ڪدوڊ کي ذخيرو رکڻ لاء بهترين طريقا

اونهاري جي رهاڪن جي شروعات ۽ موسمي ٽرڪ هارين وارا ڪڪڙ کي ڪيئن رکڻ لاء معلومات ۾ دلچسپي رکندو آهي ته سبزيات به گھڻو وقت تائين ان جي اصلي شڪل کي برقرار رکي ۽ چشمي جي ساٿين تائين ان جي قيمتي ۽ غير معقول مال کي انعام ڏيندو. نجي گهر جي ملڪيت ۽ شهر اپارٽمنٽ جي حالتن ۾، مناسب شرط مهيا ڪري سگهجن ٿيون.

گھر ۾ ڪدو ڪئين اسٽور ڪيئن ڪجي؟

سياري جي لاء ڪڪڙ جو صحيح ذخيره گهر ۾ شامل آهي مثالي اندروني گرمي جي حالت پيدا ڪري ۽ لازمي نتيجن جي گارنج جي ضرورتن کي پورو ڪندي.

  1. اهم نقطو صحيح پوکي ڪرڻ وارو آهي . اها ڳالهه منجهيل ميوي حاصل ڪرڻ جي اجازت ناهي، پر ساڳئي وقت اها ترجيح آهي ته مڪمل طور پر سبزيجات پوڻ، جيڪا د لوپ ذخيري ته وده ورکوي.
  2. ٽيل جي جمع کي بچائڻ لاء پڪ ڪريو، جيڪو سڪو نموني سڪي وڃي ٿو، جيڪو سموري قبيلي جي نشاني آهي.
  3. گڏوگڏ ميون کي ٿورڙو ساڙي ۾ خشڪ آهي، جنهن جي ميدان کي ٿڌي، اونڌو ۽ سڪل جاء تي رکيو ويندو آهي.
  4. ڪڪڪن جي اسٽوريج جو نمونو +5 کان +10 درجا آهي.
  5. هڪ مناسب جاء سڪي سيلار يا ٿڌو سيلار هوندو، پر اهڙي طرح جي غير موجودگي ۾، توهان اپارٽمينٽ ۾ بهتر شرطون مهيا ڪري سگهو ٿا.

سياري ۾ اپارٽمنٽ لاء ڪدو رکي ڪئين؟

جيڪڏهن ڪو سيلار يا سيلر نه آهي، ته اپارٽمنٽ ۾ ڪڪني جي اسٽوريج کي يقيني بڻائي سگهو ٿا. ڪجهه رازن کي ڄاڻڻ، اهو وقت گذارڻ لاء ڊگهو عرصي لاء سبزي جي تازي ذائقو، ان جي قيمتي ملڪيت ۽ ويتامين ان جي اصل شڪل ۾.

  1. ميون کي بچائڻ جو بهترين رستو انهن کي شيشي ٿيل ڪڪڙ يا منطق تي رکي ٿو. هن کي ڪرڻ لاء، هر ڪپڙي جي ڪپڙي ۾ لپڻ جي ضرورت آهي ۽ هڪ ٻئي کان ڪجهه فاصلو تي فرش يا سمار تي رکيل هجي. سخت گرميء ۾، سبزيجون پوري طرح ڪجھ گرمي سان لپيل آهي، ان کي منجمد رکڻ سان.
  2. هڪ بالڪنگ جي غير موجودگي ۾، توهان کي ٿڌي ڪنگري ۾ ڪڪڙ وجهي سگهو ٿا. جيتوڻيڪ +15 درجا پد جي گرمي پد تي، ميون چڱيء ريت محفوظ آهن، جيڪڏهن اهي روشنيء تائين پهچ کان محفوظ آهن.
  3. جيڪڏهن تازو ڀاڄين جي تحفظ لاء ڪي حالتون نه آهن ته توهان کي ڊپٽي يا خانو ۾ سڪل سڪل ڪري سگهو ٿا، ۽ پوء ان کي سڪل ۽ تارهي جڳهه ۾ رکڻ لاء اسٽوريج.

اپارٽمنٽ ۾ هڪ مڪمل ڪدوڊ ڪيئن رکڻ لاء؟

علم کي ڪجه ڪدوين کي ذخيرو ڪرڻ جو علم، هر ممڪن طور تي اپارٽمنٽ ۾ سبزي کي بچائڻ ۾ مدد ڪندو.

