روايتي وينجن کي نئين اصلي نموني جي پسمنظر سان، پنهنجي پوزيشن کي سست ڪري ڇڏڻ شروع ڪيو. جنهن مان ڪجهه، اسان نئين سال سلادن جي مطابق، انهي مواد کي ڌيان ڏيڻ جو فيصلو ڪيو، جيڪو "اولويئر" ۽ "ڀور کوٽائي" جي بدران ميز تي رکي ٿو.
ٽونا پڙھڻ سان مزيدار نئين سالالا
مادي
- تن جو پنهنجي پنهنجي رس ۾ - 310 g؛
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- ڪينجهر مکڻ 530 g؛
- مٽي ڪڪڙين - 80 g؛
- ميزيوز 45 کان.
تياري
ٻوڏ جي بغير کان وڌيڪ مايع ڪن ٿا، ۽ مڇيء جي ٻٻر سان ٺهيل ننڍن ننڍن ٽڪرن ۾. ڳاڙهو اٽي ۽ چپ. عام طور تي ڪٽي ۽ ٻني کڪڙين. سڀني اجزاء سان گڏجي ڳنڍيو ۽ مکڻ شامل ڪريو. موسم سان مييوزيز سان موهيندڙ ۽ ذوق کان اڳ فرج.
نئين نئين سال جي سلاد "بندر"
نيو سال جي سلاد جي وچ ۾ نوڪريون ظاهر ٿينديون آهن، انهن مان ڪجهه سجاڻ جهڙوڪ مشهور بندر "بندر" وانگر، اڀرندي ڪئلينڊر جي علامت آهي.
مادي
- چنبڙيل ڪڪريز - 270 g؛
- جوش 45 g؛
- ٽماٽو - 1/2 پي سي.
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- جگر جو جگر - 310 g؛
- پروسيس ٿيل پنيس 1 package؛
- زيتون جو ٻڙو
- ميزيونز - ذائقو ڪرڻ.
تياري
جگر کي صاف ڪرڻ کان پوء، ان مان ٻاهر نڪرڻ واري بندر جا ٻه ٽڪرا ٽڪرا. باقي جي جگر کي تقريبا اڌ ۾ ورهايو ويندو آهي: هڪ اڌ ساڍا، ۽ ڪيب ڪٽ ۾. ھوري ۽ ڳاڙھو ڪرش. پني جي عمدي قسمت. ڪڪڙين کي ڪبرن ۾ ورهايو، ۽ پیاز بچاء جا ٽڪر. ڪب جي جگر سان گڏ مييوزيز، ڪڪڙ ۽ پياز. بندر جي مٿي جي صورت ۾ ترکار کي ڍڪڻ (ڪاپ اٺن سان سلاد ورهائي) کيپ سان. پنيس سان منهن جو مٿو لڪايو، ۽ مٿيان گرٽي جگر سان. هر طرف، پنهنجي ڪنن تي رک، ٽيما جي ڪئبس کي ڪئپ سان گڏ ڪريو ۽ ان جي ريم ڪيل گريو ٿيل هيڪا سان گڏ. زيتون مان، نسترا ۽ اکيون ٺاهيندا آهن ۽ پني جي باقي رهي ڇڏيندا آهن.
نئين سال جي سلاد لاء نئون تلاوت
هڪ نئون، نئون سال سلادن لاء ٿورو گهڻو قيمتي متبادل آهي، اهو سادي نموني ناڪڻ آهي، جنهن جي مزاج کان سواء به مفيد آهي.
مادي
- ڌڪيل سامونڊي - 310 g؛
- تازي کڪڪار - 45 g؛
- چيري ٽرافي - 60 گ؛
- جوش 20 گ.
- بيالامڪ انگورن کان 10 ميل؛
- Dijon Mustard - 10 g؛
- ڌڪ - 60 ملي؛
- ميزيوز - 15 گ.
تياري
هن کاڌي کائڻ ۽ انگورن سان گڏ ڪريو. باقي اجزاء تيار ڪرڻ دوران اچار ڪرڻ ڇڏي ڏيو. هڪ مڇي هڪ ڪانٽو گڏ ڪريو. تازي کڪمبر ۽ ٽما ننڍا ننڍن ڪب ۾ کٽيندا آهن. موسم ۽ سماج، مييونز ۽ سرسري جي نموني سان سموريون سلاد اجزاء ملن ٿا.