بڪلي جي ڦاٽ ۾ بٽرن کي پنهنجي خاص نزدي واري سڪل ٿڪائي ڇڏيندو آهي، جوش ۽ نرمي حاصل ڪري ٿو. اهڙيون هڪ کاڌا ڪنهن به گارنش کي مڪمل طور تي پورو ڪري ٿو، توهان کي پيٽ ۾ بغير تڪليف ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا ۽ پوري خاندان کي نوجوان کان پراڻي يا مهمانن کان سواء بغير ڪنهن خاص ڪوششون کائڻ جي اجازت ڏيندو.
ڪڪڙ ڀريل پين ۾ ڪڪڙ فائيل
هڪ ڪڪڙڻ واري پين ۾ هڪ بيگر ۾، انهي جو نسب مختلف مسالا جي ٺهيل ۽ جزا ٺاهڻ واري اجزاء تي منحصر ڪري ٿي، انتهائي آسان ۽ جلدي تيار ڪيو ويندو آهي. گوشت جي مختلف قسمن کي ڊگهي اچار ۽ ڊگهي مدي واري گرمي علاج جي ضرورت نه آهي، ۽ سڄو عمل توهان کي چاليهه منٽن کان وڌيڪ نه وٺي سگهندو، جيڪا غير مصروف گهرجن گهرن جي خوش ٿي ويندي.
بيڪ ڀريل هيڪر ۾
خوراڪ جي سڀ کان وڌيڪ تفاوت آهي ڪڪڙ ڀري، هاڻوڪي هيڪر ۾ ڀريل آهي. سينوس جي گوشت سڄي پٽي تي پٽي ويندي آهي ۽ پليٽ سان ٺهيل هڪ سينٽر جي ڀيٽ ۾ نه هوندي آهي. ڪيترا ئي گهڻا اضافي ۾ گوشت کي مارڻ پسند ڪن ٿا، پر توهان بغير ڪري سگهو ٿا، صرف لوڻ ۽ مرچ جو ٺهيل ذائقو ذائق ڪرڻ.
مادي
- ڪڪڙ جي سيني - 600 g؛
- آڱو ٿيل چونڊيو - 2 پي سي.
- ڪڻڪ جو اٽو - 90-100 g؛
- لوڻ، مرچ جو مرکب، سبزي جي تيل.
تياري
- تيار ڪيل، پراڻينوانوينڊي ڪڪڙ هڪ ڀريل نموني لزون ۾ وڇائي، گرم تيل ۾ پکڙيل ۽ ٻن طرفن کان وات ۾ پاڻي ڏيڻ واريون بلندي ڏانهن اڇلائي.
- آخر ۾ ڪڪڙ جي ڄمڻ واري ڪمري ۾ نانڪن تي بيٺا آهن، ۽ پنجن منٽن کان پوء هڪ پليٽ تي منتقل ڪيو ويو ۽ خدمت ڪيائين.
ڪڪڙ ۾ چپس جو طريقو
ڪجھه لاء، چپ جون سڀ کان وڌيڪ پسنديده کاڌا آهن. انهن جي ڊزائين لاء ڪڪڙ استعمال ڪرڻ جي صورت ۾، کاڌي جي خولي واري مواد کي گهٽتائي، اهو وڌيڪ آسان ۽ تيز ڪرڻ لاء تيار آهي. ڪڪڙڻ واري ڪڪڙ مان چپس لاء چٽون ان کي موٽي ۽ سرسبز ٺاهيندا آهن، تنهنڪري ان کي مضبوط طور تي گوشت سلائيس وجهي ٿو ۽ سڀني جو رسس اندر رکي ٿو.
مادي
- سينو - 600 گ؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ميزاءيس - 30 g؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 60 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر.
- موسم، سبزي جي تيل.
تياري
- ڪڪڙ جي ڪٽي کي وچ واري ٽڪر ٽڪر ۾، سخت طور تي ان کي ڪڪڙيندا هئا، کاڌي سان ڍڪيل، مادو سان ذائقو، نموني ۽ ٿورن منٽن واري ڪمري ۾ رهجي ويو.
- هڪ ٿانو ۾، ميزائنيس سان گڏ هڻڻ ڪاميٽي سان گڏ هڻڻ ۽ ٿانو اجزاء کي ملائي، ٿلهي کاڌي ڪمن کي مٽي جي کثافت حاصل ڪرڻ.
- نتيجي ۾ ٺهيل ڊپ ۾ گرمي چشمي ۽ مٽي ۾ رکون.
