پوسٽ جي آخر ۾ آئون لذيذ ڪجهه کاڌو کائڻ چاهيان ٿو. اسان کي بڪمبب ۽ خشڪ ڪوڪيز تي محدود رکڻ لاء، اسان جام سان ٿان پائي تيار ڪرڻ جو مشورو ڏيو ٿا، ۽ اهو صحيح ۽ سوادج ڪيئن ٺاهيو، اسان توهان کي ٻڌايون ٿا.
پڙھڻ لاء جام سان پائي لاء
مادي
- چيري جام کانسواء بيير جون 115 گرام؛
- کنڊ - 105 g؛
- سبزي جي تيل - 105 مليڪ؛
- چيز ۾ 5 ميٽر ٺاهيو ويو. چمٽا
- اٽو 455 g؛
- پاڻي صاف ٿيل - 105 ملي گرام؛
- ٿڪڻ لاء پائڻ وارو پٿر؛
- پٿر وارو کنڊ؛
- جنن جو ميدان.
تياري
ٻوڙي ۾ گندگي پائڻ سان ڳاڙهو ڪڻڪ سان ڍڪيل. تندور روشن ٿئي ٿي ۽ گرمي پد جي درجه حرارت 185 درجا ٿي ويا. اسان تيل سان گڏ کاڌ خوراڪ پکڙيل آهيون ۽ ان کي تند ۾ وجهي ڇڏيندا آهن. چير شربت کنڊ سان ملايو ويندو آهي، سبزي ۾ تيل ۽ ملائي. گرم پاڻي شامل ڪريو، آوٽ ۾ وجهي ۽ گهر جي آو کي گوڏن ڀر ڪر. هاڻي اسان ان کي چري جي بغير مٿي جي گرمي ۽ گرميء جي شڪل سان گندگي سان ٺهرايو. اسان کي 40 منٽن لاء هڪ پائي پائي سگهون ٿا، ۽ پوء اسان کي تيار ڪرڻ سان هڪ ٽوٿيڪڪ سان پڙهي سگهون ٿا، اسان ان کي ٿڌي ۽ کنڊ پاؤڊر سان خدمت ڪندا آهيون. اهو سڀ ڪجهه، مزيدار ۽ غير معمولي چري جام سان گڏ پائي تيار آهي!
ساڳيون پائي چان سان گڏ جام ڪيو
مادي
- ڪارو چان 215 مليڪ؛
- سبزي جي تيل - 35 ملي؛
- کنڊ 205 g؛
- جام بيري - 3 پيچرا. چمٽا
- اٽو - 605 g؛
- کنڊ جو پٿر ، ميوو - سجاڻ لاء؛
- سوڊ - پنچ؛
- ٽيبل سرڪ
تياري
ٿانو ۾، اسان سڀ کان پهرين سڪل اجزا ڳنڍين ٿا: کنڊ، اٽو ۽ سوڍي سوڍي انگورن. پوء جام شامل ڪريو، سبزي جي تيل ۾، برف چانهه ۾ وجھي ۽ ٿلھي آڱر ۾ گھڙو. ان کي هڪ بيڪنگ کاڌ خوراڪ ۾ آڻيو ۽ 35 منٽ لاء اڳئين ٻٻر تي. جام سان گرم لين پائي پڻي کنڊ سان اڇلائي يا ڦر سان سجايو ويو.
مٽي پائي جام سان
مادي
- اٽو - 405 g؛
- خشڪ پاڻي-305 مليڪ؛
- سڪل خمير - 10 g؛
- سبزي جي تيل - 40 مليڪ؛
- کنڊ - 110 g؛
- وينلن - ذائقو ڪرڻ؛
- ڏاڪڻ جام - 215 مليڪ؛
- گوفن جو ذائقو آهي.
- ليمڪ پيل.
تياري
گرم جو گرم پاڻيء ۾ برداشت ڪيو ويندو آهي، ٿورڙو اٽو اڇو، هڪ چمچ جو چمڪندڙ ۽ ٿڪايو. الڳ الڳ باقي کنڊ سان ڳنڍيل، وينلن، پيدائشي جستجو، ۽ پوء سڀني کي سڀني کي اٽي ۾ وجهي ڇڏيو. باقي اٽو، مکڻ ۽ چڱي طرح شامل ڪريو. 1 ڪلاڪ کان پوء اسان ميز تي آو ٺاهيو، ان کي 2 غير مساوي حصن ۾ اڇو ڪريو ۽ ان کي چورس واري شڪل جي هيٺان ۾ وجهي، سبزي جي تيل سان خوش ٿي. هاڻي سڄو مٿاڇرو جام سان گڏ، ڪٽيل مٽي ڪٽڻ سان ڀريل آهي ۽ نيٽ کان باقي خشڪ کان، سٽرن ۾ وڍي ويندا آهن. اسان هڪ ٽولي کليل ڪيڪ سان گڏ 30 منٽ اڳ بور سان گڏ جام ڪريو.
جام سان ڀريل پائي
مادي
- نارنگي جام 6 ڪڇو. چمٽا
- پاڻي 85 مليڪ
- سبزي جي تيل - 70 ملي ميٽر؛
- اٽو - 305 g؛
- ڇڪيون - 105 g؛
- ڪڪڙ جو پٿر
- کنڊ - 105 g؛
- وينلن - 1 مقدس.
تياري
اٽو مٽي ماني کڻي ويو. ان کان پوء سبزي جي تيل کي وڌائڻ، پختو پاؤ اڇلڻ ۽ مٽيء کي وڌايو. پاڻي گرم حالت ۾ گرم ٿي، ونلن کي وجهي ڇڏيو ۽ اهو حل حلال اٽو ۾ گھٽيو. نرم ميوزڪ آو سان گڏ ڪريو، ان کي 2 حلال ۾ ورهايو ۽ ريفريجٽر ۾ ڪجهه دير بعد ان کي ختم ڪريو. بیکنگ لاء فارم کاڌ خوراڪ سان ڍڪيل آھي، اسين مٿي کان آھ جو ھڪڙو حصو تقسیم ڪريون ۽ گھٽ پاسن کي ڊزائين. اسان نارنگي جام پکيڙي رهيا آهن ۽ باقي باقي ٽڪرا وڏن پيٽ کي وڏي گرٽر تي اڇلائي ڇڏيندا آهن. اسان ڪيڪ کي گرمي جي درجه حرارت 185 درجا 25 منٽن کان اڳ ڪرڻ ۽ اڳ ڪرڻ کان اڳ حصن ۾ ڪٽي ڇڏيائين.