اسان توهان جي معمولي پينڪڪسز جو هڪ متبادل تيار ڪرڻ جو مشورو ڏنو آهي. هي کاڌ خوراڪ ۽ جلدي تيار ڪئي وئي آهي، ناشتي لاء ڀرپور آهي.
ڪڻڪ جي پينچين کي ڪيئن ڪئين ڪجي؟
مادي
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- پاڻي جا 5 پنچا. چمٽا
- لوڻ جو مزو؛
- مڻندڙ پين کي سڻڻ لاء سبزياتي تيل.
تياري
آڱريون پاڻي ۽ لوڻ سان ملائي رهيا آهن ۽ چڱي سان ملايو وڃي ٿو. هڻڻ پينڪڪس ٺاهڻ لاء، اهو ننڍڙو ننڍڙو فريڊنگ پين استعمال ڪرڻ بهتر آهي. ان کي گرمي، سبزي جي تيل سان گڏ چيڪ ڪريو ۽ ان ۾ 2 ميچو لڳايو. ڪڻڪ جو ٻروڻ جو چمچو. اسان کي ڀريل پين ڦيرايو ته جيئن سڄو مٿاڇري کي ٺهيل نموني سان ڍڪيل هجي. پهرين پاسي کان ڀڄڻ، جڏهن پينڪريڪ جي ڪنارن جو ٿورو سڪي وڃي ٿو، ٻئي پاسي کٻي کائڻ ۽ کري پاسي.
ڪڻڪ جون پينچيون ڪيئن هام ۽ پنيس سان ڀريل هئا؟
مادي
پینڪڪس لاء:
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- ميزيوينس - 5 ٽيچون؛
- لوڻ جو مزو؛
- ٻلڻ لاء سبزياتي تيل.
بھرائي لاء
- ham - 150 g؛
- پنيس - 100 گ؛
- ڪڪڙ
- mayonnaise؛
- ساهه
تياري
انهن اجزاء جو 5-6 پنڪڪس پيدا ٿي وينديون. توهان توهان لاء خوراڪ جي صحيح رقم وٺي سگهو ٿا، پر تناسب رکو: 1 هينو ميزين جي هڪ ٿلهو آهي.
آڱريون آيونزز سان گڏ، لوڻ کي ذائقو ڪرڻ ۽ ڳاڙهو پينڪڻ کي گرم ٿڪڻ واري ٽڪن ۾ ڦري، سبزي جي تيل سان سٿيل آهي. اسان کي کڻڻ جي تيار ڪنداسين: اسان هيم کي ڪوبن ۾ ڪٽي کائي، پنيس کي ڌڪايو، هيم سان گڏ ٺهرايو، لوسن شامل ڪريو، ڪڪڙيل ٻيرون ۽ اسيون ميزيس کي، هر شيء سان گڏ گڏيو. پينڪڪريز حاصل ڪيا ويا ۽ هارڊ مليا. کائڻ سان گڏ اينڊ پينڪريز تيار آهن.
ڪيترو ئي هڻڻ جي پينڪريز تيار ڪرڻ
مادي
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- ڪڪڙ جي پگهار - 150 g؛
- انگور جڙ - 30 g؛
- ٽيڪڪ 1 سي.
- سويا ساس؛
- بيالميام سرڪشي.
تياري
آڱر جي لوڻ جي اضافي سان ڳاڙهو ٿي ويو. ٻئي پاسي اڪري ڀريل پينڪريڪ ٻنهي طرفن تي. ڪڪلي جي فلٽ کي ڀڻڻ لاء اهو پلازما ۾ پري کٽائڻ ۽ سويا ساس ۾ اچار ڪرڻ لازمي آهي. پوء اهو خشڪ آهي، ۽ پادري هڪ ڀريل پين ۾ روئي ويندو آهي ۽ سٽرن ۾ ڪٽي ويندي آهي. ساڳيء ئي ڀڪيل پين ۾ ڪڪڙ کان پوء جلدي ڀريل ڇڪيل يا انگن جي ريٽ ۽ پٿرن جي پنن تي ڀريل. اسان لڪن جي چمڪندڙ حصي کي ڪڪرن سان وڍي ڇڏيو ۽ ٿلهيڪ انگورن سان ٿورڙي ٿڪايو. بھرائيء جا سڀئي حصا ڳنڍيل ۽ ملن ٿا.
هر پينڪکي لاء، ٿوري پئجي تي وجهي ۽ ٽيوب ڪرائي، جوز جي بخار کي ڇڪيو. اھو سٺائي کاڌا آھي، ھيون ڀريل ھيڪ پينڪڪس خدمت ڪرڻ لاء تيار آھن.
هڻڻ پينڪن جا رول
مادي
پینڪڪس لاء:
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- اٽو - 30 g؛
- نشانو - 70 گ؛
- پاڻي 70 - ايل
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
بھرائي لاء
- پروسيس ٿيل پني (ماضي) 300x؛
- سلمو ٿورڙو ٿڌو آهي - 150 g؛
- کڪڪار - 1 سي.
تياري
آڱريون پاڻيء، آٽو ۽ نشاستي سان ملايا ويندا آهن، هڪ لوچ جي لوچ ۽ فڻ واري پينچڻ شامل آهن.
هڻڻ سان گڏ پينگڻ پکايا ويندا آهن. ان لاء، جواز ڪيل گوشت، ڀريل تلاء سان ملايو، ۽ ڪڪڙ نوڪريون سان گڏ ڀرپور آهن. ڪيانڊي رنگن کي ڪيئن ٺاهيو، اسان کي ٻڌايو، ۽ پوء اهو توهان تي آهي - تخليق شامل ۽ ٺاهيو. توهان کي ضرور مزيدار ذخيرو ملندو.