اسان خريداري نيمڊ ٿيل شين جي خريداري لاء هڪ متبادل پيش ڪندا آهيون، جيڪا بجيٽ نه هوندي ۽ صحت کي بچايو ويندو. گهربل گهربل ڊاڪٽرن، جيڪا اڌ ڪلاڪ کان وڌيڪ نه هوندي. ايندڙ وقت توهان پاڻ کان پڇو ته هڪڙو جلدي رات جي ماني لاء ڇا کائي سگهجي ٿو، رزق ڪيل شيون هن مواد مان ياد رکجو.
رات جي ماني لاء ٻڏڻ - تڪڙو ۽ آسان
جلدي گهر واري رات جو ماني جي ڳالهائيندي، اسان کي فوري طور پادا ياد اچي. اهي نه رڳو سستي ۽ تيار ٿيڻ جي تڪڙو ٿي سگهن ٿيون، پر ڪڻڪ ڪڻڪ جي قسمن کي ترجيح ڏيان ٿو. توهان جي پسنديده اسپتيه يا ڏند سادو هڪ سادي اضافي هوندي آهي، جنهن ۾ ٺهيل هتان جي گلن سان گڏ سڻڪ سادو هوندو.
مادي
- پيسٽ - 350 g؛
- لوڻ - 3 ڏند؛
- گلگت بلتستان - 560 g؛
- خشڪ آريگو - 3 پنچ؛
- ڪمايو 670 g؛
- مٽي جي پنن مان هٿ
- پيئڻ جا گڻ
- ٻريل ٿيل پني - ذائقو ڪرڻ.
تياري
اڳوڻي ڄاڻي ٿي ته ڳاڙيندڙ نه ٽوڙيندڙ آهن. جيڪڏهن ڀاڄيون کڏيون آهن، پوء ڦري ڪرڻ کان اڳ انهن کي ڇڏي ڏيڻ لاء ڇڏي ڏيو، ٻي صورت ۾ فوري طور تي سبزيجات سبزيجات ۾ ڪوب ۽ تيل ۾ وڌائڻ لاء سبزياتي تيل ۾ وڌو وڃي. ڳاڙھو ڪنڊي ۾ ڳاڙهو ڪريو ۽ ٽامڻ ۽ ڪٽائڻ کانپوء. خشڪ آبيگن سان گڏ مستقبل جي چوماسي کي وڌائڻ، لوڻ ۽ کنڊ جي ٿڪڻ، ۽ سڀ ڪجهه وڃائي ڇڏيندا آهن جيستائين ريموٽ ايتري کان وٺي وچولي گرميء تي اوندھ ڪن. ساس جي تيار ٿيڻ سان گڏوگڏ، پيسٽ ۽ پادريء کي ترتيب ڏيو. پکا پاسا کي چاس سان گڏ ٺهرايو ۽ گونگا ۽ گريٽي ٿيل پني سان گڏ اڇلائڻ کان اڳ. فاسٽ ۽ مزيدار گهر جو ڊيم تيار آهي!
رات جي ماني لاء ڪڪڙ سان آلو - تيز ۽ سواد
آلو ۽ ڪڪڙ هڪ مشهور ترين مجموعن مان آهن، جيڪي اسان جي ميز تي ظاهر ٿيندا آهن. هن جو سبب اهو نه رڳو اجزاء جي دستياب آهي، پر ان جي بهريگي پڻ، وقت جي وقت تي ماني کي تبديل ڪرڻ جي اجازت آهي.
مادي
- ڪڪڙ پٽڻ - 4 ٽڪر؛
- آلو - 480 g؛
- زيتون جو تيل 35 مليل آهي.
- لوڻ - 3 ڏند؛
- خشڪ ٺمي - 1 چادر
- خشڪ آبي گانو، درياه
- گرام ٿيل پرسمسن - 35 g؛
- چري ٽماڪن - 65 گ؛
- نسخي جي پنن مان 7-8 ٽڪرا؛
- ٻريل ميززارلا - 135 گ.
تياري
پيليل فلمون بند ٿي ويون ۽ ڪڪڙ ڀائيندا آهن مرچ سان نموني ۽ هڪ پاسي تي پکڙيل هڪ پنگا وار. آلو، اڳ ۾ سلسلين ۾ ورهايو، جڙي ۽ زيتون جو تيل سان گڏ، لوڻ ۽ ڪڪڙ لوڻ شامل ڪريو. ٽرندڙن جي سلائيتن کي پين جي ٻئي پاسي تي اڇلائي ۽ پسمن جي چوٽي سان ڇڪايو.
20-25 منٽ لاء 200 درجا تنديل گرميو ڏانهن بيڪنگ شيٽ موڪليو. پوئين ڪجهه منٽن موززاريل سان ڪڪڙ چڪي ٿي ۽ ٽماٽو ٽڪر کي ان جي مٿان ٽوڙ کڻي ڇڏيو.
مثالي طور تي، توهان هن ذخيرو سان گڏ رات جي ماني لاء جلدي سلاد سان گڏ، پيڪيجينڊ جي سٿين مان گڏ، ٽماڪن ۽ بامامڪ ۽ زيتون جو تيل کڻي لباس وٺي سگهندا آهيو.
پوک جو ماني - تيز ۽ سواد
مادي
- سور جو گوشت جا دڪان. 6 پي سي.
- تازي پٽ - 1 پيچرا. چمڪيو
- زيتون جو تيل 15 ملي ليا؛
- مٺي شراب - 230 مليڪ؛
- هڪ مٺو خشڪ ڪتب آندل؛
- مکڻ - 35 g؛
- چشمي هائوس - 35 ملي.
تياري
جڏهن ته تندور جا وارث ٿي ويا آهن، ڳاڙهو سورڪ جو سور چپس هر پاسي کان 3-4 منٽن تائين وچولي گرمي تي. انهي کان پوء، 12-15 منٽن تائين هن جي اڳوڻي 180 درجا تپ ۾ چپس رکي. بيڪيون چپ ڇڏي ڇڏيندا باقي ورق جي ورق جي تحت، ۽ پاڻ کي چٽ چاهيندا.
هڪ ٻرندڙ پين ۾ جو سورڪ ٻوڙو ٿي ويو، مکھن وجھي، دلي ۾ وڌو ۽ شيشي جو شراب وجھي. خشڪ خشڪ ڪتب آڻين ۽ چپ رهين چاس شامل ڪيو. تتل تيسين جو بچاء ڇڏي ڏيو.
اسان جي رات جي ماني لاء فاسٽ کاڌو تيار ٿي وڃي ٿي، اهو توهان جي پسنديده خواه کاڌا مڪمل ڪرڻ ۽ مڪمل ڪرڻ کان اڳ گوشت چٽيو ويندو آهي.