ڪڪڙ جي شڪل ۾ آلو بيٽر ۾
مڇيء کي مصيبت وانگر مڪمل طور تي مختلف ذائقو نوٽ ڏنو وڃي ٿو، ۽ ڪڪڙ ڀري لاء هڪ لذيذ چلما تيار ڪري سگهجي ٿي. انهي صورت ۾، خشڪ خشڪ مال جي شيل لاء بنيادي طور تي خشڪ پوزيشن خام آلو استعمال ڪيو ويندو. مکيه سبزيات سبزي خالء جي اضافي نمي کان نجات حاصل ڪرڻ آهي ۽ پوء شين کي نامزد ٿي ويندي.
مادي
- سينو - 600 گ؛
- وچولي سائز آلو 4 پي سي.
- ھڪڙو جوڙو ھڻو. 1 ٽڪرا؛
- ميزيوز - 20 g؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 60 g؛
- مصالحن، سبزي ڪڻڪ واري تيل.
تياري
- پکيء جو گوشت ٽڪر ٽڪر ۾ رکيو ويندو آهي، ان کي احتياط سان کاڌي جي فلم جي هيٺن کي ٽوڙي، جڙي بوٽ، مصالحت ۽ نموني سان سڏي ٿو.
- آلو صاف ڪيو وڃي ٿو، جوڙو ننڍڙو گرٽر تي پيڻ يا رسائي ۾ ڪڻڪ ۽ رس نچوڙ.
- باقي سخت آلو جو بنياد هگاس ڪاميٽي سان گڏ هوندو آهي، ميزيويس ۽ ٿانو اجزاء سان گڏ، ۽ اڀريل.
- بورسر ۾ ڪڪڙ جي پٽڙي کي گرم ۽ ڀريل ٿڌي گرمي ۾ تبديل ٿيل تيل.
بيئر جي ڦاٽل بيئر بيٽر ۾
خاص طور تي ٻرندڙ ذخيرو آهي، بيئر بيئر ۾ ته ڀريل چکن ڀريل آهي. جنهنڪري چيو ويندو ته سٺي نموني هجڻ گهرجي، ۽ ڳاڙهو گرم جي سامهون روئڻ گهرجي. گرمي ۾ فرق جي ڪري، پيداوار دوست ٿيڻ واريون، خراب ٿي وينديون آهن. انور ۽ گرمي سان انهن کي خدمت ڪريو، پنهنجي پسنديده مسالائشي چاسن يا پاسي جي کاڌ مڪمل ڪرڻ.
مادي
- سينو - 600 گ؛
- هلڪو وار - 250 مليڪ؛
- آڱو ٿيل چونڊيو - 2 پي سي.
- ميزيوز - 20 g؛
- اٽو 250p؛
- ڪيري ۽ مرچ - 2 پنچون؛
- ٿڪڻ لاء گهڻائي.
تياري
- سيني ۾ ننڍي ڏسبو، مرچ، لوڻ، ذائقي ڪيري ۾ اڇلائي ويندي آهي.
- اڳيان، بيئر تي ڪڪڙ جي پليٽ لاء کڪ ڪريو. بيئر يوزيڪ، گڏيل چمڪندڙ تيل جون ٻه چمڪيون ۽ ٿانو اجزاء سان گڏ ملن ٿا.
- هڪ موٽي ۽ موٽن جي ڀاڻين پروٽين تي پهچايو ۽ آسانيء سان لڳل.
- آٽو ڪاميٽي ۾ ٽينڪن کي ٽنگ لڳايو آوٽ ۾ ڊيو ويو ۽ فوري طور تي گرم ڀرير ۾ گھٽجي ويو.
- نپڪن تي ختم ٿيل ٽڪر ختم ڪيا وڃن ۽ پنجن منٽن کان پوء خدمت ڪئي وئي.
تارن ۾ ڀريل تندور ۾
بيٽر ۾ چڪلي جي پليٽ جا ٽڪرا هئڻ ۾ توهان کي ان ۾ کائڻ جو سڀ کان وڌيڪ مفيد بڻجي ويو. اهو انداز ڪاريڪينجن جي اڪثر کان محروم ڪري ٿو، گهٽ موڙ جذب ڪري ٿو، پر سڀني غذائيائي ملڪيت کي برقرار رکندو آهي ۽ غذائي خاصيت وڌائي ٿو. خدمت سان گڏ ساس، سبزيبل يا ڪنهن ٻئي پاسي واري کاڌ خوراڪ جو گوشت.
