تندور ۾ ورق ۾ پکا، ٻيڙا ڪنهن به سلاد جي اضافي لاء. گرمي جي علاج جو شڪر ڪرڻ، سبزي رس رس ۽ نرم ٿيندو. اڄ اسين توهان کي تيار ڪرڻ جي ڪجهه طريقا ڏينداسين.
ورق ۾ تند ۾ ڪيئن ڪڪين کيڏيو؟
مادي
- ٺيڪ نموني - مزو؛
- بيھ - 4 پي سي.
تياري
تندور اڳ ۾ نظر اچي ٿو ۽ گرمي جي درجي کي 200 درجا ڪيو ويو، گريل کي اوسط سطح تي ترتيب ڏيو. بيڪنگ لاء فارم ايلومينيم ورق سان محدود آهي. بيٽروٽ چڱيء طرح ڌوڪي، پنن کي هٽايو ويو آهي، ۽ دم ڇڏي برقرار آهي. اسان روه کي توليڙي تي اڇلائي ڇڏيو ۽ احتياط سان سڪي ڇڏيو. ان کان پوء، اسان کي ٻني تيار تيار فارم ۾ منتقل ڪيو ۽ نابالغ هن کي لوڻ سان اڇلائي ڇڏيو. مٿين ورق سان ۽ احتياط سان ڪنج کي ٺيڪ ڪريو. اسان ورڪ جي سائيز تي منحصر ڪري رهيا آهيون، ورڪ جي قيمت تي ٻڌل آهي. پالتو جانور حاصل ڪرڻ کان پهرين، اسان هڪ ڏندو وٺن ۽ تيارگي جي جانچ ڪريون ٿا، سبزي ڪيترن ئي هنڌن ۾ سبزي کي سڏي ٿو. هاڻي آسان طور تي بيٽ کي هڪ پليٽ ۾ ڦيرائڻ ۽ ان کي ٿڌو. انهي کان پوء هن کي احتياط سان پونيٽ ۽ مٿئين حصي کي ڪٽي ڇڏيو. ان کي جلد کان صاف ڪريون، گرم پاڻي سان ڳاڙهو ۽ پتلي سلائسن ۾ ڪٽي.
بيوري ورق ۾ تندور ۾ بيٿروٽ
مادي
- ٻڌل 400 گرام؛
- ڳاڙھو ڪشادو گھٽ فلو - 70 مليڪ؛
- مصالحو؛
- پنيس - 40 g؛
- تازو هڻڻ لاء؛
- مکڻ - 10 گ.
تياري
ورق ۾ پائڻ جا ڪن ٿا، تنور کي اڻڄاتل ۽ گرمي پد جي گرمي پد 180 درجا ڪيو ويو آهي، گريل هڪ سراسري سطح تي ترتيب ڏئي ٿو. ڀاڄيون سٺو ۽ وڄ هئا. پوء ان کي مضبوط طور تي ورق ۾ لپايو ۽ ان کي اڳوڻي اوون ۾ تيار ٿيڻ تائين بڪ ڪري موڪليو.
تندور ۾ ورق ۾ ڪيترو بيڪ بنائڻ؟
اهو هڪ ڪلاڪ جي حساب سان، جڙ جي سائيز تي ٻڌل هوندي. تيارگي تصديق ٿيل آهي
ڀاڄي ڌيان وٺندا، لوڻ واري پليٽ تي بيٺل ۽ پکڙيل آهي. ان کان پوء اسان اسان جي پيشن تان بيٽرو صاف ڪريو، احتياط سان چاچي سان چاڙهي هٽايو ۽ تيل سان ڀريل هڪ ڇڪڻ واري برتن ۾ بيائل وجهي. ٻٻر، مرچ جو مزو چکڻ ۽ هر گفا ۾ اسان کي گهٽ گهٽ موٽ ھارر ڪشادو رکندو آھي. مٿاهين پنيس سان ڀريل پني سان گڏ، ورق جي شيٽ سان گڏ ڪپڙا ۽ گرمي ۾ چند منٽن کي 180 درجا جي درجه حرارت تي ٿڪيو. اهو سڀ ڪجهه، سوادج ۽ ڪارائتو پالڻ تيار آهي. اسان ان کي هڪ نموني طور ڪم ڪيو ٿا، ڪٿان تازو جڙي وارا بوٽن سان سجايا.