اونهاري جي رهاڪن جي شروعات ۽ موسمي ٽرڪ هارين وارا ڪڪڙ کي ڪيئن رکڻ لاء معلومات ۾ دلچسپي رکندو آهي ته سبزيات به گھڻو وقت تائين ان جي اصلي شڪل کي برقرار رکي ۽ چشمي جي ساٿين تائين ان جي قيمتي ۽ غير معقول مال کي انعام ڏيندو. نجي گهر جي ملڪيت ۽ شهر اپارٽمنٽ جي حالتن ۾، مناسب شرط مهيا ڪري سگهجن ٿيون.
گھر ۾ ڪدو ڪئين اسٽور ڪيئن ڪجي؟
سياري جي لاء ڪڪڙ جو صحيح ذخيره گهر ۾ شامل آهي مثالي اندروني گرمي جي حالت پيدا ڪري ۽ لازمي نتيجن جي گارنج جي ضرورتن کي پورو ڪندي.
- اهم نقطو صحيح پوکي ڪرڻ وارو آهي . اها ڳالهه منجهيل ميوي حاصل ڪرڻ جي اجازت ناهي، پر ساڳئي وقت اها ترجيح آهي ته مڪمل طور پر سبزيجات پوڻ، جيڪا د لوپ ذخيري ته وده ورکوي.
- ٽيل جي جمع کي بچائڻ لاء پڪ ڪريو، جيڪو سڪو نموني سڪي وڃي ٿو، جيڪو سموري قبيلي جي نشاني آهي.
- گڏوگڏ ميون کي ٿورڙو ساڙي ۾ خشڪ آهي، جنهن جي ميدان کي ٿڌي، اونڌو ۽ سڪل جاء تي رکيو ويندو آهي.
- ڪڪڪن جي اسٽوريج جو نمونو +5 کان +10 درجا آهي.
- هڪ مناسب جاء سڪي سيلار يا ٿڌو سيلار هوندو، پر اهڙي طرح جي غير موجودگي ۾، توهان اپارٽمينٽ ۾ بهتر شرطون مهيا ڪري سگهو ٿا.
سياري ۾ اپارٽمنٽ لاء ڪدو رکي ڪئين؟
جيڪڏهن ڪو سيلار يا سيلر نه آهي، ته اپارٽمنٽ ۾ ڪڪني جي اسٽوريج کي يقيني بڻائي سگهو ٿا. ڪجهه رازن کي ڄاڻڻ، اهو وقت گذارڻ لاء ڊگهو عرصي لاء سبزي جي تازي ذائقو، ان جي قيمتي ملڪيت ۽ ويتامين ان جي اصل شڪل ۾.
- ميون کي بچائڻ جو بهترين رستو انهن کي شيشي ٿيل ڪڪڙ يا منطق تي رکي ٿو. هن کي ڪرڻ لاء، هر ڪپڙي جي ڪپڙي ۾ لپڻ جي ضرورت آهي ۽ هڪ ٻئي کان ڪجهه فاصلو تي فرش يا سمار تي رکيل هجي. سخت گرميء ۾، سبزيجون پوري طرح ڪجھ گرمي سان لپيل آهي، ان کي منجمد رکڻ سان.
- هڪ بالڪنگ جي غير موجودگي ۾، توهان کي ٿڌي ڪنگري ۾ ڪڪڙ وجهي سگهو ٿا. جيتوڻيڪ +15 درجا پد جي گرمي پد تي، ميون چڱيء ريت محفوظ آهن، جيڪڏهن اهي روشنيء تائين پهچ کان محفوظ آهن.
- جيڪڏهن تازو ڀاڄين جي تحفظ لاء ڪي حالتون نه آهن ته توهان کي ڊپٽي يا خانو ۾ سڪل سڪل ڪري سگهو ٿا، ۽ پوء ان کي سڪل ۽ تارهي جڳهه ۾ رکڻ لاء اسٽوريج.
اپارٽمنٽ ۾ هڪ مڪمل ڪدوڊ ڪيئن رکڻ لاء؟
علم کي ڪجه ڪدوين کي ذخيرو ڪرڻ جو علم، هر ممڪن طور تي اپارٽمنٽ ۾ سبزي کي بچائڻ ۾ مدد ڪندو.
