ڇاپنٽ مفيد آهي؟

هي خشڪ مزيدار آهي ۽ ٻارن ۽ بالغن ٻنهي جي پيار سان آهي، پر ڇا ٿو ٻڏڻ مفيد آهي، نه هرڪو ڄاڻي ٿو.

مانوت خشڪ کان مفاد ۽ ملڪيت جي ڦهليون؟

مرچون. ھڪڙو غير معمولي. ان کي پڪ چوڻ جو اهو چوڻ آهي ته زمين تي ۽ هيٺيان زمين ۾ ڦوڪيو وڃي ٿو ۽ زميندار گلاب پنهنجي جانورن جي پوڻ کي زندگي ڏئي ٿو، جتي گري ميوا پاڻ کي ٺاهيندا آهن.

آمريڪا ۾ مونگ مکھن خاص محبت حاصل ڪري ٿو: وہاں مينوت مکھن ان مان ٺهيل آهي، جيڪو تقريبا هر جڳهه استعمال ڪيو ويو آهي، ۽ حقيقت اها آهي ته آمريڪن ننڍن مونڊو ​​مکھن سوٽيوچ کائي ننڍن ننڍن کان، عام طور تي سڄي دنيا کي مشهور آهي. ان کان سواء، اڪثر ڪري چاکليٽ ۽ مارڪرائن جي پيداوار ۾ استعمال ٿيندو آهي.

پر هي ڪو روڪي نه ٿو سگهي: آمريڪا ۾، مينگون ٻرندڙ سوز لاء پڻ استعمال ڪيا ويا آهن. اسان آمريڪا ۾ نه آهيون، پر ملتان جي مفيد مال بابت ڄاڻڻ به نقصان نه ڏيندو.

تنهن ڪري، ٻڏل ويٽامين A، D، E، B1، B2، PP ۽ گڏوگڏ ٽثير عناصر ۽ پولن اسيد سميت پوليوئنساتورائيڊ ايڪز جو امڪان آهي، جيڪي انيم جي اچڻ کي روڪيندا آهن ۽ دماغي سرگرمي تي فائدي واري اثر رکن ٿيون. گهڻيون گونگا وانگر، پوکيلٽ ۾ وڏي مقدار ۾ سبزي پروٽين (35٪ تائين) ۽ چربی (50٪ تائين) هوندي آهي.

راول يا ريٽ؟

عام طور تي، گونگا خام کائيندا آهن، جيتوڻيڪ منجھن ڪيترن ئي ان کان گهڻيون سوادا آهن. مڱڻي جي لاء، نٽ جي ٺهيل سان لاڳاپيل ڪجهه خاصيتون آهن. ڪڻڪ ڪهڙي قسم جي مفيد، خشڪ يا خام آهي بابت ڳالهائڻ، اهو روڊن تي ترجيح ڏيڻ جي قيمت آهي، جيئن خام مرچت جي خاص طور تي خاص طور تي اهم مقدار ۾، هضمي اخترات پيدا ڪري ۽ اسهال سبب ڪري سگھي ٿو. ان کان سواء، سوال جو سوال، نه ته ڪا خام مالن کي مفيد آهي، فيصلو ڪيو ويو آهي ته ان جي حق ۾ پڻ ڇاڪاڻ ته مٽي جو پگهار جو حصو آهي، ۽ انهي سان گڏ هڪ تيل جي مواد جو ڪارڻ، الرجي جو سبب بڻائيندو آهي.

اڄ، نموني اخروٽ تمام گهڻي مشهور آهي، پر ڪيترا ماڻهو اهو ٻڌل آهن ته نمايان مينون مفيد مفيد آهي بلڪه منفي ٿي سگهي ٿي. ۽ اھو اھو آھي جيڪڏھن اھو اندازي کانسواء ان کي استعمال ڪريو. پر، ڪجهه غذائيت جي مطابق، معتبر مقدار ۾ نموني مينھن نقصان پهچائڻ جي قابل ناهي، پر، منفي طور تي، گرميء ۾ گرمي کي نموني جي کوٽ کي تبديل ڪري ٿو، جيڪا وري جسم مان هٽايو ويو آهي.