هڪ تہوار مٺاڻ تيار ڪرڻ جي عمل ۾ هڪ اهم مسئلو آهي ڪيڪ لاء بسائيٽ ڪيڪ کي ڪيئن ڪجي. پر ان تي ڀاڙي تيار ڪيل فائنل جو آخري نتيجو آهي: ان جي ظاهر، ذائقو، ۽ ان جي مجموعي معيار. هتي ڪي خاص اختيار آهن ۽ تڪليف جي قابل اطلاق هڪ جشن يا سادي گهر چانهه پارٽي لاء هڪ مزيدار ڪيڪ ٺاهڻ ۾ مدد ڪندو.
توهان ڪيڪ لاء بسائيٽ ڪيڪ کي ڪيئن پيا ڪريو؟
اسپنج ڪيڪ جو ڪيڪ لاء امتياز جو هڪ پابند جزو آهي جيڪو بنيادن کي سوفيل، ميرنگ يا تڪليف سان گڏ گڏيل طور تي ۽ گياني طور تي مقرر ڪيو وڃي ٿو. ڪيترن ئي طريقن ۾ هڪ شربت يا ڪمن تيار ڪريو، جن مان هر هڪ دلچسپ آروميڪٽ اجزاء سان مڪمل ٿي سگهي ٿو.
- ڪيڪ لاء بسائيٽ ڪيڪ کان بچڻ کان اڳ، توهان کي شربت يا ڪيميائي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي، اهي هڪ ٿڌي فارم ۾ استعمال ٿيندا آهن. گرم تاثير کي ڪيڪ تمام گهڻو نرمي ڪندو ۽ شيرين ڪپڙو اچي ويندو، ممڪن آهي ته اهو شڪل ڪٽجي وڃي.
- روايتي طور تي، کنڊ ۽ پاڻي کان بساسٽ لاء امدادي تيار ڪئي وئي آهي، ان جو اندازو 2: 3.
- بنيادي طور تي شربت ۾ چان چايو شامل ڪيو ويندو آهي (ذائق additives سان)، ايسپريسو، وينلا جو سور يا ميوو جوس جو پاڻي جو حصو.
- اگر سائروپ کھانا پکانے کے لئے بلڪل وقت نه آهي، ۽ هڪ آسان کيک لاء بسائيٽ ڪيڪ کي گهٽ وڌائڻ هڪ بنيادي مسئله آهي، ۽ مائع جام مناسب ميوي جي سرپ کي وڌيڪ ميوا جي سرپ کي مناسب ٿيندو.
- ٻارن لاء ڪيڪ جو مقصد نه ڏيڻ لاء، شراب جي تڪليف استعمال ڪئي ويندي آهي. بنيادي بنيادن ۾، سگريٽ، برانڊي، رم، شيرين شراب يا شراب شامل ڪريو.
- امتحان لاڳو ڪرڻ کان پوء، ڪيڪ کي تقريبا 20 منٽن لاء ڪوڙ ڳالهائڻ گهرجي، صرف ان صورت ۾ توهان کي ڪمن شامل ڪرڻ يا تڪليف شامل ڪري سگهو ٿا.
- اهو ضروري آهي ته ڪهڪشان ڪيڪ استعمال ڪيا وڃن، جيڪڏهن سڪي ۽ ڀريل هجي، تڪليف ٿوري وڌيڪ گهربل هجي، جيڪڏهن اوائلي ته پوء ان کي سرف اپليڪيشن جي مٿان نه وڌايو وڃي.
- تڪليف لاڳو ڪريو هڪ چمچل ٿي سگهي ٿو، ساڳي طرح ڪيپ جي مٿاڇري تي سرپ کي ورهائڻ. هن مقصد لاء، کنفريريشن جو برش سٺو آهي، جيڪڏهن سرسبز مائع آهي، نه ئي مزي، توهان اسپري لاڳو ڪري سگهو ٿا.
