هر زيدولووم مشروم کي گڏ ميون جي وڌائڻ جي مسئلي سان واقف آهي. اسان ڪئين طريقن سان گهر ۾ چني کي سڪا وچ تي، اسان هيٺين مواد ۾ مڪمل تفصيل سان بيان ڪنداسين.
ڪٿان جا سڪا ٻير ڪيئن گهر ۾ چنيء؟
اچو ته خشڪ ڪرڻ جي لاء، ۽ تيار ڪرڻ جي موجوده طريقن جي عام طريقن سان شروع ٿئي. پهريون، سڄو وٺو، مضبوط ۽ صحتمند ميوو، بغير ڪنهن کي. خشڪ ٿيڻ کان اڳ، مشرڊ کي سڪل ڪپڙي يا برش سان ڀريل صاف ڪريو. چمڪندڙ ڌوئڻ، ٻين پوشاڪ وانگر ڌوئڻ کان اڳ، پڻ سڪل ۽ کائڻ لازمي نه هجڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته اهي اسپنج جي صورت ۾ تمام گهڻو نمي جذب ڪن ٿا. فنگس جي ماپ تي منحصر ٿي سگهي ٿو، ان کي حصن ۾ ورهايو ويندو آهي ته اهي سڀئي ٽڪر ساڳئي وقت تي تيار آهن. پيرن کي هميشه بند ڪري ڇڏيو آهي، پر صرف انهن جي ٽوپي خشڪ ٿي ويا آهن.
توهان گرميء جي دوران، تندور ۾، خاص خشڪن ۾ ۽ بيٽرين تي مشغولون تيار ڪري سگهو ٿا.
سج ۾ سڪا پيٽ ڪيئن
سڀ کان وڌيڪ قدرتي، پر ساڳئي وقت تائين تمام گهڻو ڊگهو آهي جيڪو سورج ۾ خشڪ خشڪ آهي. مهرباني ڪري نوٽ ڪريو ته پکا جي مدت چونڊيو وڃي، انهي جو موسم سڄو وقت سڪي ۽ ٿڌو آهي.
مشروم کي گهرجي ته خالص يا وڌيل گوز تي رکيل هجي، انهي کي يقيني بنائڻ گهرجي ته مشغول هڪ ٻئي سان رابطي ۾ نه آهن. کيڏڻ لاء مشروم تي ويٺل نه آهي، انهن کي چوٽي جي چوٽي سان گڏ ڍڪيو. گرڊ جي تيز ترين جڳهه تي سيٽ ڪريو ۽ شام تائين اهو رکو. لٿيٽ سان گڏ، ھڪڙو سڪل، هلندڙ جڳھ واري جڳھ ۾ مشروم کي ڇڏي.
گهٽ ۾ گهٽ هڪ هفتي وارو ڪم آڻيندو. ست ڏينهن کان پوء، مشروم کي چيڪ ڪريو: جيڪڏهن اهي خشڪ آهن، پر چشمو جڏهن جڏهن موڙي ۽ ڀڃي نه ڪن، ته اهي تيار آهن. اڻ وڻندڙ مشروم سورج وڌيڪ ڇڏي وڃن ٿا، ڇاڪاڻ ته اسٽوريج جي دوران انهن کي آسان بڻائي سگهجي ٿو.
تندور ۾ سڪل سڪا ڪيئن سڪا؟
سڀ کان وڌيڪ سستي تندور ۾ سڪي وڃڻ جو رستو آهي. مشغول ٽڪرا يا ورق تي رکيل آهي انهي ڪري اهي اهي رابطو ۾ نه ايندا. توهان ساڳئي وقت ۾ هڪ جوس ٽريڪ استعمال ڪري سگهو ٿا. چنيٽرس 2 ڪلاڪن تائين 50 درجا ڇڏي ويا آهن، پر ٿوريون دروازو بند نه ڪندا آهن، ۽ وڌ نمي جي ٻاهر نڪرڻ لاء ننڍا ننڍا ڦاٽي ڇڏيندا آهن. ان کان پوء، درجه بندي 60 درجي تائين وڌي وڃي ٿي، مشرقي کي ڇڏي ٻئي ڪلاڪ لاء. هڪ ڪلاڪ جي وقت کان پوء، چنيٽرز کي چڪاس ڪرڻ شروع ڪيو، خشڪ خشڪ خشڪ گهٽيا وڃن ٿا، باقي ڇڏي سڪي وڃي ٿي.
هڪ مائڪرو ويڪرو تند ۾ ڪيئن چانر سڪي ويندا آهن؟
مائڪرورويو جي مدد سان، اهو تمام مشورتون تيار ڪرڻ ناممڪن آهي، پر اهو طريقو ٿيندو، جيڪڏهن باقي باقي اسٽاڪ جي ننڍڙي حصي سان معاملو ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ويندو.
تيار ڪيل چنيٽرز مائکرويو وينز ۾ تيار ڪرڻ لاء مناسب آهن ۽ 20 منٽن تائين 180 واٽ جي طاقت تي رهجي ويا آهن. ان کان پوء، وڌيڪ مائع خشڪ ٿي ويو آهي، ۽ مشروم پاڻ کي خاني ۾ 5 منٽن تائين دروازو کولڻ سان ڇڏيل آهن، نمي کي تبليغ ڪرڻ جي اجازت ڏني وئي آهي. اهو طريقو مڪمل طور تي پورو خشڪ ڪرڻ لاء ضروري آهي جيترو ڪيترا ڀيرا بار بار بار بار بار بار
هڪ اليڪٽرانڪ ڊائريڪٽر ۾ سني کي ڪيئن سڪيڙيو آهي؟
فنگي ۾ غير معمولي ۽ بااختيار سڪا جو آسان رستو هڪ برقي ڊائرير استعمال ڪري ٿو. هتي ستي جو تندور لاء ساڳيو آهي، هڪ خاص ڊزائين لاء رڳو شڪر آهي نميري تيز ٿي ويندي آهي. مشروم ڊوائيس ۾ رکيل آهن، 50 ڪلاڪ کان 3 ڪلاڪ تائين ڇڏي، وري گرم سان ٿڌو ۽ 60 درجا مٺو ٿي. سڪل وقت واري فنگي جي عمر، عمر ۽ جمعن تي منحصر آهي.
ڪجهه خشڪ مال مشرقي لاء هڪ خاص راڄ سان ليس هوندا آهن. جڏهن اهو دستياب آهي، سڪل وچ ۾ 7 ۽ 8 ڪلاڪن جي وچ ۾ وٺندي آهي.