  1. اپارٽمنٽ ۾ موسمي ۾ ڪتب جو مناسب ذخيره هر ميوو ڪاغذ سان گڏ گڏ ڪري سگهجي ٿو ۽ اهو سرد ڀت جي ڀرسان فرش تي رکيل آهي.
  2. ريجسٽرٽر يا سڌي رستي جي روشني ۾ قدودو نه رکو.
  3. ڪومڪ کي ڍڪيل نه ٿي سگهي ٿو، پر رڳو هڪ گونگي ڪپڙي سان ڀريو ويندو آهي، هڪ ٻئي کان تقريبا 10 سينٽي ميٽر جي فاصلي تي ڦٽو ڪيو.
  4. توهان ميوي کي سڌي طرح منزل تي نه وجهي سگهو ٿا: توهان پلائيو ويڊ، بورڊ، پني وارو يا گهٽ ۾ گهٽ ڪاغذ جي هڪ چادر کي ڍڪ ڏيڻ جي ضرورت آهي.
  5. اهو ڪمري ۾ مسلسل گرمي ۽ نمي کي برقرار رکڻ ضروري آهي، باقاعده ڪمري کي گڏ ڪرڻ.

ڪدو ڪٽڻ کي ڪيئن رکڻ

ايندڙ حصو توهان کي ڪٽي ڪٽڻ کان پوء ڪڪڪن کي ڪئين ڪئين ڄاڻائڻ ۾ مدد ڪندي. ساڳئي وقت تي ڪم پيچيده طريقو آهي ۽ اهڙي سبزيج جي تحفظ جو دور تمام گهٽ وڌائي ٿو. حفاظتي ڍڪ جي سالميت کي ڀڃڪڙي ڇڏيو آهي، ۽ ڊگهي اسٽوريج سان گوپ جي رفتار سان، جلدي يا ڇڪڻ سان جلدي ٿيندي آهي، نمي وڃائي ٿو.

  1. ذخيرو کان پٽي ڪڪڻ سان گڏ فيبرز گوشت سان گڏ بيماري کان بچڻ آهي.
  2. ڪٽي کدوين جي اسٽوريج کي وڌائڻ ۾ غذائي فلم جي مدد ڪندو، جيڪا توهان مجموعي طور تي ڪپڙي ۽ ڪدو رکي ٿو.
  3. سبزي جي حصن جي بچاء جو ڪو به گهٽ، يا وڌيڪ اثرائتي طريقي سان ورق ڪٽڻ سان halves يا lobules لپائي رهيو آهي.
  4. صحيح طور تي تيار حصص هڪ پناه تي يا बालकनीमा राखिएको वा फ्रिजमा राखिएको छ، जो संरक्षणका लागि उच्च प्राथमिकता को विकल्प हो.

فرج ۾ ڪٽي ڪدو ڪيئن رکڻ کپي؟

انهي کان علاوه توهان ميوزڪ ۾ ڪڪين کي ذخيرو ڪري سگهو ٿا ته پوء ڦر ميوو اڌ يا ننڍن حصن ۾ ڦرڻ کانپوء.

  1. ٿانو اندروني گوشت سان ٻڏڻ کان ڪنڊ ٽوٽن کي صاف ڪريو.
  2. هڻڻ يا سلائيز کاڌي جي فلم سان ڍڪيل، سختي سان ڪٽي کي دٻايو، پوء هيٺين ٿورڙي يا سبزي جي مٽي تي رکيل آهي. ھن انداز ۾ ڀريل، ٻھنگ ٻن هفتن تائين جمع ٿي سگھي ٿو.
  3. جيڪڏهن ورق ۾ ڪدوين لپيٽ جو ٿڌ يا سلائيس ۽ وقتي طور تي لفافي کي تبديل ڪيو وڃي، سبزي تازو رهندو ۽ هڪ مهيني تائين نه رهندي.
  4. ميوي جي رسائي کي بچائڻ ۽ ان جي ڊوائيسز کي وينجن چيمبرن سان روڪڻ لاء، سلائيس سبزياتي تيل سان لپڻ کان اڳ سوراخ ڪري سگهجي ٿو.

فريزر ۾ ڪدو ذخيرو ڪيئن ڪجي؟

جيڪڏهن سياري ۾ تازو ٿڌڻ لاء صحيح اسٽوريج شرطن کي يقيني بڻائڻ جو ڪو طريقو ناهي، مفتز ۾ مفت جاء آهي، سبزي کي منجهيل ڪري سگهجي ٿو.

