ڪڪڙين سان ڪڪڙ مفن

Muffins - ڪيڪ وانگر بڪ سامان کڻڻ سان، اصل ۾ انگريزيء جو اصل، مٺي يا اڻڄاتل ٿي سگهي ٿو. امتحان جي جوڙجڪ مکڻ اٽو شامل ڪري سگھي ٿو، انهن لاء مختلف قسم جي شين جو استعمال ڪري ٿو. عام طور تي مفين صبح ۾ پڪل آهن، ناشتو يا ناچڻ لاء ڪم ايندا آهن.

اتي ٻن قسمن مان مفين جون شيون آھن: انگريزي (ھڪڙو ھڪڙو امتحان) ۽ آمريڪي (ھڪ سوڊ جي امتحان سان). مون گهر تي سوچيو، جيڪڏهن توهان تيار ڪري رهيا آهيو، مثال طور، خاندان لاء، آمريڪن جي آپريشن کي لاڳو ڪرڻ لاء آسان ۽ تيز آهي. هزارنڪوززوو ٻيڙو جيڪا کيفير تي کائڻ لاء بهترين آهي يا توهان ٻين سارو کير پيئڻ جي استعمال ڪري سگهو ٿا.

ڪڪڙ، پنيس ۽ مشرقي سان گڏ مفائن

مادي

ڪڪڙ سينن يا ران سان ڀريل - 500 g؛
پنيس - 200 گ؛
نوڪريون، 200 گ.
ڳاڙهو، هڻڻ يا پٽڪا. چمڪيو
ڇوڪري (1) گلاس؛
سوڊ - 1 پنچ؛
ڪڪڙ جي هيڪ - 2 پي سي.
ڪڻڪ جو اٽو ملائي سان ملائي ٿو - اٽڪل 1 پي.
مصالحت (ڪيري مثال، مثال طور).
گردن (هاربل، ڪنارو)
مکڻ وارو ڪڪڙ يا ڪڪڙ جي چمي.

تياري

مڪمل ڪرڻ اسان گوشت ۽ مشروم کي وڏي گوشت جي وڏي گوشت سان گڏ گوشت جي ذريعي نڪري يا توهان کي چاقو سان هٿيار کڻي پڪ ڪري سگهو ٿا. ٽي ڀيرا هڪ ڏاٽر تي. اسان گردن کي عمدي ڪٽي ڇڏيو. ٿورڙو پريسليويويم ۽ ملائي.

ٻيء ٿانو ۾، آڱر کي گوڏن ڀريو: ڪيفير، گند + ڪاٺ + ڪچي ساو، مصالحو ۽ سوڈا. هڪ ميڪر سان گڏ مزي يا ٻيڙي سان ڇڪيو.

اسان سونهن کي گرم ڪرڻ شروع ڪيو. اسان سڄو ڳنڍيل ۽ آو ڳنڍيندا آهيون.

يقينن، اسان فارم بڻجي ٿو (بلڪل آسان سلائيون). شڪلن کي تيل يا چوري سان ڍڪيو، ان کي 3/4 جي جاچ لاء ٽيسٽ ڀريندا. تندز ۽ مشروم سان گڏ ڪڪڙ جي شڪل ۾ تندور ۾ رکو ۽ تقريبا 40 منٽ لاء. تيار ٿيل مفين کان 5-10 منٽن کانپوء تيل مان ڪڍيو ويو آهي.

ڪڪڙ برٿ سان گڏوگڏ سوسائٽي شين جي خوشحالي واري شين جي سهولت به ٿي سگهي ٿي .