فنڪوڪوزا هڪ قسم جي سستار نوڊلز آهي، جيڪو وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويو آهي ۽ روايتي طور تي چين، جاپان، ڪوريا ۽ ڏکڻ ايشيا جي ٻين ملڪن جي مينهن ۾ استعمال ٿيندو آهي. گهڻو ڪري فنگس چانورن جي نوڪرين کي سڏيو ويندو آهي، پر اهو هن جي مجموعي سان لاڳاپيل ناهي. حقيقت اها آهي ته ايشيائي نوڊلس هن قسم جي چانورن جي شين مان مختلف طور تي مختلف آهي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ ڪنگا، ڪاسا، يام، مانگ، آلو، مٺي آلو، مکڻ کان مختلف قسم جا نشاست شامل آهن.
نشست نوڪريون چانورن کان الڳ، ٻنهي جي شڪل ۽ ظاهري ۾ مختلف آهن. چانورن جي نوڊلز ۾ ان جي ابتڙ هڪ گلاس واري مترجم ظاهر آهي، جيڪو ان جي تيار ٿيڻ کان پوء به محفوظ آهي. فنگس جي فائدي ۽ نقصان ان جي بايوميمياتي ساخت ۽ ان جي معياري ملڪيت جي سبب آهن.
فوڪ جا فائدا
جڏهن پڇيو ته ڇا مسڪين مفيد آهي، توهان اعتماد سان مثبت جواب ڏئي سگهو ٿا. سڀ کان پوء، معياري شين جي جوڙجڪ ۾ ڪيترن ئي قسم جي نشارستي شامل آهن، جن مان هر هڪ ويتامين ۽ نامياتي مواد ۾ اميرن آهي. فنگس جو صحيح عدد اجزاء جي فيصد ميلاپ تي منحصر هوندو آهي، نوڪرين ۾ اوسط 100 g تي مشتمل هونديون شامل آهن:
- vitamins - B1، B2، B5، B6، B9، B12، E، PP؛
- معدنيات، سوڊيم (182 ملي گرام)، فاسفورس (153 ملي گرام)، پوسٽشيم (30 ملي گرام)، ڪيٿيميم (17 ملي گرام)، مگنيشيم (12 ملي گرام)، ننڍن ننڍن لوهه، مگنياني، زنڪ، تان سيپنييم ۾.
- غذائي فائبر 2 g بابت؛
- سٿيل ۽ غير محفوظ ٿيل فيٽي ايشز جو سراسري طور تي 0.15 گرام ۽ 0.18 گرام آهي.
مکيه شين جو مفهوم آهي، ان جي گهٽ جيوري مواد تيار ٿيل بنا فارم ۾ ۽ مختلف قسم جي شين سان گڏ پذيري مطابقت. سڪل نموني ۾، نشاستي نوڊلن ۾ 320 ڪ.ال جي هڪ توانائي جي قيمت آهي؛ پکا لڳائڻ دوران، اهو پاڻي جي ڪري خاص طور تي مقدار ۾ وڌائي ٿو، جڏهن ته ان جي مجموعي قدر 85-90 ڪيڪال تائين وڌي وڃي ٿي.
غذا سان فليڪسس
هر ماڻهو لاء جيڪو وزن وڃائڻ چاهي ٿو ۽ انهن جي وزن جي ٽريڪ رکي ٿو، فنگس هڪ تمام گهڻو مفيد مصنوعات آهي. نشانو نوڊلز گوشت، مڇيء ۽ سبزي جي برتن لاء ۽ گئس سلاد جي جزو جي حيثيت ۾ گارنش طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. هن مصنوعات جي بنياد تي، توهان هڪ وسيع قسم جي آمدني تيار ڪري سگهو ٿا، اڳ ۾ تيار ڪيل فينسي کي مختلف قسم جي ساس ۽ مصالحو شامل ڪري سگهو ٿا.
خون خراب ڪرڻ لاء ڪائوچوڪو پڻ بهتر آهي انهي ۾ اهو بک سان محسوس ڪري ٿو ۽ اهو مستقل طور تي مستقل طور تي تسليم ڪري ٿو. نوڊلز جو هڪ بهترين ريڪارڊ سان مصنوعات جي وڏين ميلاپ توهان کي غذايي خوراڪ جي غذا کي مختلف قسم جي اجازت ڏئي ٿو، ۽ هڪ امير کيمياوي ٺهيل جسم کي لازمي عناصر سان فراهم ڪري ٿو.