کاڌي پنيس هڪ آفاقي فريڊر لاء گونگي لاء آهي، انهي جو ذائقو پنهنجي پنهنجي صوابديد تي مختلف ٿي سگهي ٿو. ڇا توهان نموني نموني ٺاهڻ چاهيو ٿا؟ ڪي لوسن، ساگر، تيرن تي پيا يا سخت پنيس تي شامل ڪريو. گونگي لاء مٺي سان گڏ، ڪنگ اڪيلو استعمال يا ٻير سان گڏ، ميوا يا مصيبتن جيان، مينا يا سيامامن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. هڪ لفظ ۾، ترڪيبين جي مختلف قسمن جي ڀرڻ لاء بيشمار ٿي سگهي ٿو، پر امتحان بابت نه وساريندا. اسان هن مواد کي هن جي ترڪيبين کي حوصلو ڪرڻ جو فيصلو ڪيو.
پنيس سان پنيس لاء پابندي
اچو ته ڪيترن ئي سرسبز ويارنڪي جي پسند سان شروع ڪريو، جيڪي هڪ لاء تيار ڪيا ويا آهن. سرسبز آھ جو راز واضح آھي ۽ خمير جي استعمال ۾ ڪوڙ آھي، تنھنڪري انھيء ڪم کي شروعات ڪرڻ کان اڳ ھميش جي امتحان جي ثبوت لاء ضروري وقت تي ھميشہ ڪر.
مادي
- پاڻي 230 مليڪ؛
- کير - 110 ملي؛
- تيل - 35 ملي؛
- تڪڙو خم - 1 چچا چٿون؛
- گندم کنڊ - 5 g؛
- اٽو 510 گ.
تياري
مائع سان ڳنڍيو ۽ ان کي هلڪو گرميء سان (گرمي 50 درجا کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي). ان کان پوء، گندگيريل کنڊ ۽ خشڪ جي مخلوط ۾ ٺهڪندڙ، اٽو جي 100 گرام شامل ڪيو وڃي، انهي جو نتيجو هڪ موٽو آو آهي، جيڪا پينڪڪس تي پکايا ويندا آهن. اڌ ڪلاڪ لاء گرميء ۾ گرميء کي ڇڏي ڏيو، ۽ پوء تيل ۾ وجهي ۽ باقي اٽو وڌائڻ شروع ڪيو. آخري نتيجو ۽ تناسب هميشه اٽو جي نمي جي مواد سان طئي ڪيو وڃي ٿو، تنهنڪري بدمعاشي مجموعي طور اڌ جو اضافو ڪيو، ۽ پوء آهستي ايتري تائين ٿڪايو وڃي جيستائين ايتري سطح ڏانهن لهي وڃي. تيار ٿيل ليکڪ کي هڪ دليل ڏيڻ کان پوء ٻيهر رکڻو پوندو، پر هڪ ڪلاڪ لاء.
ٿلهي لاء آڱر، پٽيس مان نڪرڻ ۽ ڪٽي ڪرڻ گهرجي، ڪنگ ڀرڻ، انڌا ڪنج ڀريندا، ۽ پوء 5-7 منٽن تائين هر شي کي پکين ٿا.
دنگ سان گڏ گونگي لاء ٻٻر تي دٻاء
ڪفير جوڙو ٿڌو گهٽ آهي، ۽ ڇاڪاڻ ته اهو گهڻو ڪجهه وڌيڪ هوندو آهي ته نرمي کان به وڌيڪ نرم ٿيڻ کان پوء، پاڻي ڀريو ويندو آهي. رستي جو، بنيادن طور توهان صرف نه ڪيفير استعمال ڪري سگهون ٿا، پر پڪل کير جو يا گهٽ-موٽو ساڌي ڪمايو پڻ .
مادي
- اٽو - 245 g؛
- kefir - 180 ml؛
- هيڪ. 1 سي.
تياري
جيڪڏهن توهان مٺي آه تيار ڪري رهيا آهيو ته پوء کنڊ جي چچا جي هڏيون کي وڌايو، جيڪڏهن لوڻ لوڻ جو لوچ آهي، ۽ ويس. ڪارو کي ڳاڙهو ڪبو، ڪڻڪ وجھي ٿو، ۽ بعد ۾، هر شيء کي اٽو ڪري ۽ آڱر کي شروع ڪري ٿو. جتنی جلدی com گڏ ایک ساتھ جمع اور لچکدار اور رابطے کے لئے خوشگوار ہو، 15 منٹ کے لئے آٹا ڈالیں آسان بنانا آسان بنانے کے لئے. پوء اهو ڪم معمول جي حالتن جي مطابق آمدنيء ۾ شامل ڪيو ويو آهي: رولڊ، ڪٽي، ڀريل، انڌا ڪنڊن کي ختم ڪري ڇڏيو ۽ ان جي مٿان لڳايو ويندو آهي.
ڪنگلنگ گوپانگ جو تختو پاڻي تي پنيس
مادي
- اٽو - 245 g؛
- هيڪ. 1 سي. (+ 1 يارو)؛
- سبزي جي تيل - 15 ملي؛
- پاڻي 115 ملي.
تياري
آڱر ۽ مکڻ مان ٺٺولي جي لوڻ سان پاڻي ڀري ۽ پاڻيء سان ڳاڙهو ڪريو. اندر آو ته ذبي ۾ داخل ڪريو ۽ گهرجن آو کي گوڏن ڀريو. راسٽڪاو، ان کي حصن ۾ ڦٽو ڪيو ۽ ويريڪي جي ٺاهيل ڏانهن وڌو.
سست سوري ويارينڪي لاء کاڌي سان پني
جيڪڏهن عام گوپانگ جي ماڊلنگ لاء ڪو وقت نه آهي ته پوء سست اختيارن کي وٺو، جنهن ۾ سڀني معمولي اجزاء هڪ واحد ڪاميٽي ۾ ملن ٿيون، پوء حصن ۽ اووارواهيتيايا ۾ ورهايل آهي.
مادي
- کوٽي پنيس - 230 گ؛
- گندم کنڊ - 25 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- اٽو 75 گ.
تياري
چوپ ۽ کاڌا سان گڏ هڪ چادر ۽ هڻڻ سان پني پني، ۽ پوء سڀني سان گڏ اٽو گڏ ڪن. نتيجي ۾ ڪامياب ميز تي رکيل، ٽرٽريڪٽ ۾ رول ڪريو ۽ ڪٽي. سوري ويريڪي ڪڪڙ تائين پهچندو رهيو ۽ مکڻ ۽ ٻرندڙ ڪمن جي گهمڻ سان گڏ رهيو.