چيري جوڙڻ

مزيدار چري مڪمل ڪرڻ لاء پيز، ڪپ، پينڪڪس ۽ مفين لاء هڪ مثالي اضافي اضافي آهي. تازو تازو ۽ منجهيل ٻير ٻنهي مان تيار ٿي سگهن ٿا، ۽ رزق جي مختلف قسمن جي شڪرگذاري کي برري فصل ضايع نه ٿيندي، پر هر روز توهان کي نئين ذائق به خوش ٿيندو.

چيري پائي ڀريل

مادي

تياري

تازي جريري بيئر ۽ ليمن جوس سان ڀريل آهن. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، نشاشي کي پاڻيء جي 2 چمڙن سان ملائي ٿو.

اسان کي کنڊ ٺاھي موڙي ڀت ڀريل پين ۾ وجهي ۽ ونلايو ٻج وڌو. جيترو ئي کنڊ وانگر ڳاڙهو ڳاڙهو ٿيندو ۽ سونهن ڪاروميل ۾ وجهي ٿو، اسان ان کي ٻير ۽ ڪسچ سان گڏ ملائيندا آهيون. جڏهن ٻير جوس رس ڪرڻ جي اجازت هوندي آهي، ته شربت سيال ۽ خوشبو بنجي ويندي. مرغلي سان سراب ۽ ٻير جو ٺهيل مٽيء سان ٺهڪي اچي، جيستائين ٿلهي هونديون.

چيري سان چري جي ڀرپاسي لاء هر قسم جي خشڪ کان کليل ۽ بند ٿيل پيرن ۽ ڪپڙن کي پائڻ لاء مثالي آهي.

پائي لاء خشڪ ڪارن مان وڌايو ويندو آهي

مادي

تياري

ساسن ۾، خشڪ ڪوري کي وجهي، ان کي کنڊ کڻي ڀريو، رس وجھو، تامن وڌو ۽ 3-4 منٽن تائين کائڻ کان پوء، کنڊ جي ڳري ٿي. ان کان پوء منجهيل ٻيرڙو شامل ڪريو، ٿوري تيل ۽ وينلا، احتياط سان گڏ هر شيء سان گڏ ۽ جوش وجھو ته مايع تقريبا تللي وي. مٽي جي نشريات سان ڀرڻ ۽ جلدي استعمال ڪرڻ کان اڳ اڀرندو.

ائين هڪ چيري ڀرڻ صرف منجهيل منجهيل نه، پر تازو ٻير مان پڻ تيار ٿي سگهي ٿو.

پيڪيڪ جي لاء چيري ڀريل

مادي

تياري

ساسنپ ۾ چري ۽ انار رس رسائي ڪريو، جنھن کان پوء انھن کي کنڊ ۽ نشاست شامل ڪيو وڃي. 5-6 منٽن تائين، ٿلهي ٿڪڻ لاء گھٽ گرمي تي جوش وڌائين. شربت کان پهرين اڳ واري پٿر مان پيتو کي شامل ڪن ۽ شربت کيڏڻ جاري رکجو جڏهن ته ان کي چمڙي کي چمڙي کي ڍڪڻ لاء ڪافي هوندي. استعمال کان اڳ، چيري ڀڻ ٿوري ٿوري ٿڌي ٿي وڃي.