ڪڻڪ انهن فصلن مان هڪ آهي جيڪو ڀاڻين کان نقصانڪار تڪليف نه جذب ڪن ٿا. انهي سان گڏ، جين تبديلين کي حساس نه آهي ۽ ان جي بيشمار مفيد پراپرڪٽس آهن. ۽ ڪهڙو زبردست ذائقو ۽ خوشبو جوان ڪورن جي ڪنارن جي ڪوب سان گڏ پکايا ويندا آهن. ٻارن ۽ بالغن لاء حقيقي گرما جو علاج.
گھر تي گڻ تيار ڪريو آسان نه آهي پر بلڪل سادي آهي. اسان توهان کي ٻڌائي سگھو ٿا ته ڪئين، ۽ توهان پنهنجي لاء به ڏسي سگهنداسين.
ڪئين ڪئين ٺاهي ڪئين؟
پکا مکڻ لاء توهان کي مزيدار مزيدار مزاج ۽ نرم، نرم ڍانچي سان مهرباني ڪري، صحيح حق جي چونڊ ڪرڻ لاء تمام ضروري آهي. اهو بونڊيل جي هڪ ننڍي ڪئب، تقريبن سفيد هوندو آهي، ٿورڙي نوٽيسڪ ڪيڪ ٽٽين سان. پڪي زرد اناج هاڻي ڪونهي توقع جي گرمي ذائق ڏين، اڃا وڌندڙ گرمي علاج جي وقت سان. ۽ اناج جي چار قسمن کان نرمي حاصل ڪرڻ لاء تقريبا ناممڪن آهي. جيتوڻيڪ گهرن جي ذبح جي ذائقي وانگر، جيئن اهي "ڏند ڪٿان" ۾ چوندا آهن.
نرم ڪڻڪ لاء ڪا خاص راز نه آهي. اهو ڪافي ڪوب چونڊڻ ۽ انهن کي صحيح طرح سان ڀريل آهي، جيئن اسان دير سان ڳالهائينداسين.
مائيڪرو ويڪرو ۾ مٺي ڪڪڙ کي ڪئين مزيدار ڪئين مزيدار ٿيندو؟
مائيڪرو ويڪرو اوز ۾ مٺي ماکيء جي تيار ڪرڻ لاء، اسان کي ڪوبن جا پنن، ڪڻڪ جي ڦاٿاڻ ۽ اسٽيم کان هٽيندا آهن ۽ انهن کي ٿڌو پاڻي سان هلايو وڃي. جيڪڏهن گهربل هجي، موسم جو مکيه مصالحن يا چوٽي سان توهان جي مزو ڏي، پر لوڻ نه ڪريو. اڳيان، هڪ مائڪ ۾ هڪ کاڌ خوراڪ ۾، مائڪرويو ۾ پکڙڻ لاء مناسب، هڪ چمڙي جو پاڻي ٺاهي ۽ لڪرين کي ڍڪيو.
مناسب مناسب کنٽينر جي غير موجودگي ۾، اسان کي صرف پيشڪش ڪاغذ جي تيل سان گڏ مکڌو ڪوب لڀي سگهندو آهي، جنهن جي گهربل چاهين يا ليمن جي رس ۾ ذليل ٿيندو آهي. سندن پچڻ جي لحاظ سان پکا ڏيڻ جو وقت چونڊيو ويندو آهي. ضابطي جي طور تي، هڪ سر ٻن يا چار منٽن لاء ضروري آهي، انهي جي ڊيز ۽ اسباب جي بنياد تي. ان کان به کائڻ لاء مکين جي وچ ۾ اسپيون ڇڏڻ جي پڪ ڪرڻ.
چونڊيل پائڻ واري وقت کان پوء، اسان کي بلڪل کائڻ جي خوشي جي جانچ ڪن ٿا، جيئن ڌڪ نه ڏيڻ گهرجي. اهو مقصد بهتر آهي ته هڪ ڪانٽو استعمال ڪرڻ لاء، هڪ اناج جي پن چڪين. ياد رهي ته مائڪرو ويڪرو ۾ پکايا ويندا آهن جيڪي ٿڪيل گرم آهن، ۽ لاچار سان، توهان کي جلائي حاصل ڪري سگهو ٿا.
جيڪڏهن وقت ڪافي ٿي وئي ته، ٻه منٽن جي تند کي تند ڇڏڻ لاء، پوء گرميء سان ڳاڙهو ٿيندو. پوء ڪني گرم لوڻ لوڻ کي ڀريل، سمندري مکڻ يا ڪمن سان ڀريل پنيس سان ٺهيل.
جيڪڏهن توهان پنهنجي ويب سائيٽ تي ڪئوب کي بند ڪري ڇڏيو يا توهان خريد ڪيو ڪيل سامان جي پڪ سان پڪ ڪريو ٿا، توهان سائي ڪڪڙ ۾ مکيه ڪڪيون کائي سگهو ٿا، ۽ اڳ ئي صاف صاف ڪرڻ لاء تيار آهيون. ان ڪري، اهو بيقرار ٿيڻ لڳي ٿو، وڌ ۾ وڌ مفيد مالن کي برقرار رکندو آهي ۽ هڪ لاجواب ارامو آهي. تيار ڪرڻ جو آرڊر ۽ وقت مٿي ڏنل بيان جو طريقو آهي.
روايتي کاڌ خوراڪ جي پيروي ڪندڙن لاء، اسان ٿانو سسوسيپ ۾ ڪڪين پائڻ بابت ڳالهائينداسين.
ساسنپ ۾ ڪڪڙ کي ڪئين مزيدار ٿيندو؟
پنن، اسيگ ۽ رڍن مان ڪارن جي ڪنارن جي چوڪن، ٿڌو پاڻي سان ڳاڙهو ڪن، ۽ جيڪڏهن ضروري هجي ته ان ۾ هڪ ڪلاڪ لاء ٿڪايو وڃي. اهو قدم ضروري آهي ته ڪئوب هڪ دڪان يا مارڪيٽ ۾ خريد ڪيو ويو آهي، ۽ توهان ان جي تازگي ۽ معيار جي پڪ ناهي.
مکين مناسب سائيز جو ساسن ۾ وڌايو، جيترو ممڪن آهي ته هڪ ٻئي سان، ۽ ڪوبن کي مڪمل طور تي پاڻي ڀريندا. لوڻ ۽ کنڊ جو مزو شامل ڪريو، هڪ ٽاسپون في ليٽ پاڻيء جي بنياد تي. شايد هيٺان ٿي سگهي ٿو
پکاڪن جو وقت اناج ۽ ان جي پوزيشن تي منحصر آهي. نوجوان ڪوب جي ٽيبل ۽ مٺي قسمت پندرهن منٽن تائين کائڻ لڳن ٿا. وڌيڪ کاڌ خوراڪ جي لاء، ٽيٽيهه چاليهه منٽن کان وٺي ويندي. ۽ چادر قسمين صرف ٽن کان چئن ڪلاڪن جي پچڻ کان پوء استعمال ڪيا ويندا.
روايتي طور تي تيار ٿيل خوشبو ميڪن جا ڪبا عام طور تي مکڻ سان گڏ ايندا آهن. جيڪڏهن گهربل هجي ته توهان ان مرچ سان گڏ، توهان جي ذائقي ۾ مختلف مصالحو ۽ سوز ڪري سگهو ٿا يا پنيس سان ڀريل.