کير نوڊلز هڪ سادي ڊڪڻ آهي، هرڪو ننڍپڻ کان ڄاڻي ٿو. اهو اڪثر وقت کنڊر گارٽنس، ڪيمپ، سينٽريليمس ۾ هوندو آهي. ڪيترو ۽ ڪيئن ڪيترو ۽ کير جون نوڪريون ڪڪائيندا آهن.
کير جو نوڊلز
مادي
- نوڪريون - 50 g؛
- کير - 500 ملي؛
- کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- مکھن 73٪ چربی - 15 g؛
- لوڻ
تياري
هڪ ساسن ۾، ٿورو پاڻي وجهي ٿو - انهي جي هيٺان صرف ڍڪي آهي. جيترو جلد ان کي ميڙ ڪري، کير ۾ وجھي ۽ ان کي ٽاري ڪڍيو، لوڻ ۽ کنڊ جو ننڍڙو ٿانو شامل ڪريو. باهه جي گهٽتائي، پيٽ نوڪريون ۽، روانا ٿيا، 7 منٽن لاء کائڻ، مکڻ جو هڪ ٽڪرو شامل ڪريو. ان کان پوء باھ کي ڦيرايو ۽ کير جي نوڪريون اٽڪل 20 منٽ ٺاھيندا.
ملڪي نوڊلن ۾ گھڻن کي
مادي
- کير - 3 گھڻن شيشي جون؛
- پاڻي - 1 ضربائي؛
- نوڪريون . 1 ضرب.
- لوڻ.
- کنڊ - 3 ميچون. چمڙن جي.
تياري
ملائيارواروکنيا ٹينڪ کي کير ۽ "اسٽام پکا" ۾ داخل ڪري اسان ان کي بمي ڪري. انهي صورت ۾، ڊوائيس جي لچ ڇڏڻ ڇڏي وڃي ۽ پڪ ڄاڻو ته کير نٿو بچائي "فرار". تتل ٿيڻ کان پوء، کنڊ، لوڻ ۽ نوڊلس ٺاھو. ٿڌي، ساڳئي موڊ ۾، اسان هڪ 5 منٽ تيار ڪندا آهيون، ۽ پوء "گرم-اپ" تي 10 منٽن لاء ڇڏي ڏيو. هر شي، غير معمولي سوادا کير نوڪريون تيار آهي!
نوڊلن سان گڏ کير سوپ ڪئين ڪئين؟
مادي
- ڊگهو نوڊلز. 120 g؛
- کير - 250 ملي؛
- پاڻي 500 ملي ميٽر؛
- لوڻ ۽ کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- مکڻ مٺائي 73٪ چربی مواد - 25 گ.
تياري
ساسن ۾ پاڻيء جو پاڻي پئجي ويندو ۽ ان کان پوء، نوڪريون شامل ڪري، تقريبا پکا لڳ ڀڳ. ان کان پوء اسان کير ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ذائقي کي کنڊ ۽ لوڻ وجهي. ٽڪرين کان به وڌيڪ بيخبر ۽ باهه ڦيرايو. مکھن شامل ڪريو ۽ 5 منٽن لاء بيهڻ ڏيو.
ڪدوڊ سان گڏ کير جون نوڪريون ڪيئن ڪڪڻ کپي؟
مادي
- کير - 1 ليٽر؛
- نوڊلز. ¼ کپ؛
- لوڻ.
- مکڻ مٺائي 73٪ چربی مواد - 1 چائے چمڙي؛
- ڪلوب - 100 گ.
تياري
ڪدوڪ ڪٽي ڪوبن ۾. کير ۾ اڇو ۽ ڪڪڙ وجهي، ان کي ٽڪر لڳائي جيستائين اهو تيار آهي. پوء پودوسائيوم، نوڊل شامل ڪريو ۽، روانا ٿيا، خلل
ٻار کير جون نوڪريون ڪيئن ڪئين؟
ٻارن لاء کير جي نوڊلز جي تيار ڪرڻ جو عام منصوبو ٻين رستن ۾. شايد، هڪ فرق صرف حقيقت ۾ شامل ٿئي ٿو ته اهو نوڊلن کي صحيح طور تي پاڻي ۾ تيار رهڻ جي ضرورت آهي، ۽ پوء کير ۾ رکڻ لاء ضروري آهي. اها يقين آهي ته هو تيار ڪيل موهيندڙ هن طريقي سان وڌيڪ غذائي حاصل ڪئي، ۽ وڌيڪ ويتامين برقرار رکندو آهي.