شوگر شربت ھڪڙو آسان ۽ ساڳئي وقت منفرد مواد آھي، جنھن کان سواء ڪيتريون ئي ڊريسٽس جي تياري ۽ سجاڻ، گڏوگڏ ڪڪڙين ۽ گھر جي تياريون تياريون آھن، جيئن ته جوڙيل يا جام ، ڪم ڪري سگھن ٿا. ھن يا اھو مقصد لاء کنڊ جي شربت جي لازمي استحڪام، مشھور طرفان مقرر ڪيل کنڊ ۽ پاڻي جي تناسب، ۽ ان جي تيار ٿيڻ جو وقت آھي.
هيٺيون کنڊ جي شئي تيار ڪرڻ لاء مختلف اختيارن تي غور ڪنداسين ۽ ڪامياب نتيجا حاصل ڪرڻ لاء راز ظاهر ڪن ٿا.
گهر ۾ بيسکٽ تڪليف ڪرڻ لاء کنڊ شربت ڪيئن ٺاھڻ
مادي
- گندم کنڊ - 150 g؛
- صاف پاڻي 140 ملي ميٽر؛
- سنجڪ، رم يا منشي - 20-40 مليل.
تياري
بسڪوٽ لاء امدادي تيار ڪرڻ لاء، کنڊ سان صاف ويڊچيم کي گڏ ڪرڻ ۽ ٺهيل گرمي جي ايتري تائين گرمي ڪرڻ کان وٺي، جڏهن کنڊ ڪرسٽل مڪمل طور تي ڦلجي ويندا آهن، جيڪڏهن ضروري هجي ته فوم کي هٽائي ڇڏيو، پردو نه ڪريو. تيار ڪيل شربت کي گرمي جي ڊيگهه تائين تقريبا ساڍا ست تائين چاليهه درجا ڏين، ۽ صرف ان کان پوء ڪنگ، رم، شراب ۽ گڏوگڏ شامل ڪريو. جيڪڏهن توهان شراب کي گرم گرم شربت ۾ وجهي، اهو پنهنجي اروميڪل خاصيتن کي وڃائي سگهندو، جنهن لاء اسان ان کي تڪليف ۾ شامل ڪيو.
تيز ٿڌي شربت سان ٿڌڙي ٿڌڙي کاڌ خوراڪ وڌائڻ سان وڌيڪ رزموڪاڪا کان بچڻ لاء.
بنس لاء کنڊ شربت جي تياري
مادي
- گندم کنڊ - 120 g؛
- ڪارو چان - 1 چچا چچون؛
- صاف پاڻي - 120 ملي ميٽر.
تياري
چانڊين کي کنڊ جي شربت سان ڍڪيل سوڀ، چاء جي پنن جي بنياد تي پکايا ويندا آهن. هن کي ڪرڻ لاء، چچا چانهن سان ٽيپيل پاڻي سان گڏ وجھو ۽ ان کي پنج منٽ لاء پڪ ڪرڻ ڏيو. ان کان پوء چانهن جي پٿرن کي دٻايو، کنڊ شامل ڪريو، ايتري تائين جو مٺو ڪرسٽل ڦلجي ويندا آهن ۽ اهو ٿورڙو ٿڌو ڪري ڇڏيندا آهن. اهڙي قسم جي شربت تيار ٿيل بنا بنس يا مٺي پائي سان گڏ ڪريو ۽ هڪ ٻئي منٽن لاء سونهن ۾ ڇڏي ڏيو.
بون لاء مٺو جو شوق ٺاهڻ لاء، توهان کي پاڻيء کان هڪ اڌ ڀيرا وڌيڪ کنڊ ڪرڻ گهرجي، سرسبز کي تڙي ڪڍڻ کان پوء، تڪليف حاصل ڪري سگهجي، تنهنڪري ته توهان کي شربت جي وير مان نرم گونگو اڇو، ٿڌو پاڻي اڇلائي سگهو ٿا. جڏهن سراب جي گهمڻ جي گهربل ڄاڻ اچي ٿي، ان ۾ هڪ سو سؤ پنجاهه ملائيٽر مائع ڏهن بٽڻ جي شرح تي ليمن جو رس وڌايو وڃي ٿو، جيڪو شروعاتي فنڊنٽ تيار ڪرڻ لاء تيار ڪيو ويو.
جام لاء کنڊ سرسبز ڪيئن تيار ڪرڻ؟
مادي
- گندم کنڊ؛
- صاف پاڻي
تياري
جام لاء کنڊ شربت جي لاڳت تي منحصر آهي ته ڇا ٻير يا ڦر جيڪي توهان کي استعمال ڪيو وڃي ٿو، ۽ کنڊ کان ٽي سو کان پنج سو سؤ کان وٺي پاڻيء جي هڪ ليٽر صاف ٿي سگهي ٿو.
کاڌائي وقت طئي ڪيو ويو آهي ڏائيٽي تي مطلوب نموني جي گهربل نموني جي وصولي تي. جيڪڏهن جڏهن کمپريشن ۽ ٿڌي شربت جي آڱرين کي اڻڄاڻ ٿيندي، اهو هڪ پتلي، تيز رفتار سان ڀريل آهي، پوء اهڙي قسم جي شربت استعمال ٿئي ٿي.