رسائي، خوشبوء، کاڌي ۽ وڏي کلندو بير لڳ ڀڳ هرڪو جي پسند ڪرڻ وانگر آهي. اسان جي ويڪرائي ڦاڪن ۾ هن خندق ثقافت تاتار جي ساراهه ڪئي، جيڪو هتي تقريبا اٺ سئو سال اڳ آيو. جيڪڏهن پهرين کلندو ته رڳو آرسٽوٽس آرام آرام ڪري سگھن ٿا، اڄ هر گرما جي رهائشي ان کي پنهنجي پنهنجي پلاٽ تي وڌائي سگھي ٿو.
اهو اعتماد سان سمجهي سگهجي ٿو ته سيلم الڪيسي ميخيلوفيوچ ۾ کلبوٽن ۾ صرف پوئين طبيعت پکڙيل آهي. پر جديد کلندي ڪڏهن ڪڏهن حيرت تي مشتمل آهي، ۽ هميشه هميشه خوشگوار ۽ محفوظ ناهي. تقرير، تقريبن نائيٽائيٽ بابت.
اسان جي موسم طرفان هدايت ڪئي ويندي آهي
بس 15 سال اڳ کلنديون جا عاشق آگسٽ ڏانهن ڳولي رهيا هئا، آخرڪار، پاڻ کي ڊگهي الوداع جيري سان خوش ڪرڻ لاء. اڄ به خشڪ خرچي مئي کان وٺي وڪرو ڪيا ويا آهن، جيتوڻيڪ موسمياتي تبديلين ۾ آبهوا نه ٿي اچي. يقينا، اسان مان هر هڪ کي حقيقت آهي ته "کیميا" کلنديون جي مدد کان سواء انفرادي دوره ۾ نه وڌندي ۽ پختو هجي. پر انهن کي پناهه تي ڪهڙو لڳائڻ چاهيندو، سلائڊ سان لائين ويو ...
ياد رکو، خاص ترقي جي استعمال کان بغير، کلندو آگسٽ کان اڳ نه ٿو ظاهر ٿئي! پر اڃا به خريداري جي شرطن کي نظر انداز نه ٿي ڪري سگهيو آهي ته نيلٿ تي کلندي جي چڪاس ناڪاري نتيجن کي ڏيندو. بدقسمتي سان، صرف فصل پنهنجي حاصلات تي حاصل ڪيل فصل جي حفاظت جي ضمانت ڏئي ٿي. خاص ايجادفرمن جي پيداوار کان وڌندڙ اونڌو جي ڪري اعتماد جو هڪ ڊگهو پڻ آهي. هن حالت ۾، کلندي ۾ نائٽرن جو عام واسطو رکندڙ اختيارين طرفان ڪنٽرول ڪيو ويندو آهي، ۽ شين جي حفاظت ۽ معيار جي سرٽيفڪيٽ آهي.
اهو محسوس ٿئي ٿو ته بغير نيلٿرن کان سواء کلون کي چونڊڻ جو سوال ڪندي حيران ٿي ويو آهي، ڇا اهو گرميء جي انهن علائقن مان اهي ٻير خريد ڪرڻ ڪافي آهي، جيڪي آزاديء سان انهن کي وڌندا آهن؟ پر اتي ئي هو! تازو، جڏهن ماحولياتي شين ۾ وڏي گهرج هونديون آهن، اڻ ڄاتل "وارا باغ" داخل ڪري، اڻڄاتل اصل جي کلنديون خريد ڪري، انهن کي "گهر" جي هيٺان ٻيهر ريلير ڪرڻ.
ماهر مشوري
کلنديون جي حفاظت تي ماهرن جا رايا جيڪي GOST ۾ ڏنل خاصيتن تي مشتمل آهن، 1982 ۾ جوڙيا ويا آهن. انهي حقيقت جي باوجود ٽن ڏهاڪن کان وڌيڪ گذري چڪي آهي، اهو اڃا تائين لاڳاپيل آهي. تنهن ڪري، پاڻ کي کلٽ ڪرڻ تي کلندي کلڻ جي ڪوشش ڪندا؟ GOST جي مطابق، پناهه تي، بدعنواني فارم، ڀريل، خراب، خراب، ڪشمي ۽ ڊيليل کلندي جو ميوو نه هجڻ گهرجي. اهڙن هنڌن ۾ کلندي خريد نه ڪريو!
کلندي کلندي ۾ نائٽرن جون نشانيون ڇوليون به پيل آهن. توهان جي حفاظت ڪرڻ گهرجي ۽ مڱريو ۽ خضدار گوشت هجي. اهي واضح نشانيون توهان کي ٻڌائي ٿو ته نٿرن کان کلندي ڪيڏانهن ۽ پنهنجو پاڻ کي بچائڻ لاء.
سيڪيورٽي گارنٽي
اڪثر صورتن ۾، کلندي (نڀاڳو ۽ رابطي ٻنهي) ۾ نائٽرن جو اندازو لڳائڻ ممڪن آهي. هڪ نيتريٽ ميٽر - هڪ خاص ذاتي ميٽر خريد ڪرڻ لاء تمام گهڻا معتبر طريقو آهي، جيڪو ڪنهن به سيڪنڊن ۾ ڪنهن به آزمائي ۾ قابل هوندو آهي
نائيٽٽ ميٽر خريد ڪري مڪمل طور تي صحيح قرار ڏنو ويو آهي، جيئن ته توهان پنهور وانگر نائٽرن جي مواد جي جانچ ڪري سگهو ٿا، ۽ ڪنهن ٻئي کاڌي جي شين، جيڪي صحت جي مسئلن کان بچڻ کان بچندا.