اسان جون رزقتون کاڌي پنيس ڪيشيئر ضرور صحتمند خوراڪ ۽ لذيذ جي مزيدار دوستن وانگر پسند ڪندا. سڀ کان وڌيڪ، هي کاڌ خوراڪ ۽ شاندار نازڪ ذائقي کي ٺهڪي اچي ٿو.
هڪ مزيدار ڪوڊ ڪيسول لاء هڪ سادي طريقه
مادي
- کاڌي پنيس - 260 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ڳاڙھي واريون - 120 g؛
- سيمولينا - 110 g؛
- گندم کنڊ - 75 g؛
- لوڻ.
- ٺڪرايو .
- وينولا کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- مکڻ.
تياري
ڪڪڙ جي ڳاڙهو گندمائي کنڊ جي اضافي سان گڏ هڻندا هئاسين، ايتري تائين جوڙيل هڪ ڦهل واري پيماني تائين، مکسر يا ويسڪ استعمال ڪندي. اڳيون، اسان کي مٺي سان مٺي انڊوني ڪامياب جو ذائقو، سوينلا کنڊ جو ذائقو ڏين ٿا. گرينڊٽ ٻر شامل ڪرڻ جي اسٽينڊر يا پني ڪٽيٽي پنيس کي وڌائڻ، ڳريل ڪڪڙ کي اڇلائي، اڳ ۾ هڪ ننڍي مقدار ۾ پاڻيء وارو، سوزولي سان ڀريل، ۽ چڱي طرح گڏيو.
اسان سبزيٽر جي تيل سان ڀريل فارم ڀري، سمولين سان ڳوڙها ۽ ان ۾ تيار ڪنڊ ڪاميٽي ۾ رکون ٿا. اچو ته اٽڪل پندرهن منٽن جي پيرو کڻون ۽ اڳوڻي 185 درجا تندور تي رکون. ٽي منٽ لاء ڪاسرول ريش آڻي، ۽ پوء ٿڌي ۽ ميز تي خدمت ڪريو، حصن ۾ ڪٽي.
ڪيٽي سان پنيس سياسروول - مائڪرو ويڪرو اوون ۾ پڙھڻ
مادي
- کاڌي پنيس - 220 گ؛
- apples - 200 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ڳاڙھي واري ڪومائي - 30 g؛
- سيمولينا - 60 g؛
- سوڊ - پنچ؛
- گندم کنڊ - 25 g؛
- کارسين - 25-30 g؛
- وينلا کنڊ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
پرسنس جي جڳهن جي ذريعي وڃڻ ڪري، هڻي ڳاڙهو، ڳاڙهو ۽ مٽيء سان ڳاڙهو شامل ڪيو. کاڌي پني تي پٿريري سان ڀريل هجي يا ٺڪراڻ سان ٺهيل ۽ سيمولي سان ملايو، پنيس-ڇند سان ٺهيل آهي، وين ونڊ چکي، سوڊ جي هڪ سوچ ۽ مکس کي شامل ڪرڻ. اسان ھڪڙي نتيجن کي وڌائڻ لاء ھڪڙي ھڪڙي مائڪرويو ۾ سونائڻ لاء مناسب اڇلائي ڇڏيندا، مٿين سطح کان مٿاڇري صاف ۽ ڪڪڻ سيب جي لابين جي سطح تي رکيا آھن. لوڪ سان وينجن کي ڍڪيو ۽ اعلي طاقت تي ڏهه منٽن لاء ڪاسر ڪڪيو. ان کان پوء اسين ٿورن جي کنڊ ۽ گرٽيڊ پنيج مان ٻاهر ڪڍنداسين ۽ ان کي وري مائڪرورويو ۾ وجهي ڇڏيو. پنجن منٽن ۾ پوري کيسريل مڪمل طور تي تيار ٿي ويندي.
دنگ ۽ گاجر کي ٻار جي پيشي لاء تيار ڪرڻ جو طريقو
مادي
- کاڌي پنيس - 260 g؛
- گاڏين، 450 گ.
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- گندم کنڊ - 75 g؛
- سيمولينا - 90 g؛
- کير - 230 ملي؛
- مکڻ - 75 g؛
- لوڻ.
- ڳاڙهو ڪمايو.
تياري
سڀ کان پهريان، اسان گاڏيء جي بنياد تي تيار ڪرڻ لاء تيار آهيون، ان لاء اسان صاف ۽ گاجر مٽي کي گرٽر ذريعي ڏيو، ان کي ساسپٽي يا ساسپين ۾ شامل ڪريو، کير ۾ وجهي، کنڊ، لوڻ، مکھن کي وڌايو، ان کي ڍڪايو ۽ نرمي سان ساڙي ڇڏيندي. گاڏيو ٿورو ٿورو ٿڌو ڪري ڇڏيندو، ۽ هڪ مش ٺاهڻ لاء ان کي ڦوڪيندڙ مچايو. پوء سيمولينا شامل ڪريو، وري ٺهرائي کي گرميء کي گرم ڏي ۽ ان کي گهٽ ۾ گهٽ گرميء تي پنڌ ڪرڻ لاء تقريبا پنجن ڪلاڪن تائين. جڏھن باھ مان وينجن کي ختم ڪريو ۽ جڏھن ٿورڙو ٿڌو، اسان کي ڳاڙھو ڳاڙھو ھليو ويندو آھي ۽ جيستائين مڪمل طور تي ڪھنجائي ڇڏي.
ساڳئي وقت ۾، اسان پنيس سان پنير کي ڇڪڻ يا ٿورو ٺيڪ رکڻ جي مٿان ان کي پيٽ ڪيو، ۽ نرمي سان مطابقت حاصل ڪري، ۽ پروٽين هڪ ميڪر سان گڏ موڙي جڙڻ ۾ ڦيرايو.
اسان ٿڌي گاڏين تي ڪوڊ ۽ پروٽين جي ڪامياب مشڪل ڪري ٿو ۽ آسانيء سان گڏ وڌو. مزو ڪوشش ڪريو ۽، چاهيو ته وڌيڪ کنڊ پيدا ڪريو ۽ ٻيهر گڏ ڪريو.
بيڪنگ جي کاڌا مکھن سان ڀريل آھن، اسان کي سيمولينا يا ماني سان گڏ ٺھيل آھيون، اسين ان کي تيار ڪيل ڪنڊ گاڏٽ مرکب ۾ آڻينداسين ۽ ان کي سطح تي وڌو. 185 درجا تندور تي منحصر ڪيل موه جو اندازو لڳايو ۽ ٽيهه منٽن کان پوء يا هن جي تقدير جي گهربل حد تائين ڇڏي.
خوشي تي، اسان کي هارسر سان گڏ ٿڌي ۽ گڏوگڏ سان گڏ خدمت ڪندا آهيون. هي ذخيرو رڳو ٻارن کي اپيل نه ڪندي. وڻندڙ مزيدار ۽ نازڪ ذائقي سان خوشگوار پڻ حيران ٿي ويندي.