انهن لاء جيڪي ايسٽ ڪيڪ جي امتحان تي فيصلو نه ڪيو اٿن، اسان توهان کي ٻڌائي ٿو ته پروڊڪٽ کي ڪيئن ترتيب ڏيڻ ۽ ماني جي ماني ۾ آو لاء هڪ تلاوت پيش ڪجي.
ايسٽ لاء ڪيڪ لاء مزيدار آو
مادي
- سڄي کير - 350 ملي؛
- گردن وارو کنڊ - 275 g؛
- ڪڻڪ جا وڏا ڪڻڪ ڀڻ - 1-1،2 ڪلوگرام؛
- وچولي سائيز جي ڪڪڙ هڻڻ - 3 پي سي.
- ڳاڙهو ڳاڙهو 7 ٽڪڙو؛
- مکڻ - 220 g؛
- کنڊ ونيللا - 30 g؛
- پراڻي تازو خمير - 50 g؛
- رئيس بغير بغير - 85 g؛
- ميزيڪل لوڻ.
تياري
کير جو اڌ حصو ھڪڙو گلاس کڻڻ کپي، ھڪڙو ڪوف ڪن ۽ ان جي وچ ۾ ھڪڙو کاڌو آڱر جي ٽيون ٽي ٽيون آھن، جنھن سان گندون مڪمل طور تي غائب ٿي پيا وڃن.
اڃان تائين، هڪ کير جو مقدار گرمي جي درجه حرارت تائين گرم ڪيو ويو آهي ۽ ان ۾ ٿولڙا ۽ هڪ گلاس جا ٻه ٽيون حصو. اٽڪل ڏهه کان 15 منٽن لاء گرمي ۾ اٿي ويس، پوء پهريون بيزاري ٿوري ٿڌو मिश्रण संग कनेक्ट، राम्रो तरिकाले हलचल र कम्तिमा एक घण्टाको लागि गर्मीमा छोड्नुहोस्.
هاڻي کنڊ ۽ لوڻ سان مال کي رڱڻ، ڦوڪ کان وٺي مارڻ ۽ وڏي آواز سان ۽ ٿورڙي ڦهلائڻ ۾ ٺهڪي اچي ٿو. هتي، اسان کي سيفٽي ڪڻڪ جي اٽو وجهي ڇڏيو، ڪٿان وڌڻ واري پروٽينس ۽ بيچ کي وڌايو، جيڪو پٿر واري مکڻ کي مداخلت ڪندي مڪمل ڪيو ويو آهي. اسان گهٽ ۾ گهٽ آڱر ۾ گرميء جي ٻه ڪلاڪن کي گرميء ۾ وجهي ڇڏيندا هئاسين، جنهن کان پوء اسان کي گوڏن ڀريو، اسان کي ٻيهر موٽڻ گهرجي ۽ رينڊ، خشڪ ۽ خشڪ آلو مزي سان مداخلت ڪريون. ٽئين ڀيرا، اسين اڳ ۾ ئي قسم جا امتحان ڏين، انهن کي هڪ ٽين کان ٿورو وڌيڪ وڌائڻ.
ايسٽ جي لاء ٿڌڙي ماني ٺاھي ٿي
مادي
- کير ڀريل - 155 ملي ليا؛
- گندم کنڊ - 220 g؛
- اعلي گريڊ ڪڻڪ - 450 g؛
- وچولي سائيز جي ڪڪڙ هڻڻ - 4 پي سي.
- مکڻ - 165 g؛
- کنڊ ويينلا - 10 g؛
- هنگير - 1 پنچ؛
- ذرا ذرا
- ٽيٽائڪ ايڊس - 1/2 ٽيچ اسپون؛
- رئيس کان سواء ڇٽي - 165 g؛
- ميزيڪل لوڻ.
تياري
شروعات ۾، کير ملايو مکڻ جو ٽڪر، اڌ کنڊ ۽ لوڻ ۽ گرمي،