بيسوف بيسيو بيچڻ لاء شوگر شربت
گهر ۾ بيچڻ وارو بيماري ڪرڻ لاء شربت تيار ڪرڻ تمام ڏکيو نه آهي، توهان کي سڌاري تناسب جي پيروي ڪرڻ جي ضرورت آهي: کنڊ جي 2 حصن کي پاڻيء جي 3 حصن وٺي، پاڻيء جي گهٽتائي کائڻ کان وٺي جيستائين ڪٿسٽن ڦهلائڻ ۽ استعمال کان اڳ ٿينداسين. اهو بنيادي طريقو پنهنجي خالص روپ ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو يا خوشبو اجزاء سان پورو ڪرڻ. ان جي نتيجي ۾ شربت کي ٻن ڪيڪ لڳائڻ لاء ڪافي آھي.
مادي
- کنڊ - 2 ميچون. l؛
- پاڻي جو 3 - چمچو. ايل.
تياري
- ساسن ۾ پاڻي وجهي ۽ کنڊ وجهي ٿو.
- گهٽ گرمي تي گرم ڪرڻ لاء روانا ٿيا.
- پري نه ڪريو، جيستائين کنڊ مڪمل طور تي ڦلجي وڃي جيستائين انتظار ڪريو.
- سٺو ڪمري جي درجه بندي.
بڪيڪس جي سگنل سان گڏ امتحان
بسڪوٽ لاء سنجڪ امڪانيشن - ڪيڪ گڻڻ تمام گهڻي اختيار الکوحل جي مشروبات جي علاوه، ليمن جوس نسب ۾ موجود آهي، اس کي ٿورو سانپ جي شربت توازن موجود آهي، ۽ وينلا جو سلسلو نوي روشن خوشبو نوٽس شامل ڪري مڪمل ميريس تي شامل ڪندو.
مادي
- پاڻي جو 1 شيون؛
- کنڊ - 200 g؛
- ونلا جو حصو - 1 اسپين؛
- ليم جو رس - 1 چمچ. l.
- آڱر - 2 ميچون. ايل.
تياري
- پاڻيء ۾، گهٽ ۾ گهٽ گرمي کان پوء کنڊ کي ٽوڙيو وڃي.
- هن کي وينلا ۽ ليمن جو رس ۾ وڌو.
- ڪڪرن جي ڪمري جي گرمي تائين، سگنل شامل ڪريو، ملائي.
بسکٹ لاء ڪافي تڪليف
بس ۽ جلدي بسڪوٽ لاء فاسٽ ڪافي سان ڪافي تڪليف تيار ڪيو. هن جو طريقو ريم جو ٺهيل آهي، اهو هڪ هلڪو سست ڏيندس، جيڪڏهن گهربل هجي، ته توهان ان کي ڪافي قافلي سان تبديل ڪري سگهو ٿا يا مڪمل طور تي شراب کي هٽائي ڇڏيو. اهو ضروري آهي ته گرينل مڪمل طور تي ڦڦڙن سان ڀريل آهن، ٻي صورت ۾ قابليت جي آخري ذائق ڪافي قافلي سان خراب ٿي سگهي ٿو.
مادي
- کنڊ - 200 g؛
- پاڻي 200 ملي ميٽر؛
- رم - 2 قوچ. l.
- ڪافي - 20 گ.
تياري
- هڪڙي کنڊ جو پاڻي ۽ تيار پاڻيء جو اڌ. ڪٿاڻن جي گرمي تي گرمي نه گرمي ڪريو.
- باقي پاڻي جو ڪوش، ڪافي وجهي، سٺو گڏيو، ٿڌي.
- شربت سان قافيو گڏيو، رم، داخل ڪريو.
بسسٽ لاء نيبو ڌمڪيون
بسبو جي بغير شراب کان سواء شراب جي بغير اروماتي امڪانيشن ليمن جو رس جي بنياد تي، شايد ڪنهن کي به، تمام گهڻي خوشبو شيرين جو مزو وٺندو، اهو آخري علاج سان روشني ۽ خوشگوار تازو آڻيندو. توهان هڪ رس ۽ هڪ جوسو سان گڏ بنيادي بنيادن سان پاڻي ٺاهي يا هڪ برابر سان شربت ڪري سگهو ٿا. پکا ٺاهڻ دوران، هيل به استعمال ٿئي ٿي، پر امتحان تيار ٿيڻ کان پوء، ان کي ختم ڪرڻ جي ذريعي ختم ٿيڻ گهرجي.
