جئين توهان ڄاڻو ٿا، صحيح طور تي سياري لاء بوٽنس کي صحيح رکڻ لاء، توهان کي ڪجهه ضابطن تي عمل ڪرڻو پوندو. معيار جي پيداوار جي تيار ٿيڻ لاء هڪ اهم شرط مشروم جو انتخاب آهي. اسان انناسب کي ٽيبل تي ٻنيء مان ڪڍي آڻينداسين ۽ احتياط سان ان کي جانچيو. ڪيٽي ۽ پراڻي مشرون فوري طور تي ٻاهر ڪڍيا ويا آهن، توقع سان انهن کي ٽوڪري ۾ اچڻ گهرجي. وڏن ڪٽي کان جدا جدا ڪنگ. منھنجو نه آهي! جيڪڏهن پوشاڪ ڌوڙيا ويندا آهن، اهي انهن کي خاص ذائق ۽ مخصوص ذائق وڃائي ويندا آهن. اسان جي مدد سان هڪ تيز چاقو اسان کي ڀري صاف ڪيو، اسين وڻن ۽ ٻيو ڪپڙا جدا ڪريو. وڏيون مشرون اهڙيون ڪٽيون هونديون آهن ته اهي ٽڪر جي شڪل هڪ ٺيڪ فنگس سان هو.
ٿڌي
تيار ڪيل نوڪري پلاسٽڪ جي نوڪري ۾ ننڍيون ننڍيون شيون هونديون آهن. ڌيان ڏيڻ - انهي ۾ فنگي ڦوڪيون آهن، انهن کي هڪ پرت ۾ ھڪڙي پیکیج ۾ رکيو وڃي. سختي سان تھذيب لھي، انھن سڀني کان ھر ايئر کي ختم ڪرڻ جي ڪوشش ڪري، ۽ ان کي فريزر ۾ رکھو. هڪ ڏينهن کانپوء، فنگ بلڪل ڪافي آهن ته اهي شيون وڌيڪ رسم الخط سان ٺاهي سگهجن ٿيون. جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، تازو بوٽنس فريزي ڪرڻ لاء تمام آسان آهي.
وقت بچائڻ لاء
گهڻو ڪري سوال پڇيو ويو آهي ته ڪيئن تيار ٿيل ميننس کي منجهيل ڪجي. مثال طور، سرء ۾ توهان کي ڳوٺ ۾ آرام ڪر ۽ توهان مشغول کان مشغول سان گڏ مشغول يا فياض ڪري سگهو ٿا، پر سياري ۾ توهان ڪم ڪيو ٿا، ۽ کاڄ وقت جو وقت اڪثر نه آهي. هتي هڪ طريقو آهي. اسان کي ٻڌايو ويندو ته نيم نيم تيار ڪيل مصنوعات حاصل ڪرڻ لاء گهر ۾ بليس کي ڪيئن بند ڪرڻو پوندو جيڪو صرف مائڪرو ويڪرو اوون ۾ يا فرينگ پين ۾ صرف گرم هجڻ گھرجي.
منجمد ٿيل ميوو
پهرين، اچو ته ڪئين پنيلي بوٽن کي فريڪي ڪرڻ جي باري ۾ ڳالهايو.
مادي
- ننڍو ڪوڙا - 1.5 ليٽر جي گنجائش سان 4 واه؛
- جوش ننڍو - 3-4 پي سي.
- هڪ وڏو لاورل پتي - 2-3 پي.
- ڪارو ۽ مٺي مرچ جي مٽيء مان 10-12.
- ڊبل umbrellas - 2 پي سي.
تياري
مشھور نموني، صاف ۽ ڌوئڻ. اسان ان کي هڪ پين ۾ وجهي، پیاز، لالچ، مرچ ۽ ڊي شامل ڪريو. ابلڻ جي شروعات کان کائڻ ھڪ ڪلاڪ جي ھڪڙي مھيني لاء. اسان ان کي ٻرندڙ يا ڪوڊر تي پوئتي اڇلينداسين، هر ممڪن کان سواء ٻاهران اڇلائي. جڏهن سڀئي مايع ڊيلون ۽ ميز ٿيل آهن، انهن کي بيگزين ۾ وجهي ڇڏين ۽ انهن کي فريزر ۾ وجهي ڏي، تنهن ڪري مشغول بال ۾ منجهيل نه ملن.
منجمد نوشريز
هن مقصد لاء، وڏن وڏن بيتن لاء مناسب آهن، جن کي پهرين صورت ۾ ڪنڊ کي ترتيب سان ترتيب ڏئي سگهجي ٿو.
مادي
- بوٽيوس 4 ڪلو.
- جوش ڊگهو آلو. 1 ڪلو.
- بوء جو تيل سورج فريور کان وڌايو ويو آهي - 0.5 پيالو؛
- لوڻ جي بغير نزاري واريون. چمڪيو
- تازي مرچ مرچ - ذائقو.
تياري
صاف صافيون نوڪريون صاف ڪيون وينديون آهن، ڌوئڻ، پورهيتن جي بدران. ممڪن ٻٽي وانگر جيترو ننڍڙو. هڪ گرمي گرمي تيل تي، چئن جوز نڪري ٿو، چند منٽن کانپوء مشروم شامل ڪريو. اهڙيء طرح تيز گرمي تي رکڻ گهرجي ته مشروم کان سڀني مايع صاف ٿي وئي آهي. سليم، مرچ جڏهن فنگ سنئون هئڻ ڪري، گرميء تان هٽايو ۽ ٿڌي. اسان ان جي پوشاڪ پلاسٽڪ ڪنٽرول تي رکون، مضبوطيء سان بند ڪريو ۽ انهن کي مفت ۾ رکون. جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، فريج يا فريزر ۾ سياري لاء بيليس کي بلڪل آسان ڪرڻ آهي. سياري ۾، صرف آلو آلو ۽ ان کي بوڪيل يا ڀريل بوٽيل سان اڇلائي ٿو.