يادگار جي وقت ختم ٿيڻ جو وقت آهي ۽ لازمي آهي ته باقي پنشن کيريل وارن سمورن تي باقي صف ڀرڻ ضروري آهي. ڳوڙها مان سٺو نموني سان، توهان ان کي تمام موثر طريقي سان ڪري سگهو ٿا. انهن مان توهان کي هڪ ناقابل يقين سان سوادج جام ملي ٿو، جيڪو تيرنن ، وينلا، ليمس ۽ ٻين ذائقي اضافو شامل ڪرڻ سان مختلف ٿي سگهي ٿو.
اسان جي ترڪيبون کان توهان تمام مناسب مناسب اختيار چونڊيندا آهيو، جيڪو توهان جو مزو سکي ٿو ۽ هڪ مزيدار علاج تيار ڪري ٿو، ڪنهن به شيرين جي بيمارين کي ڏيندو ۽ موسم ۾ موسم ۾ ٿڌو، مٽيء جي دڙي جي لاء وڌيڪ اضافو ٿيندو.
ڳوڙها کان نموني ۽ ليمن سان گڏ ڄام
مادي
- ڳوڙها 3 ڪلو؛
- گندم کنڊ - 2،5-3 ڪلوگرام؛
- تمنون - 2 ڌڪيون؛
- ليم 2 ٽڪر؛
- ڇڪيل پاڻي 550 ملي ميٽر.
تياري
جام لاء مثالي اختيار مٺو ٿيندو ۽ مٺو ۽ خوشيء واري ڳوڙها پوندا، جيڪي اڳي ئي وھنجڻ ۽ خشڪ ٿي ويا هجن. ميوو کي ٻن حصن ۾ ڪٽي ڪريو، ٻج باڪس ڪڍو، ساين کي هٽائي ڇڏيو ۽ حل کي ننڍڙو سلائسن ۾ ڇڪي ڇڏيو.
گرم پاڻي کي ڦڏڻ کي وڌايو، کنڊ ۾ وجهي ۽ ان کي وڌو جيستائين ساوڪ وڌو. ٻن ليمن جو جوس شامل ڪريو، پنجن منٽن لاء ڪوٺيو، ۽ سرپ وجهي ڍڪيل ڳوڙها، اڳ ڀريل ٻنيء ۾ ان آميريل ڪنٽينر ۾ حاصل ڪيو. اسان کي ڪاميابي کي زور ڏيڻ گھرجي، باھ کي ڦيرايو ۽ ست ڪلاڪن لاء ڇڏي ڏيو.
ان وقت کان پوء نڪتل آهي، اسين ٻيهر باهه تي رکون ٿا، تبنامن جي هڪ لٺ اڇلائي، پنجن منٽن لاء پنجاهه ڪن ۽ پوء ان کي مڪمل طور تي پوري ڪري ڇڏ. اسين هڪ ڀيرو وڌيڪ ايجاد ڪري رهيا آهيون، آخري ٽڪر تي، اسين تيار ۽ تيار ٿيل کثافت کائيندا آهيون، گرميء سان سڪل سرن جي مٿي تي اڇلائي ۽ ڪوڪندڙ لدن سان ڀريل هوندا. جام سان گڏ ڪنٽرول کي بند ڪريو ۽ مڪمل طور تي ٿڌي ٿڌي ڪپڙي جي تحت مقرر ڪريو.
ڳوڙها مان گلن کان، وينلا ۽ ليمن جو طريقو
مادي
- ڳوڙها - 2 ڪلو؛
- گندم کنڊ - 1-1،5 ڪلوگرام؛
- تمنون - 2 ڌڪيون؛
- ونلا 1-پوسٽ؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- سنجڪ - 150 ملي.
تياري
منهنجا ڳوڙها، اسين پاڙ ۽ ڪور کان بچايا ويندا آهن ۽ ڪب، سلائيس يا سلس ۾ ڪٽي ڪريو. اسان انهن کي هڪ ملاميل کنٽينر ۾ رکون ٿا، هڪ ليم جي زين ۽ جوس شامل ڪريو ۽ گرم سرپ وجھو. ان کي ٺاهڻ لاء، اسان کي ننڍي پاڻيء ۾ کنڊ ٺاهي سگهون ٿا، ٿنڀن واري لڪن کي ڌوڻ ۽ وينلا پوڻ اڇليندا آهن، ان کي سگريٽ ۾ وجهي ڇڏيندا آهن.
ڳوڙها ۽ شربت سان ڪنٽرول باهه تي طئي ڪيو ويندو آهي، ڪوف ڪرڻ کي گرم ڪرڻ ۽ پنجن منٽن لاء کائڻ. پوء پليٽ بند ڪريو ۽ جهر مڪمل طور تي پوري ڪرڻ جي اجازت ڏيو. پوء ڪاميابيء جي مڪمل طور تي پيٽ سلائيس تائين پهچڻ ۽ ڪامياب ٿيڻ کي ڪامياب ڪرڻ جي لاء گرميء کي گرميء ڏي. گرم واري سڪل اسٽار واري جام تي جام ٻاهر نڪرندو آهي ۽ ان جو ابابيل ليڊ سان گڏ. ٿورڙي حالت ۾ جام جام ٿيڻ کان پوء، اسان ٻين بلائن ڏانهن اسٽوريج لاء جواز لڳايو ٿا.
گنگا کان وٺي مٽي ۽ زميندار گتان سان گڏ
مادي
- ڳوڙها - 2 ڪلو؛
- گندم کنڊ - 2 ڪلوگرام؛
- جنن - 2 اسپين.
- نارنگي 2 ٽڪر؛
- پاڻي 250 ملي ميٽر.
تياري
ڳوڙها وڇايل آهن، ٻج بڪ مان رد ٿيل ۽ سلائيس يا سلائيز ۾ کٽيون. منهنجا ڪنرن، اسين چڪر مان صاف ڪريو، سلسلن ۾ وجھندا ۽ انهن کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وڍي ڇڏيو.
پاڻي ۾ اسين نارنجي پٿرن کي اڇلائي، ان کي پنجن کي گرم ڪرڻ ۽ پنجن منٽن تائين پهچايو. پوء مٽيء کي هٽايو ۽ ڇڏيو ڇڏيو، ۽ پاڻيء ۾ کنڊ ۽ تيل ٺاهيائين ۽ مٺي ڪٿرن جي وچ ۾ ڪڪڙ ڪريو.
تيار ڪيل شربت کي تيار ڪنارن سان گڏ ڳوڙها تيار ڪيو ۽ باهه ۾ وجهي. پنجن منٽن لاء ٽٽڻ کان پوء، ۽ جام کي مڪمل طور تي ٿڌو ڏيو. ان کان پوء وري ان کي هڪ ٽڪر تي آڻيو ۽ ميوي جي شفافيت تائين کائڻ.
ان جي تيارگي تي اسان کي سڪل ٿڪيل مٽي تي گرم جام وجهي ۽ انهن کي لڪن سان گڏوگڏ، ان کي پاڻي ۾ پنج منٽ ۽ پوء ان کي سڪيائين.