- اپارٽمنٽ ۾ موسمي ۾ ڪتب جو مناسب ذخيره هر ميوو ڪاغذ سان گڏ گڏ ڪري سگهجي ٿو ۽ اهو سرد ڀت جي ڀرسان فرش تي رکيل آهي.
- ريجسٽرٽر يا سڌي رستي جي روشني ۾ قدودو نه رکو.
- ڪومڪ کي ڍڪيل نه ٿي سگهي ٿو، پر رڳو هڪ گونگي ڪپڙي سان ڀريو ويندو آهي، هڪ ٻئي کان تقريبا 10 سينٽي ميٽر جي فاصلي تي ڦٽو ڪيو.
- توهان ميوي کي سڌي طرح منزل تي نه وجهي سگهو ٿا: توهان پلائيو ويڊ، بورڊ، پني وارو يا گهٽ ۾ گهٽ ڪاغذ جي هڪ چادر کي ڍڪ ڏيڻ جي ضرورت آهي.
- اهو ڪمري ۾ مسلسل گرمي ۽ نمي کي برقرار رکڻ ضروري آهي، باقاعده ڪمري کي گڏ ڪرڻ.
ڪدو ڪٽڻ کي ڪيئن رکڻ
ايندڙ حصو توهان کي ڪٽي ڪٽڻ کان پوء ڪڪڪن کي ڪئين ڪئين ڄاڻائڻ ۾ مدد ڪندي. ساڳئي وقت تي ڪم پيچيده طريقو آهي ۽ اهڙي سبزيج جي تحفظ جو دور تمام گهٽ وڌائي ٿو. حفاظتي ڍڪ جي سالميت کي ڀڃڪڙي ڇڏيو آهي، ۽ ڊگهي اسٽوريج سان گوپ جي رفتار سان، جلدي يا ڇڪڻ سان جلدي ٿيندي آهي، نمي وڃائي ٿو.
- ذخيرو کان پٽي ڪڪڻ سان گڏ فيبرز گوشت سان گڏ بيماري کان بچڻ آهي.
- ڪٽي کدوين جي اسٽوريج کي وڌائڻ ۾ غذائي فلم جي مدد ڪندو، جيڪا توهان مجموعي طور تي ڪپڙي ۽ ڪدو رکي ٿو.
- سبزي جي حصن جي بچاء جو ڪو به گهٽ، يا وڌيڪ اثرائتي طريقي سان ورق ڪٽڻ سان halves يا lobules لپائي رهيو آهي.
- صحيح طور تي تيار حصص هڪ پناه تي يا बालकनीमा राखिएको वा फ्रिजमा राखिएको छ، जो संरक्षणका लागि उच्च प्राथमिकता को विकल्प हो.
فرج ۾ ڪٽي ڪدو ڪيئن رکڻ کپي؟
انهي کان علاوه توهان ميوزڪ ۾ ڪڪين کي ذخيرو ڪري سگهو ٿا ته پوء ڦر ميوو اڌ يا ننڍن حصن ۾ ڦرڻ کانپوء.
- ٿانو اندروني گوشت سان ٻڏڻ کان ڪنڊ ٽوٽن کي صاف ڪريو.
- هڻڻ يا سلائيز کاڌي جي فلم سان ڍڪيل، سختي سان ڪٽي کي دٻايو، پوء هيٺين ٿورڙي يا سبزي جي مٽي تي رکيل آهي. ھن انداز ۾ ڀريل، ٻھنگ ٻن هفتن تائين جمع ٿي سگھي ٿو.
- جيڪڏهن ورق ۾ ڪدوين لپيٽ جو ٿڌ يا سلائيس ۽ وقتي طور تي لفافي کي تبديل ڪيو وڃي، سبزي تازو رهندو ۽ هڪ مهيني تائين نه رهندي.
- ميوي جي رسائي کي بچائڻ ۽ ان جي ڊوائيسز کي وينجن چيمبرن سان روڪڻ لاء، سلائيس سبزياتي تيل سان لپڻ کان اڳ سوراخ ڪري سگهجي ٿو.
فريزر ۾ ڪدو ذخيرو ڪيئن ڪجي؟
جيڪڏهن سياري ۾ تازو ٿڌڻ لاء صحيح اسٽوريج شرطن کي يقيني بڻائڻ جو ڪو طريقو ناهي، مفتز ۾ مفت جاء آهي، سبزي کي منجهيل ڪري سگهجي ٿو.