مادي
- ليم رس - 150 ملي؛
- کنڊ - 100 g؛
- ليمو مٽي - 1 ميچون. ايل.
تياري
- ساسن ۾ ليمن جو رس وجهي ٿو، کنڊ ۽ زين شامل ڪريو.
- بغير ڪوف پهچڻ جي بغير کائڻ، توهان کي کنڊ وانگر مڪمل طور تي پوندي.
- هڪ سرد جي ذريعي گرم شربت حاصل ڪريو.
- هڪ ٿڌي فارم ۾ بسڪوٽ لاء سادي نموني لاڳو ٿيندي آهي.
بسکٹ لاء کير جي تڪليف
بس ۽ جلدي جلدي کي کير مان بسڪوٽ لاء استحڪام تيار ڪرڻ، استحڪام ۾ ۽ ذيو ذمي وڌيڪ ذائقو ڪرڻ. جيڪڏهن هي شربت ٿڪيل وائيلا ڪيڪ کي نرم ڪرڻ لاء مناسب آهي، چاکليٽ بيسٽيوٽس جيڪڏهن توهان ٿورڙو ڪوڪو يا چاکليٽ ليکيٽ شامل ڪري سگهو ٿا، جنهنڪري هن کان اڳ ۾ ئي ٿڌي ڦهليل آهي.
مادي
- کير - 2 شيون؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- وينلن.
تياري
- سوٽي ۾ پين، کير کي گرمائي، کنڊ ۾ وجهي وينلن سان وجهي.
- مسلسل ھلندو رهڻ، ٽڪرائي نه رهڻ.
- جڏهن کنڊ ٺاهي ٿي، ڇڏي ڏيو. سٺو ڪمري جي درجه بندي.
بيسٽي لاء امتياز "ڊريڪ چيري"
بيسکٽ لاء مزيدار چري امتياز هڪ بنيادي شربت مان تيار آهي، جيڪا الکوحل جي مشروبات سان لاڳو ٿئي ٿي. هڪ خاص ذائقو لاء، برانڊي يا برانڊي استعمال ٿيندو آهي، سٺو ٻنيء ۾ ٻرندڙ ۽ ميوو شراب پکواري آهي . مثلا هي شربت چشمي چاکليٽ ڪيڪ لاء مناسب آهي. چيري تازو يا منجهيل ٿي سگھي ٿو، ڪاڻيل يا پنهنجي پنهنجي رس ۾ ڪم نٿو ڪري سگهندي.
مادي
- چيري - 100 گ؛
- چيري ٻڪڻ - 50 ميل؛
- پاڻي 200 ملي ميٽر؛
- کنڊ - 100 گ.
تياري
- اسٽورن ۾ هڪ چيري، کنڊ ۽ پاڻي ٺاهي وٺو.
- ٻيل 2-3 منٽن لاء. سٺو ڪمري جي درجه بندي.
- ٻير هٽايو، ڀريو ڀريو، مٽي.
بيسوٽ لاء علاج ماکي
ماکيء سان بسکٹ لاء امتحان ڏيڻ جلدي، سادو، بنا ڪنهن به ڀريل تيار ناهي. هن کي مڪمل طور تي قدرتي مٺو ڪرڻ وارن سان تبديل ڪيو ويندو آهي، پر اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته توهان ماکي کي گرم نه پوندي، ڇاڪاڻ ته اهو مائع استعمال ڪرڻ بهتر آهي، مي يا هيب ڪرائيندو. بٿواٽ جي پيئڻ کي استعمال نه ڪريو، اهو هڪ خاص ذوق ذائقو آهي ۽ ميٽين جي آخري ذائقي کي خراب ڪري سگهي ٿو.
مادي
- پاڻي ½ شيون؛
- ماکي - 100 g؛
- ليم جو رس 2. ايل.