پنيس بيلي ۾ ڪڪڙ ڀريل
خاص طور تي سوادا پنيس سان ڀريل ٿڪ ڀريل آهي. شروعات ۾، مصنوعات گرم گرمي ۾ گھڻن سيڪنڊن لاء رکيل آهن، سڀني جوس اندر اندر سگھن ٿا، ۽ پوء هڪ مناسب تندور ۾ رکيل آهن ۽ تيار ٿيل رنگ حاصل ڪرڻ ۽ تيار ٿيڻ تائين رکيو ويندو.
مادي
- سينو - 600 گ؛
- کارسين - 250 g؛
- هيڙا چونڊيل آهن - 2 پي سي.
- آلو آلو چڪر يا ڪنارو. 100 g؛
- اٽو 250p؛
- مارجورم، آرگنائي، باسيل - پنچ؛
- لوڻ، فائدي جي وڌائڻ لاء.
تياري
- ڪڪڙ جي ڪڪر ٽڪر ۾، انهن فلمن جي وچ ۾ نابالغ کي مارڻ، موسم ۾ خشڪ خشڪ سيال، آسيگن، مارجورام، لوڻ ۽ پنچال ۾ شامل ڪيو ويو آهي. ڪڻڪ ۾ ڪتب آڻيندي آهي ۽ ڳاڙهو ساڍا ٽي ساهه سيڪنڊ ۾ وڌو.
- اڌ تيار ڪيل شين کي بيڪنگ ٽري تي لڳايو، پنيس چپس سان گڏ پائي ۽ ڏهه منٽ لاء 220 درجا سون ۾.
- جيڪڏهن گهربل هجي ته توهان مشغول ٽوڙو، پياز، ٽماٽو سلائيس يا انگورن سان گڏ رکون ٿا ۽ هڪ ٻئي کي پنج کان ڏهه منٽن تائين پهچائي سگهو ٿا.
هڪ ڪڪڙ ۾ پکڙيل ڀڪيل ڦاٽ
گهرن ڀريل برج ۾ ڪڪڙ ڀريل هڪ گهڻائي سان ڀريل ٿي سگھجي ٿو. رڌل ڀرڻ تي فٽٽي بلپلس جي غير موجودگي ۾ طريقيڪار جو طريقو، جڏهن ته شين کي ٿڪائڻ ۾ پٿرن جي تري تي چڙهي ۽ گندگي تيار ڪرڻ واري صحيح گرمي جي صحيح طريقي سان، بيڪي راڄ ڪندي. ھيٺ ڏنل هدايتون مان توهان کي ڪڪڙ فلٽ لاء مٺاڻ کي ڪئين ڪرڻ ۽ مناسب طور تي مزيدار شين کي سجدو ڪرڻ سکندا.
مادي
مادي
- سينو - 600 گ؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- اٽو 250p؛
- پرسسن - 150 g؛
- میئونیز پروینالل - 40 g؛
- ڪڻڪ دانت - 2 ٽڪر؛
- ڪرڪشن، ميدان جو ميدان، ڪيري، اطالوي جڙيون - هڪ پنچ؛
- لوڻ، فائدي جي وڌائڻ لاء.
تياري
- ڪڪڙين جو گوشت گوشت حصن ۾ کٽيو ويندو آهي، سڪل اروميڪل جڙي، ذخيرو ڍڪڻ، مصالحات، ميزينس، پوڊالليوٽ، ذائقي ۽ ذائقي سان ٺهرايو ۽ ٽي منٽ لاء ٺهرايل ڪمري جي حالتن کي وڃائڻ لاء.
- هڻڻ واري لوڻ سان هڻڻ، پيزسن جي پوزي تي هڪ سٺو جاندار ۽ گرم سبزي وارو موٽن تي هڻندي، ان کي "بيڪنگ" جي ڪم لاء ڊوائيس قائم ڪري ٿو.
- گوشت ذرا ذرا ذخيرا ۾ ماني کائيندا آهن، فوري طور تي لزسن ۾ گهٽتائي، پيرسنن جي چمڙي ۾ ڊايو ويو ۽ ڳاڙهو گرم ساڊ ۾ اڇلائي ڇڏيندا آهن.
- هڪ ڪڪڙ ۾ مرچ جي سلائسن کي هڪ دفعو تي ڪريل هوندا آهن، ٻئي مٿان ڦري ويندا آهن ۽ ٻيو پنج پنجن منٽن تائين.