  1. شروعاتي مڪمل صفائي کان پوء پوپڻ منجمد آهي. هن کي ڪرڻ لاء، نه رڳو ٻجرن سان ٻج ڇڪيو، پر ٻاهرين سخت چمڙي کي ڪٽي ڇڏيندا آهن.
  2. نتيجو گوپ ڪب، brusochki يا پليز ۾ ڪٽي ويندي آهي، هڪ پرت سان شيل تي چيمبر ۾ رکيل آهي ۽ 12 ڪلاڪن تائين.
  3. وڌيڪ فريزر ۾ ڪنڊ جو ذخيرو منجمد ڪٽي پيڪيجز يا ڪنٽرولر ۾ مهيا ڪري ٿو. ھن فارم ۾، گھٽ ۾ گھٽ ھڪڙو سال ھڪڙو ذخيرو ذخيرو ڪيو وڃي.
  4. جيڪڏهن توهان منجھيل ڪرڻ چاهيندا آهيو ته توهان کي حصن يا پيڪنٽ ۾ ڪنڊ پائيلا ڪري سگهو ٿا.

سيلار ۾ ڪدو ذخيرو ڪيئن ڪجي؟

سبزي کان وڌيڪ ۽ صحيح طريقي سان سبزيج ۽ قيمتي قيمتن جي حفاظت لاء سبزي جي ڪنڊ ۾ ذخيرو ڪرڻ آهي. اهڙي طرح جي مخزن جي موجودگي ۾، اهو ممڪن آهي ته هڪ ڊگهو وقت تائين ممڪن حد تائين ممڪن آهي.

  1. ڪدو معتبر طور تي پناهه تي ذخيرو ٿيل آهي، ڪاغذن يا پٿرن سان ڍڪيل آهي.
  2. ڪنڊ ڪيڪ اپ ڪريو. ميوا هڪ ٻئي کي نه بچڻ گهرجي ۽ ديوار جي ديوار سان.
  3. فصل جي پوکي ڪرڻ کان اڳ، سيلار ليم سان علاج ڪيو ويندو آھي، خشڪ، ۽ وينواليشن وارو نظام صاف ٿيندو.
  4. ڪمري ۾ +5 کان +10 درجا گهٽ درجه حرارت تي ۽ برقرار آهي 75٪ تي گھٽتائي.
  5. سبزي کي اسٽائل ڪرڻ لاء هڪ جڳهه چونڊيو، اسٽور هائوس جي منزل ۽ ڇت تي درجه حرارت جي فرق ۾ رکڻ گهرجي.
  6. ٿڌو ٿڌي موسم ۾، ميون گرم گرم، انهن کي ڪجھ گرم سان گڏ ڍڪڻ.

هڪ غير محفوظ قددو ڪيئن رکڻ لاء؟

ڪڏهن ڪڏهن، موسم جي حالت وقت کان اڳ ۾ گڏ ڪري ٿي، جنهن کي مائڪروئلٽيشن جي اصلاح جي ضرورت آهي، جنهن ۾ ميون کي رکڻ گهرجي. انهي جي باري ۾ ڪڪڙ کي ڪيئن ذخيرو ڪرڻو پوي، ان ڪري هيٺيون پيراگراف ۾ معمول کان وڌيڪ خراب ناهي.

  1. شروعات ۾، اهي يقين آهن ته ميون اصل ۾ ناگزير آهن ۽ انفرادي اسٽوريج جي حالتن جي ضرورت هوندي آهي. هن ڪرڻ لاء، اسٽيم سمجهيو، ناقابل نموني نموني ۾ اهو سائي سائي ۽ بلڪل پوريء طرح سان خشڪ آهي. ناجائز موسيقيڪار ڪڪڙين جي پيش ڪيل رنگ جي طرفان ڏنل آهي، جنهن ۾ هنڌن تي سائي هوندي آهي.
  2. گرم موسم ۾، ٿوري وقت تائين هڪ اڻپٺ ڪدودو ڪڍيو وڃي ٿو.
  3. ٿڌو موسم جي شروعات کان پوء، پختو نمونن جي بغير، ناپسند ميون کي ڪمري ۾ مسلسل 15-15 درجا رتبي سان رکيل آهي. ٿڌي حالتن ۾، هي ڪدو ننڍي وقت لاء رکي ٿي ۽ ترجيح استعمال جي ضرورت آهي.