گوشت سان گارنٽ ڪنگڻ ترکار

گارنٽ ڪنگڻ سلاد هڪ اصل ۽ انتهائي روشن موهيندڙ آهي جيڪو هر ڪنهن جي غير معمولي ظهور سان تعجب ڪندو آهي. اهو ڪنهن به ٽيبل جي هڪ حيرت واري سجاڳي هوندي ۽ يقينا، هرڪو کي پسند ڪندو. اچو ته توهان سان گڏ "گارنٽ ڪانديٽ" تيار ڪرڻ لاء ڪيترن ئي رزقن تي غور ڪريو.

بيف سان گارنٽ ڪنگڻ

مادي

تياري

اچو ته ڄاڻو ته ڪيئن گوشت سان "سلني ڪنگ" کي ​​سلاد ٺاهڻ. ان ڪري، پهريون، اسين سڀ ضروري اجزاء تيار ڪريون. هن لاء، گوشت اڳ ۾ اڇلائي، نمائي پاڻي ۾ ملايا، ٿڌي ۽ ٿڪيل ڪڻڪ آهي. اسان کي ان کي صاف ڪرڻ، سيميئر سائيڪل کي ڇڪايو ويندو آهي ۽ منجهس ڳاڙهو ساوڪ تيل تي گذري ٿو. پوء انهي ساڳئي ڀريل ٻوڙو ۾ گوشت شامل ڪريو، ڪو دوستيء جي ٺهڪندڙ نموني کي لوڻ ۽ ذائق وڌائڻ. آلو ۽ پوشاڪ ڌڪ هنيا يونيفارم ۾ چاڙهي رهيا آهن. اڳيون، اسان سڀ ڀاڄيون کي صاف ڪريو، انفرادي طور تي هڪ گرٽر تي صاف ڪريو ۽ ان کي مارو. اخروٽ ڪٽ ڪريو ۽ انهن سان گڏ ٻيڙيون گڏ ڪريو. هاڻ پرين جي ڊزائن ڏانهن وڃو. هن کي ڪرڻ لاء وڏو لوڻ ڪڍو، ان کي سبيل جي تيل سان گڏ هڻي، مرڪز ۾ گلاس وجهي ڇڏيندي، مڙني اجزاء ۾ پراڻن، پراڻازويڪا هر ڪنهن سان گڏ ميزيسيا سان.

ان ڪري، پهريون ڀيرو آلو وجهي، پوء پياس سان غوف ڪر، وري مٽي سان ڀريل ٻٽا. هر پرت ۽ مٿئين سطح کان مٿاهين پودوساوايم انار ان جو ٻج وڌائي. هاڻ هن شيشي کي هٽايو ۽ فرج تي 2-3 ڪلاڪ تيار ڪيل ڍڪ وجهي. اڳيان رکڻ کان اڳ، تازو جڙي بوٽن سان سلاد کي سجدو ڪريو.

گوشت، ڪڪڙ ۽ سرن سان گارنٽ ڪنگڻ

مادي

تياري

تنهنڪري، جوز صاف ڪيو ويندو آهي، اڌ انگن جي ڇنڊ ڇاڻ ڪئي وئي آهي ۽ ايپل سيڊ انگورن ۾ مائنس اٽڪل 1 ڪلاڪ آهي. هن وقت، اسان دير سان بادام کي چوپايو. بيف ۽ ڪڪڙ جي پٿريلي تي عمل ڪيو ويندو آهي ، جڏهن ته پکايا ويا، ٿڌي ۽ گوشت کي وڏي ڪب ۾ گوشت کائي. هاڻي هڪ ٻي ٻوڙي تي زور ڀريل، پر ڀاڄيون نه هئڻ: آلو، ٻيڙا ۽ گاڏيون. پوء اهي وڏي پيٽر تي ٿڌو، صاف ۽ رستن تي رنڊڪ ​​ڪن ٿا، گاڏين کي ڇڪايو، جيڪڏهن گهربل هجي، ننڍن ۾. سيلا ڌوڙيا ويندا آهن، چمڪندڙ جلد صاف ڪري ڇڏيندا آهن ۽ سوراخ سان ڀريل هوندا آهن. ان کان پوء، هڪڙو جوس رسو ڪريو ۽ ان کي ليمن جوس سان स्प्रे. 20 منٽن لاء ٽڪيل پاڻي ۾ پوندا آهن. پوء پاڻي کي احتياط سان پيالو ڪيو ۽ خشڪ ميون کي ڀڃي پائڻ سان. اسين انار اناج کي پيئندا آهيون ۽ اناج جا احتياط وٺندا آهيون.

هاڻ پراداري اسيمبليء ڏانهن وڃو. هي ڪرڻ لاء، اسان کي سهڻو وٺون لوڻ پليٽ، وچولي ۾ اسين گلاس ٺاهيندا آهيون ۽ ان جي چوڌاري اسين "گارنٽ ڪنگ" جي اجزاء کي پکيڙڻ شروع ڪندا آهيون. تنهنڪري، پهرين پرت جو آلو آهي، جيڪو ميونز سان ذائقو ۽ ٺهيل ذبح ڪرڻ ۾ ٿوري نموني آهي. پوء ڪفن سان هر شيء ڍڪيندا، پوء جوش ٿيل گوشت ۽ ڪڪڙ جي پٺي تي وجهي. اڳيان پرت لوچڪو مارو آهي، بعد ۾ - سيٽ ۽ ٻيهر ميزيويس سان مٿاڇري سان. اڳيون، ڪٽيل گريٽ سان گڏ هر شيء کي لڪايو، گرٽيڊ گاڏين سان گڏ ڪپڙو، جيڪو ٿوري پئسوالاائيوم جو ذائقو آهي. ان کان پوء اسان چادر کي وجهي ڇڏيندا آهيون، اسان ميزين جي هڪ ڇڪ ٺاهي ڇڏيندا آهن ۽ سڄي ڏياري جي سڄي ڄمڻ کي ٻيرئي ٻج سان وڌائين ٿا. اسان فرجنگ ۾ تيار ڪيل موه 3 ڪلاڪن تائين رکون ٿا.