گهڻو ڪري، پينڪڪي جي نالي جي تحت، اسان جو مطلب ڪيڪ اٽو، عام طور تي مٺي. پر اهي پڻ ڀاڄين مان ٿي سگهن ٿيون. هاڻي اسان توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته آلو پينڪڪس ڪئين ڪجي.
مسعود آلو ماسش آلو سان پڙهي
مادي
- ڳاڙهو مٽي آلو - 600 گ؛
- انو سو 100 گ؛
- هيڪس. 1 ٽڪرا؛
- اٽو 3 ڪڇو. چمٽا
- لوڻ، مرچ
- ٿڪڻ لاء تيل.
تياري
چيپ جوش، ماکيء ۽ ماسش هٿ آلو ۾ شامل آهن. ذائقو ڪرڻ لاء، لوڻ، مرچ، هڏيون هلائڻ، آٽو ۾ وڌو ۽ گڏو ڪريو. نتيجو ڪاميٽي هڪ ٽڪڻ وارو پين تي چمچ سان وڇائي رهيو آهي ۽ ٻنهي طرفن تي مازي ٿيل آلو جي ڀرترن کي وڌايو ويندو آهي.
آلو لوڻ سان پنيس
مادي
- آلو 800p؛
- يوڪڻ - 2 ٽڪر؛
- اٽو 2 ڪڇو. چمٽا
- سبزي جي تيل - 40 مليڪ؛
- مکڻ - 20 g؛
- ارگلا - 50 g؛
- ڪيممبرئيٽ پنيس - 75 g؛
- ڪريم پنيس - 100 گ؛
- کير - 20 ملي؛
- لوڻ، مرچ
تياري
آلو پکن ۾ پکايا ويندا آهن، صاف ۽ فوري طور تي، جڏهن ٿڌو نه آهي، گوشت جي ڀڃڻ تي موڙ. اٽو، ڳاڙهو مال، مرچ، لوڻ ۽ سبزيج ۾ مکي ۽ ٻي طرف 2 حصن مان ملن ٿا. ¾ ننڍي انگورولا ڪٽيلون، اسان باقي ڇڏي سجاڻ لاء. ٿڪڻ سان گڏ پني کي ڇڪيل آهي، ڪڪڙ پني کي شامل ڪيو، ڪڪڙ رڻڪ، کير، لوڻ، مرچ ۽ مٽيء سان. پينڪن جون پلون تي ٺاهيا ويا آهن، ۽ اسين انهن تي پنيس ڪوم رکون ٿا. اسان مٿي واري پگهار ارگلا سان گڏ سجدو ڪندا آهيون.
آلو پوزيشن سان آلو
مادي
- آلو 550 g؛
- جوش 120 سي.
- مشرقي شيمينج ، 460 g؛
- ڪڪڙ جا رنگ - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙھو ڪارو - 2 چمچ. چمڪندڙ ؛؛
- لوڻ، مصالحو؛
- گهرن
- سبزي جو تيل.
تياري
مشرق ۽ پوزي تي ڪڻڪ، گڏوگڏ انهن سبزيج جي تيل ۾ گڏوگڏ، سڀني ٺهيل مايع کي ختم ڪرڻ. نمڪ ۽ مصالحن ۾ مزو شامل ٿي ويا آهن. آخر ۾، ھوم کريم ۽ مرکب شامل ڪريو. پيليل آلو، ٽن وڏن پوتر سان. ان جو هڪڙو، اسان هڪ ٻڏل جڙي، هڏا ۽ گڏو گڏ وڌو. ڀريل خانو شامل ڪريو ۽ وري چڱي ريت ٿڪايو. آلو آلو آلو پينڪڻ سان گڏ پودائي کاڌي ۾ سبزي جي تيل تائين پکايا ويندا آهن.
پوٽو آلو پوزيشن پوسٽ
مادي
- آلو. 1 ڪلو؛
- ڪڪڙ
- جوش 150 g؛
- لوڻ - 1 چوٿون؛
- ڪارو ميدان مرچ - 0.5،5 پي ايس.
- سبزي جو تيل.
تياري
آلو، جوز ۽ لوسن جو پيٽ هڪ وچولي گرٽر تي. نتيجو جوش وڌايو ويندو آهي. مرچ ۽ لوڻ شامل ڪريو. ڳاڙھو تيل کڻي ٿانو ٿانو ٿانو ۾ ٿانو ٽڪڙن جا ٽڪرا رکجو. ٻنهي پاسن تي زرينا ڪرس تائين وڃو. ٽيما جي ساس سان گڏ اهڙي قسم جي لڻ آلوato پينڪ جي خدمت ڪريو.
اوور ۾ آلو آلو
مادي
- آلو. 3 پي سي.
- ڳاڙھو ڪارو - 2 چمچ. چمٽا
- اٽو 2 ڪڇو. چمٽا
- هيڪس. 1 ٽڪرا؛
- گهرن
- لوڻ، مصالحو.
تياري
آلو هڪ وچولي گرٽر نڪري گذريا آهن، ڳريل ڪڻڪ، لوڻ، هيڪو، آلو ۽ ملائي شامل ڪريو. تندور 200 درجا ڪري گرمي، تيل سان پين کي چيڪ ڪريو. ان تي ننڍڙو پينڪڪريون اڇلائي، انهن کي ڪٽيل جڙي کڻي اڇلائي ۽ تقريبا 10 منٽن تائين، پوء ان کي ڦيرايو ۽ گهڻو وقت تائين کائڻ. ۽ آلو پينڪڪي جي خدمت ڪرڻ سان گڏ ھندو ڪڪي آھي.
گوشت جي گوشت سان گڏ آلو
مادي
- آلو. 1.2 kg؛
- اٽو 2 ڪڇو. چمٽا
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- جوش 300 ج.
- منڊي گوشت - 200 g؛
- لوڻ، مرچ
تياري
اسان وٽ پوپٽ آلو ۽ ٽي گرامر تي. ان کي اڇلائي اڇلائي، جوس ڊيل کي ڇڏيندا. اٽو شامل ڪيو، ڪٽ تي کاڌا، هڻڻ، لوڻ ۽ مرچ. چڱي ريت هلن - پينڪڪس لاء آو تيار آهي. هاڻ منڊي گوشت سان گڏ باقي کاڌ، لوڻ ۽ مرچ کاڌا گڏيو. گرم تيل سان ڀريل ٿانو، اسين هڪ چمچ سان آلو آلو پکڙيل هئاسين، جڏهن اهو روشنيء سان ڳاڙهو ٿيندو آهي، مان ٿورڙي کاڌي گوشت وچ ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي خشڪ جي پرت سان ڀريو. قربت کي ٻئي طرف مٿان مڙي ڇڏيو ۽ ايتري تائين ڳري وڃي ٿي.
اهڙي طرح توهان پنيس سان آلو پينڪڪي کي کائي سگهو ٿا.