تياري
- 50-60 درجا پاڻي گرمي.
- ماکي متعارف ڪر ۽ چڱي طرح سان گڏ، ليمن جو رس ۾ وجھو.
- جاني مڪمل طور تي ڦلڻ کانپوء، ھن شربت کي فوري طور تي لاڳو ڪري سگھو ٿا.
بيڪوٽ لاء بيسڪشن لاء
گهر ۾ بيڪٽيٽ لاء شراب جي تڪليف کي منتخب ٿيل بنياد کڻڻ لاء تيار آهي. مثال جي طور تي ڪنهن به شربت چاکليٽ ڪيڪ سان گڏ يا وينلا سان گڏ ناهي. شراب جي بنياد تي غير معمولي اروماتي شربت حاصل ڪيا ويا آهن، جيڪي بيڪٽ کي چڱي طرح ڍڪيندا آهن. اڳيون، بنيادي تلاوت بيان ڪئي وئي آهي، جنهن کي 2 ڪيڪ بيزاري ڪرڻ ڪافي آهي.
مادي
- کنڊ - 100 g؛
- پاڻي 100 مليڪ
- شراب - 70 ملي ميٽر.
تياري
- ساسن ۾ پاڻي کنڊ سان ملائي، تيسين جو مٺي مڪمل طور تي ڦڦڙن سان ٺهيل آهي.
- سٺو ڪمري جي گرمي، شراب ۾ وجهي ۽ گڏوگڏ.
- اهڙي قسم جي شربت سان، توهان کي فوري طور تي ڪيچ کي نقصان پهچائي سگهو ٿا.
بسڪوٽ تڪڙي جي لاء چاکليٽ سائرس
چاڪليٽ بيسوڪ لاء مثالي تڪليف ، جنهن کي صورت ۾ بيلي يا شيرينين ڪائوڪ، چاکليٽ يا شراب جي بنياد تي پکايا ويندا آهن، اهي ڪيڪ جي ذمي ذائقي تي زور ڀريندا آهن. هي شربت پاڻيء کان سواء تيار ڪيو ويو آهي، اهو گند ڪٽي، ٿورڙي کريم، تنهنڪري بسڪوٽ کي گڻڻ لاء وڌيڪ وقت وٺندو.
مادي
- سانڍيل کير -100 g؛
- کوڪو - 1 چمچ. l.
- بيليز 2 ميچون. l.
- نرم تيل 50 گ.
تياري
- ساسنپن ۾ ڪنزيل ٿيل کير ۽ ڪوڪو سان گڏ گڏيو وڃي ٿو.
- تيستائين پاڻيء جو غسل پاڻي تي غسل ڪريو.
- تيل کي شامل ڪريو، هڪ ٻئي منٽن کي ٽڪر ڪريو.
- اٽڪل 10 منٽن لاء، شراب ۾ وجھي، چڱي طرح سان گڏ.
- هي تڪڙو گرم گرم لاڳو ٿيندو آهي.
بيڪس لاء امتياز شراب سان
بسڪوٽ لاء شراب جي تڪليف ڪيچ جون سادي ذخيري کي بهتر ڪرڻ جو هڪ سٺو طريقو آهي، پر اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته هڪ اڇا شراب جو استعمال نه ڪري سگھڻ لاء، ذائقو بلڪل خوشگوار نه ٿيندو، ۽ شيرين جي ظاهر کي اپيل وڃائي ويندي. جيڪڏهن مٺاڻ هڪ سٿري روشن روشني سان پيئندا هڻڻ لاء استعمال ٿئي ٿي، جيڪا کنڊ جي گهٽتائي ٿي سگهي ٿي.
مادي
- شراب - 1 شيون؛
- کنڊ - 1 ميچ
تياري
- سوٽي ۾ پين شراب وجهي، کنڊ شامل ڪريو.
- عوام کي روشني ڪري، اٽڪل 30 منٽ. مسلسل جاري رکو ته کنڊ کي ساڙي نه ٿو.
- سٺو ڪمري جي درجه بندي.