- شروعاتي مڪمل صفائي کان پوء پوپڻ منجمد آهي. هن کي ڪرڻ لاء، نه رڳو ٻجرن سان ٻج ڇڪيو، پر ٻاهرين سخت چمڙي کي ڪٽي ڇڏيندا آهن.
- نتيجو گوپ ڪب، brusochki يا پليز ۾ ڪٽي ويندي آهي، هڪ پرت سان شيل تي چيمبر ۾ رکيل آهي ۽ 12 ڪلاڪن تائين.
- وڌيڪ فريزر ۾ ڪنڊ جو ذخيرو منجمد ڪٽي پيڪيجز يا ڪنٽرولر ۾ مهيا ڪري ٿو. ھن فارم ۾، گھٽ ۾ گھٽ ھڪڙو سال ھڪڙو ذخيرو ذخيرو ڪيو وڃي.
- جيڪڏهن توهان منجھيل ڪرڻ چاهيندا آهيو ته توهان کي حصن يا پيڪنٽ ۾ ڪنڊ پائيلا ڪري سگهو ٿا.
سيلار ۾ ڪدو ذخيرو ڪيئن ڪجي؟
سبزي کان وڌيڪ ۽ صحيح طريقي سان سبزيج ۽ قيمتي قيمتن جي حفاظت لاء سبزي جي ڪنڊ ۾ ذخيرو ڪرڻ آهي. اهڙي طرح جي مخزن جي موجودگي ۾، اهو ممڪن آهي ته هڪ ڊگهو وقت تائين ممڪن حد تائين ممڪن آهي.
- ڪدو معتبر طور تي پناهه تي ذخيرو ٿيل آهي، ڪاغذن يا پٿرن سان ڍڪيل آهي.
- ڪنڊ ڪيڪ اپ ڪريو. ميوا هڪ ٻئي کي نه بچڻ گهرجي ۽ ديوار جي ديوار سان.
- فصل جي پوکي ڪرڻ کان اڳ، سيلار ليم سان علاج ڪيو ويندو آھي، خشڪ، ۽ وينواليشن وارو نظام صاف ٿيندو.
- ڪمري ۾ +5 کان +10 درجا گهٽ درجه حرارت تي ۽ برقرار آهي 75٪ تي گھٽتائي.
- سبزي کي اسٽائل ڪرڻ لاء هڪ جڳهه چونڊيو، اسٽور هائوس جي منزل ۽ ڇت تي درجه حرارت جي فرق ۾ رکڻ گهرجي.
- ٿڌو ٿڌي موسم ۾، ميون گرم گرم، انهن کي ڪجھ گرم سان گڏ ڍڪڻ.
هڪ غير محفوظ قددو ڪيئن رکڻ لاء؟
ڪڏهن ڪڏهن، موسم جي حالت وقت کان اڳ ۾ گڏ ڪري ٿي، جنهن کي مائڪروئلٽيشن جي اصلاح جي ضرورت آهي، جنهن ۾ ميون کي رکڻ گهرجي. انهي جي باري ۾ ڪڪڙ کي ڪيئن ذخيرو ڪرڻو پوي، ان ڪري هيٺيون پيراگراف ۾ معمول کان وڌيڪ خراب ناهي.
- شروعات ۾، اهي يقين آهن ته ميون اصل ۾ ناگزير آهن ۽ انفرادي اسٽوريج جي حالتن جي ضرورت هوندي آهي. هن ڪرڻ لاء، اسٽيم سمجهيو، ناقابل نموني نموني ۾ اهو سائي سائي ۽ بلڪل پوريء طرح سان خشڪ آهي. ناجائز موسيقيڪار ڪڪڙين جي پيش ڪيل رنگ جي طرفان ڏنل آهي، جنهن ۾ هنڌن تي سائي هوندي آهي.
- گرم موسم ۾، ٿوري وقت تائين هڪ اڻپٺ ڪدودو ڪڍيو وڃي ٿو.
- ٿڌو موسم جي شروعات کان پوء، پختو نمونن جي بغير، ناپسند ميون کي ڪمري ۾ مسلسل 15-15 درجا رتبي سان رکيل آهي. ٿڌي حالتن ۾، هي ڪدو ننڍي وقت لاء رکي ٿي ۽ ترجيح استعمال جي ضرورت آهي.