گهڻا سلاد جيڪي اسان کي "شوبا" يا "اولويئر" وانگر واقف هوندا آهن، ڪڪڙ ۾ ڪتب آندو ويندو آهي. اصل بنياد تي، حقيقت ۾، آلو، سورن جي وڏي قسم، سبزي، گوشت يا کير جي اضافي سپاڪن ۾ شامل ڪري سگهجن ٿيون. آلو سلادن لاء کلاسي طريقن سان وڌيڪ بحث ڪيو ويندو.
جرمن آلو سلاد
جرمن کاڌ خوراڪ ۾ آلو سلاد جي ڪلاس کي ڏسو، توهان صحيح طور تي سوچيو ته هي ناپسند نه آهي، پر هڪ مڪمل مکيه برتن، سڀني جو بنيادي اجزاء - آلو ۽ بيک - مڪمل آهن.
مادي
- آلو 720p؛
- بيڪون - 55 g؛
- جوش 65 ج.
- ايبل سيرا سرگر - 65 ملي ل؛
- پاڻي 145 ملي ميٽر؛
- کنڊ - 15 g؛
- گراهڪي جي هڪ چيز
- اٽو 35 گ.
تياري
آلو ٽبراڻ کان پوء مٿاڇري تي ڀري وڃڻ کان پوء، انهن کي اٽڪل اڌ ڪلاڪ کان کائڻ، ۽ ٿڌي وڃڻ کانپوء ٿلهي پليٽ کي ورهايو ويندو آهي.
بيڪ کي ڪٽي ڪريو ۽ سنسڪرت ۾ سڪل ڪنگڻ واريء کي وڌائين. هتان جي سائيجن جون سوراخ، ڪوري جي ساگر تي ۽ چانز تي هٽايو. روٽ ۾ اٽو شامل ڪريو ۽ گڏ ٿيڻ کان پوء، انگورن، سر، کنڊ ۽ زمين جي اڪري جي ٻنيء کي پين ۾ وجهي ڏيو. ابلڻ کان پوء، اٽڪل هڪ منٽ لاء چٽ ڪر، پوء آلو سلائس ۽ بيڪ شامل ڪريو. گڏ ڪرڻ کان پوء، توهان فوري طور تي موه جي خدمت ڪري سگھو ٿا، پر توهان ان کي ٿڌو ڪري سگهو ٿا.
ڪلاس آمريڪي آلوارا سلام
آمريڪن هڪ کلاسي آلو سلاد صرف نه آهي ڇو ته هن ڊڪ مان ڪيتريون ئي مختلف قسمون آهن جيڪي واضح نه ڪيو ويو ته انهن جو اڳوڻو بڻجي ويو. هڪ قاعدي طور تي، آمريڪي کاڌي ۾ آلو آلواد پڻ هڏن، گرين، ڪيپ ۽ هڪ ميزينز تي ٻڌل آهي يا ان جي گڏوگڏ ٻين ساسن سان.
مادي
- آلو آلو 390 g؛
- ميزيوز - 135 g؛
- پاڻي 9 ميل
- Dijon Mustard - 45 g؛
- ڪفن جي ڳوڙها مان
- ڪيپ
- ٻرندڙ ٻج - 1 1/2 اسپين؛
- خشڪ پیاز، کنڊ - 1 چسپون؛
- گرافي جا پيچرا
- بارين - 45 g؛
- هيڪس - 3 پي سي.
تياري
عام طور تي "آدي يونيورسٽيء ۾" آلو ٽاڪرن کي ڪٽڻ ۽ ڪنڊ ۾ ڪتب آندو ويندو آهي. اهي هڏن کي ڀريل ۽ انهن کي ڇڪيو. جيستائين اهي گلابي ڦري ويندا آهن بيڪ جي ٻاري پٽي. تيار ڪيل اجزاء کي گڏ ڪريو، گرين ۽ ڪئپٽر شامل ڪريو. وٺڻ واري لباس جو خيال رکجو، جنهن جي تيار ٿيڻ لاء توهان کي خشڪ پیاز، شڪري، پيپراڪا، سرواڻ، ميزيس ۽ پاڻي سان گڏ اناج جي ٻجري جي ٻج کي گڏ ڪرڻ گهرجي. سلاد ڀرڻ کان پوء، فوري طور تي ان جي خدمت ڪريو.