه کي بلڪل احتياط ڪري ڇڏيندا آهن ۽ ڊيل ڏانهن وڃو. اسان کي پاڻيء تي باهه وجهي ڇڏيو، ۽ پاڻيء کي گرم ڪرڻ ڪري، انهن کي ٻيرئون احتياط ڪڍيائين، انهن کي ڌوء ۽ ان جي اچار تي وجهي ڇڏيو. جڏهن ٻير تيار ڪن ٿا ته اسان مٿي واري پاڻيء سان سوسڪڻن مٿان کان مٿي مٿي آڻيندا هئاسين، سيرابين ۽ راسبرز کي به ورهايو وڃي. پاڻي ڏيندڙ ٺهيل - پچائيندڙ شربت. ايڪ ڊسڪيو، کنڊ ٺاهي، جڏهن سڀ ڦڦڙا ڪيو ويو ۽ منٽن کي 2 پکايا، سرپري ٻير وجهي، انهن کي فوري طور تي نسبيل لدن سان ڍڪيو. 10 منٽن لاء موڪل ڏيو، پوء احتياط سان سرپ واپس ۽ ڪوف ڊاهي. ٻير بار بار ٿڪايو، فوري طور تي رول، ٿلڪي شڪل ۾ ٿڌي.
سياري جي لاء ٿلهي ۽ سريلنڪا جو ٺهيل آهي
تمام گهڻي مزيدار، ٿوري گهڻي ۽ تمام گهڻو مفيد هي غير معمولي مشروبات آهي. اسان کي چادر اڇو يا گلابي وٺي، ڇاڪاڻ ته ڪارو مرچ مان ٺهيل هڪڙو ڳاڙهو آهي ۽ اسان جي سوراخ غير انڪاري ڪرڻ وارو نظر ايندو.
مادي
- ڏاڪڻ - 4 ڪلو؛
- پاڻي 10 سو ليٽر؛
- ڪڪڙ اڇا 2-2،5 ڪلو.
- ڏٻر کنڊيل - 6 شيشي؛
- سيٽيٽر ايڊس - 10 گ.
تياري
يقينا، شروعاتي لاء، اسان کي ٻوٽي لاء کاڌا تيار ڪيو وڃي ٿو: شيشي جون 2-3 ليٽر جي ظرفيت سان چڱي طرح ڌوڙيا ويندا آهن، چڪر ڪرڻ ۽ وري نسب ڪن ٿا. پرزيلڪ بينڪ تي اسين اسان کي برابر تيار ٻيريون اڇلائي (سوراخ ۽ ٻڪريون الڳ الڳ، اسين ڪڍي ڇڏيندا، سيل ۽ دريون ختم ڪري، پاڻي جي دڙي کي ڇڏيندا). شربت تيار ڪريو (پڪ ڪريو ته ائڊ ۽ کنڊ سان پاڻي 5 منٽن تائين ڊيو). تنهنڪري چادر کي ٿوري گهڻي علاج جي ضرورت هوندي آهي، تنهنڪري 10 منٽ هر وقت لاء ٻيرون ٻيرڻ سان ٻير ڀريندا، ۽ صرف ٽيون حصو. توهان، يقينا، صرف ٺهڪيو (سيرپ ڪڪ 5 منٽ جي شبيب ۾، سوراخ شامل ڪريو، 5 منٽن ۾ ٻيڻو، بينڪن ۽ رول تي وجهي سگهو ٿا. پر هن نسخ ۾ اهو ڪنارو ئي بينڪن کي برابر ڪري ٿو.
سياري لاء مٽي سان سيراب ڪيو
مادي
- سوراخ يا ڇڪيون. 5-6 ڪلو؛
- مڱڻ جو ننڍڙو گروپ (10-12 ٽوگ)؛
- کنڊ ۾ سي آء اي ملڪن جي پيداوار - 1.3 ڪلو؛
- پاڻي 10-12 ليٽر.
تياري
هن وقت، شربت پائي سڱڻ سان: ٽڪرڻ جو پاڻي وجهي پٿر ۾ وجهي. اسان سڀني کي 4 منٽن جي تقريبا گڏ ڪري ڇڏيو، پوء مٽي کي هٽايو (توهان کي سرپ کي دٻائي سگهو) تيار ڪيو (صاف ۽ ڌوڪي) سوراخ تيار ڪريو ۽ 5 منٽن تائين کائڻ. اسان بيزاري جار تي مرتب ڪيو ۽ انهن کي نسبيل لب سان گڏ رول ڏيو.
هڪ خوشگوار ميلاپ سريلابير ۽ سيب آهي، پر سوراخ ۽ سيب ڪڏهن به سياري لاء تيار ٿي ويا آهن. گهڻو ڪري هي گڏوگڏ سياري ۾ منجهيل ٻير مان ۽ خشڪ يا تازي سيب مان پکايا ويندا آهن.