گوشت ٺاهڻ ۽ بحالي جي نسب جي بحالي ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. بهرحال، فيٽي قسم جي قسمن جو گوشت وڏي مقدار ۾ وڏي تعداد ۾ آهي، تنهنڪري غذائي غذائيت لاء بهترين اختيار چکن جي سيني ۾ آهي. اهو شايد ڪڪڙ جو سڀ کان وڏو قيمتي حصو آهي، جيڪو هڪ ناقابل فوائد فوائد پيدا ڪري ٿو. مؤثر مطلب ته ڪڪڙ جي ڪٽ کي وڃائڻ لاء سينو ٿورن جي ذخيري سبب هئي. ڪڪڙ جي سيني جو بنياد پروٽين آهي، اهو توانائي جي شرح ۾ 84٪ آهي. گھٽ کيريل ڀريل ڪڪڙ جي سيني ۾ اهو ڪيترن ئي جديد درجي جو بنياد بنائي ٿو. ڪنهن به دڪان يا مارڪيٽ ۾ ڪڪڙ جو سينو ڳولي سگھجي ٿو. هي محصول گهڻو ڪري اينالاگ کان وڌيڪ سستا آهي، مثال طور، ترڪي جي پليٽ. بهرحال، ڪڪڙ ڀري روايتي کائڻ سان گڏ پکايا ويندا آهن، جئين پچائڻ، ٻڪڻ يا بڪڻ، بلڪه سڪل مزو ٿيندا آهن.
ڪڪڙ فلٽ جي ڪلوريڪ مواد تيار ڪرڻ جي طريقيڪار تي
هن جي ڪڪڙ جي ڪڪڙ، يا سيني ۾ 100 ڪلوگرام ۾ 113 ڪيڪال شامل آهي. جيڪڏهن فلٽلي هڏا تي آهي، پوء کليوري قدر 137 ڪيڪال تائين وڌي ويندي آهي. چمڙي سان ڪڪڙ جوتن 164 ڪيڪال تي مشتمل آهي.
هن جو آلو ٿيل ڪڪڙ جي سيني جي ڪلوري واري مواد تمام گهٽ آهي - 95 ڪيڪال. ذبح ٿيل ڪڪڙ جي مڙني باقي باقي ڪئوريون برٿ ۾ رهجي ويون آهن.
ڪڪڙ جي سيني جي ڪلوري واري مواد پڻ ننڍڙو آهي، ۽ صرف 113 ڪيڪال جي قيمت آهي. پکا جو اهو طريقو انهن لاء مناسب آهي جيڪو انهن جي انگنظر ڏسي ٿو.
چکن ڪڪڙ جي ڀيٽ ۾ توانائي جا اشارا پڻ گهٽ آهن. اھي ھڪڙو 100 گرام مصنوعات جي ھڪٻئي جي 119 ڪ.ال جي برابر آھن، پر ان مان لڳي ٿو ته ھي تيار ڪرڻ جو طريقو صحتمند غذا سان منسوب نه ڪيو وڃي.
اهو ماڻهن لاء سفارش نه ڪئي آهي جيڪو وزن وڃائڻ چاهي ٿو، ڀريل چکن ڪينو کائڻ. هن ذخيرو جو ڪلورڪ مواد 197 ڪيڪال ٿيندو. ان ڪري، جواليل ڪڪڙ جي سيني ۾ گهٽتائي جو مقدار، تنهنڪري پکا جو طريقو بهتر ماڻهن سان مناسب آهي، جيڪو پنهنجي شڪل کي ترتيب ڏيڻ چاهيندا آهن.
ڪڪڙ جي سيني جو عنصر
ڪڪڙ جي سيني 84٪ پروٽين آهي، جيڪا هر 100 گرام جي في ايڪڙ 23 گرام هوندي آهي. 15٪ موٽن، 2 گرام جي برابر ۽ صرف 1٪، يا ڪاربوهائيڊريٽ جي 0.4 گرام. ڪڪڙ جي سيني جي غذا ۾ شامل توهان کي اجازت ڏيڻ جي اجازت ڏئي ٿو ته غذائيت جو توازن بهتر آهي، ان جو مقصد عضلات ڪاميٽي وڌائڻ ۽ موتي جلائي وڌائڻ. ڪڪڙ کان وٺي پروٽين جي گهربل رقم ۾ حاصل ڪري سگهجي ٿو، ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جسم جي ٻين شين جيان، اناج ۽ سبزيجات جي مدد سان رکي ٿو.
ڪڪڙ جي سيني ۾ وڏو مقدار معدنيات ۽ ويتامين شامل آهي. انساني جسم ۾ موجود سڀني عملن ۾ ويتامينز شرڪت لاء ضروري آهن. اهي ڪيترن ئي پروسيسز جو پروٽينين جي جوڙجڪ تي مشتمل آهن. ان ڪري، ضروري مادو ۽ مائکروائيليشنز، وزن ضايع ڪرڻ ۽ عضلات ڪاميٽي جي پيداوار کان سواء ناممکن ٿيندو.
ويتامينز قدرتي مصيبت جي حمايت ڪن ٿيون، جيڪو صرف جسماني خارج ڪرڻ لاء ضروري آهي. ڪڪڙ جي سيني ۾ تقريبن تمام ويٽامين شامل هونديون آهن جيڪي بي اي سي ٺاهيندا آهن، اي ۽ سي پي پي. اهو کولين تي مشتمل آهي، جيڪو سڌو سنئونال ۽ دڪني جي ڪارڪردگي تي اثر انداز ڪري ٿو. ان کان سواء، کولين غير ضروري ڀاڙي کان جگر جي پاڪائي تائين وڌائي ٿو. پوسٽشيم، ڪڪڙ جي سيني ۾ موجود، دٻاء کي باقاعده ۽ برقيات طور ڪم ڪري ٿو. هن کي سهولتن جي ايجاد جي منتقلي جي سهولت فراهم ڪئي وئي آهي. ڪڪڙ جي سيني ۾ ڪيترائي ميڪروڪ ۽ ننڍڙي ذخيرو شامل آهن، جهڙوڪ سوڊيم، مگنييميم، سلفر، لوه، کلورائن، فاسفورس ۽ ٻيا، جيڪي انساني جسم جي اهم سرگرمين جي عام ڪم لاء ضروري آهن.