Melon - هڪ عجيب خنزير ڪلچر، جيڪا خوشگوار خصوصيت مزو ۽ هڪ مخصوص ذائقي آهي. اهو ڪيترائي مفيد شيون، وٽامن ۽ ٽراڻ عناصر شامل آهن، ۽ قدرتي طور تي، اهو ضروري آهي ته خندق صحيح طرح چونڊڻ ضروري آهي. اها ڪا تعجب ناهي ته ڪيترن ئي ماڻهن سياري لاء خشڪ تيار ڪرڻ سکڻ چاهي ٿي. اهو مختلف طريقن سان ٿي سگهي ٿو. يقينن، اسان سڀ کان وڌيڪ خندق جي پوزيشن جي طريقن ۾ دلچسپي وٺندا آهيون، جنهن ۾ ان جي وڌ کان وڌ مفيد پراڊڪٽ جو وڌاء محفوظ آهي.
بهترين طريقا
سج خشڪ خندق هڪ عجيب علاج آهي. خشڪ ڪرڻ لاء، اسان صرف مٺي، پاڻيء جي مختلف قسمن جي مٺي نه رڳو بالغ، صحت مند ۽ خراب نقصان واري ميون جو انتخاب ڪندا آهيون. پهرين، ميون کي 2-5 ڏينهن تائين سج ۾ ڦٽي وڃي.
انهي کانپوء، اسان انهن کي ترتيب ڏيو، بهترين طور چونڊيو. مائن جا خضر ۽ انهن ۾ هوائي خشڪ. ڊيگهه ۾ هڪ اڌ ڪٽ سان گڏ ڪريو ۽ چمچ سان ٻج کي ڪٽيو، ترجيحي طور تي ڪاٺيون. ھر ھڪڙا ھر ھڪڙو سلائسن ۾ 2-4 سينٽ ميٽرن سان ڀريل آھن. پٽي ۽ ڀرسان سائي سائيز کي هٽايو ويو آهي. اڳيون، هڪ ڏينهن تي بيڪنگ ٽريز يا پلائيوز تي سلائسون ڪڍو، ڏينهن ۾ 3-4 دفعا گوج ۽ گوڏن ڀر ڪرڻ سان. رات جو اسان کي ڪمري ۾ يا ڪاپي جي اندر رکندو. اسپيننگ عام طور تي تقريبا 2 هفتا رهي ٿو، ۽ شايد شايد ٿورو ڊگهو. خشڪ خيز جا تيار ٿيل سلائس لچڪدار هجڻ گهرجي ۽ هڪ رنگ سائيز کان منجهس هلڪو ڪارو آهي.
علاج ٿيل سلائيس به برائڊ ۾ ڪم ڪري سگھجن ٿيون ۽ تيار ٿيل گارڊ يا ڪاٺيون ڪنٽينز ۾ هوائي پهچ سان گڏ هجن. اهي ڀليون پيپر سان ختم ٿي ويا آهن.
جيڪڏهن موسم کي اجازت نه آهي ته توهان خشڪن جي ڪاغذن تي ٿانو ٿڪڻ تي ٿڪڻ واري ٿڪڙن کي ٿڪڻ واري ٿڪڙن تي ٿڪڻ جا ڪن ۽ ٿڌڻ جي وچ ۾ رڪاوٽ سان سڪي سگهو ٿا.
سياري لاء ٻرندڙ ڪيئن ٺهڪندڙ؟
جيڪڏهن توهان جي فرش کي هڪ وڏو فريزر ٺاهيو آهي، توهان هڪ خونو ڪٽي کي ننڍن ڪعب يا ڪوبن ۾ بند ڪري سگهو ٿا. اسان انھن کي ھڪڙي تخت ۾ تخت تي رکياسون ته اھي اھي ٿڪائي نه سگھندا آھن. ان کان پوء اسان ان کي هڪ پلاسٽڪ جي ٽوٽي ۾ اڇلينداسين ۽ ايندڙ حصو کي منجهيل ڪيو وڃي، جيڪو اتان ڪڍيو ويو آهي. توهان 4-5 مهينن لاء ذخيرو ڪري سگهو ٿا. هن اسٽوريج جو طريقو سان، تقريبا تمام مفيد مادہ محفوظ آهن.
هيٺ ڏنل لسٽون ڏنل آھن، ڪجھ طريقن ۾، گھٽ مفيد آھن، پر اھو بھترين سٺي آھي.سياري لاء شربت ۾ ملون
مادي
- ڳاڙهو 5-6 ڪلو.
- کنڊ - 700-900 g؛
- ليون 1-2 پي سي.
تياري
مٽي، اڇلائي، گلاس جا صاف صاف ڪن. اسان ھڪ ليمن جي ھڪڙي کي شامل ڪريو (اھو ممڪن آھي ۽ اھو وڌيڪ). ٽڪرائي پاڻيء سان گڏ، دات جي احاطي سان ڍڪڻ ۽ 5 منٽن بعد انفيويو کي پين ۾ ملن ٿا.
کنڊ شامل ڪريو ۽ مڪمل طور تي ٺهيل ٿڪايو. هڪ ڳاڙهو آڻيو ۽ وري خريدار ابل سرپ ٺاھو. 20 منٽن لاء ڊيزل سان واهه سان واڪ کي ڍڪيو، مٿي ڦيرايو ۽ مٿي ڦيرايو. اسان هڪ ڏينهن جي لاء هڪ پراڻي ڪپڙي سان ڍڪيندا آهيون. جهڙوڪ ڪينسر خندق 1 سالن تائين تائين پهچائي سگھجي ٿو.
سياري لاء مليون رس
مادي
- خشڪ ڪلو (2 ڪلو) (ڪڪر ٽڪر ٽڪر ڪيو ويو).
- پاڻي جو اٽڪل 1.5 ليٽر؛
- کنڊ - 200 g؛
- نيبو 3-4 پي سي.
تياري
خوني جا ٽڪرا پيليل لنڊن سان ٺهڪندڙ پٽي ۾ لڪيل آهن. نتيجو منڊل آلو، بار بار سوير (اسٽينلیس سٹیل گل يا پلاسٽڪ) ذريعي ڪڍيا ويندا آهن.