توهان مفيد کاڌو ڳولي سگهو ٿا، جهڙوڪ اسپرگس بيان، بي عيب، پر حقيقت ۾ توهان کي صرف طبيعت ۾ ريکاريو چونڊڻ جي ضرورت آهي. اسين هن مادي ۾ ڪجهه خيال ڪڍون ٿا. تيار ٿيل چاس ۾ داروشي يا سبزي جي اضافي سپلاء سان گڏ ڪنهن به پاسي جي وينجن تائين پهچائي سگهجي ٿو يا ائين ئي آهي، مانيء جو هڪ ٽڪڙو.
سبزي سان اسپرگس لوبيا اٿو
مادي
- ڀڪيل بلب - 1 ٽڪرا؛
- ڪٿا گوبگي جا ٻچن
- زيتون جو تيل 25 مليل آهي.
- ٽڪن جو پنهنجو پاڻ ۾ رس آهي . 1.6 ڪلو؛
- سبزي جي ورڇ 420 مليڪ
- ڳاڙھو مٽي - 430 g؛
- خشڪ خشڪ - 1 چچون؛
- گرم مرچ
تياري
ساوڪ ڀڃڻ کان پوء، ان کي خشڪ ڪريو ۽ ان کي ڪٽي، گند رگ کي هٽائي ڇڏيو.
برازير ۾، سبزي جي تيل کي گرمي ۽ ان کي ڪٽ ڀينگ بلب کي استعمال ڪرڻ لاء استعمال ڪيو. پنهنجي پنهنجي رس ۾ روئي ڀريل ٽماٽو ۾ شامل ڪريو ۽ سڀني کي گڏوگڏ 8 منٽن لاء گڏ ڪريو. اڳيون، اڇو وجھو ۽ سڀني مصالحن کي شامل ڪريو. تبليغ ڪرڻ جو اڌ حصو ڏيو، ۽ پوء منجھن مالن جي ساڍا سان پول پوزيشن مانس رکين، برڊنئر جي مواد کي. ٻئي 5 منٽن لاء گڏ ڪريو.
ٽماٽو چاسٽ ۾ اسپرگس پيڻ کي تيار ڪيو ويو آهي
مادي
- پرين 95 گرام؛
- لوسن ڏند - 4 پي سي.
- زيتون جو تيل 15 ملي ليا؛
- ٽيمو پنهنجي پنهنجي رس ۾ جوڙيل آهي. 410 g؛
- سڪل ڳاڙهي شراب - 55 ملي گرام؛
- ڳاڙھو مٽي - 470 g؛
- تمباکو نوشي، ڪينا مرچ - 1/4 پي ايس.
تياري
اسپاسٽٽيٽي هڪ گرم تي برزير زيتون جو تيل تي جوت ڏي ٿو. جڏهن ته گهٽ ۾ گهٽ 5 منٽن تائين باهه تي جوش جون ڍڪيل هونديون آهن، لوسن کي دٻاء ذريعي گذري ويو ۽ هڪ ٻئي من انتظار ڪريو. بورجيئر ۾ ڀڄڻ لاء، مين شين جي پوک کي هڻي، انهن کي پنهنجو رس ۽ سڪل ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو. گهٽ ۾ گهٽ 45 منٽ يا نرم ٿيڻ واري اسپرگس اسٽو تيار ڪريو، ۽ پوء پيپرڪکا ۽ مرچ کا موسم.
جيڪڏهن توهان پوزيشن کي شامل ڪرڻ کان پوء، انٽيليٽ ۾ هن اسپرگس بين جي طريقيڪار کي ٻيهر چاهيو ٿا، سڀني اجزاء کي ساڳئي وقت شامل ڪريو، "ڇڪي" موڙ تي وڃو ۽ 50-55 منٽ لاء هر ڪڪ پک ڪريو.
ڳاڙھو مٽي ۾ اسپرگس پيڻ جو حوالو
مادي
- سوراخ مانس 690 g؛
- مکڻ - 35 g؛
- جوش 55 گ.
- لوڪ - 2 ڏند؛
- شڪنين - 130 g؛
- ڪڪڙ ڀورا - 240 مليڪ؛
- ڳاڙھو ڪشادو - 240 مليڪ؛
- اٽو 15 صدي.
تياري
5 منٽ لاء ٿڪيل پاڻي ۾ سوراخ رکڻ واري سوراخ جي ٽوٽي ڪريو. پودرن کي ڪڻڪ ۽ پاڻيء سان سڪل وڌو.
الڳ الڳ، پريس ذريعي منظور ڪيل لہسن سان جوس جي سيميئر سائيڪل کي بچايو. مشروم شامل ڪرڻ لاء ۽ نمي کي ان کان غفلت ڏيڻ ڏيو. سڀني اٽو کي ڦوڪيو، ڪرو ۽ ڳاڙهو ڪنڊ وجھو، چڪڻي کي ٿڪايو، ۽ اڳ ۾ ئي ان کي ڦڪڻيون پيئن پوڊ وجهي ڇڏيو. 20 کان وڌيڪ منٽن تائين اڳوڻي 165 ڪلوواٽ تي کاڌا.