ھڪڙو گرم ڪمپنين جي دوستن ۾ مونجهن تي ٺهيل ھيون مناسب آھن - بهترين ترڪيبون گھر ۾ حاصل ڪيون وينديون آھن، روح ۽ جوش جي ھڪڙي سان. توهان ٻيرڙن سان گڏ مادي جاندار کي شامل ڪري سگهو ٿا، جيڪي مصيبت سان ملن ٿا، مصالحي ۽ جڙي سان ڏاڍي مضبوط آهي، ليمر اضافو سوڌو ٿيندو.
چمڙي کان ٺهيل ٺاهڻ
چمڙي جي بيمارين جي بيمارين تي مختلف قسمن ۾ فرق آهي ۽ انهن جي تخليق تي صرف انحصار ڪندڙ آهن. گهر ۾، توهان کي هڪ تمام مزيدار مزيدار الڪوحڪ مشروبات تيار ڪري سگهو ٿا، ۽ اهو ميز تي مکيه بڻجي ويندو. ڪجھه رانديون آهن جڏهن گهر تي اهي پيئندا آهن.
- مصيبتن ۽ جابن تي ٺهيل (آنگانگو، انگ اکرنگ) بنا کنڊ جي اضافي کان سواء پيدا ڪيا ويا آهن، ڇاڪاڻ ته انهن کي ٽوڙڻ گهرجي.
- جڏهن ٻير جو استعمال ڪندي، کنڊ کي مشروبات ۾ وڌيڪ ٿي ويندو، تنهنڪري توهان وڌيڪ شراب وڌائڻ جي ضرورت آهي، مواد جو 70 سيڪڙو.
- موصول ٿيل پيئڻ تي زور رکڻ لاء ان کي هڪ جاء تي لازمي آهي، مختلف طور تي ذائقو بدترين بدلي ۾ تبديل ٿيندي.
- جيڪڏهن گهر تي بيڳ ٺهيل آهن، بهترين طريقا پهريان اڳ منجهيل ٻيرون حاصل ڪيون وينديون آهن، ڇاڪاڻ ته انهن جو وڌيڪ رسايو ويو آهي.
گهر-ٽوڙي تي انيڪ ٽڪنڊو
مونسن تي چمڪندڙ انيل ٿيل ٽڪنڊي پنهنجي ٿڌي ذائقي ۽ گہرے خوشبو لاء ساراهيو آهي. گهڻو ڪري پيئڻ وارو پاڻي ٿيندو، جيڪڏهن کنڊ ٻن هفتن جي انفيوشن بعد شامل ڪئي ويندي آهي. مٺير جي رقم 1 چانهه کان 1 چنگن تائين هوندي. شراب جي پيئڻ کان پوء ڪٽي لٽي ٿي سگهي ٿو (نانگ، ليمن، چونم) يا سيب.
مادي
- چمڪندڙ - 0،5 l؛
- اينز جو ٻج
- cumin - 1 tsp؛
- کنڊ - 1 ميچ l.
- بوريون - 1 اميدوار.
تياري
- ليٽر جري ۾ سڀئي اجزاء ڏيو، سواء کنڊ کانسواء.
- شراب جو ڏيئو ۽ 2 هفتي لاء هڪ سڪو خشڪ رکي ٿو.
- پوء فلٽر ۽ کنڊ شامل ڪريو.
- ٻئي ڏينهن ڌمڪڻ لاء رکو.
چمڙي تي چمڙي تي چمڙي تي
چمڙي تي آنگر جي آلودگي ٿڌو گرمي ۾ گرمي جي ايجنٽ آهي. انگ اکر - نه صرف هڪ مسمار آهي، ان ۾ - مفيد ٽريس عناصر جو هڪ سڄو اسٽور هاء، جيڪو ڊگهو انفيوشن سان ڀريل آهي. تيار ڪرڻ لاء سڀني اجزاء هڪ ڪلاڪ کان به وڌيڪ نه هوندي، پيئي باقي وقت پاڻ تي اصرار ڪندو. نرم پيئڻ وارا، جيڪڏهن بدران کنڊ جي هڪ چمڪڻ جو چمڙو شامل ڪن. سڪل انڌينگ مونسونسن تي ٺهيل ٿورڙن لاء مناسب آهي، بهترين ترڪيبون صرف تازي ريٽ سان ملي ويندا آهن، ڇاڪاڻ ته اهو وڌيڪ خطرناڪ آهي.
مادي
- چمڪندڙ - 0،75 l؛
- ماکي - 50 g؛
- جگر (root) - 1 ٽڪرا؛
- ليمو 1 سي.
تياري
- پيلو ۽ ڏاڪڻ کي ڏسو، ان کي جارو جي تري تي رکي.
- ھڪڙو سٺو چمڪيو.
- اسڪولي ليم جو رس هڪ ڪنٽين ۾ اچي، ماکي رک.
- هر شيء کي گڏ ڪرڻ کان پوء، 8-10 ڏينهن تائين جاري رکو.
گهر تي بيڪريء تي ڪرينري ٽڪنڊو
ڪيترائي ماڻهو ۽ پرديش وانگر مونڌن تي ڪڪڙين تي چڙهڻ. اهو سرد اروز جو سڀ کان مشهور شراب پيئڻ سان پنهنجي وڏيون وڻن سان آهي. ڪڪين جو سڄو ڪڪڙ، سڄو پيئندو آهي ۽ نه وري نرمي ڏيندڙ پيتو آهي. ڪنگارين کائي سگھجي ٿو ۽ تازو ٿي سگهي ٿو، پر منجهيل وڌيڪ رس ڏين ٿا. کنڊ جي مقدار کي اڌ طرف وڌائي سگھجي ٿو.
مادي
- چمڪندڙ - 1 ليٽر؛
- cranberries - 0،5 l؛
- کنڊ - 50 گ.
تياري
- هڪ ڪري سگھي ٿو (1.5 ليٽر) ڪرينبرز ٺاهي، کنڊ سان ڳريل.
- شراب جو مٿو مٿي تي. 3 مهينن لاء هڪ جاء تي هٽائي ڇڏيو.
- وچ ۾ ڪڪر ۽ گوج ذريعي ٺڪرايو وڃي.
ڏنگن جي جملي جو سرپرست تي پڙڻ
چمڪندڙن تي چمڙي تي هڪ اصلي خوشبو پيو پيئي، جنهن ۾ مهمان کي ڪنهن مهمان تي خوش ڪري سگهو ٿا. اضافي گهر جي شراب جي شراب جو ذائقو نرمي ڪندو آهي، تنهنڪري توهان اهڙي قسم جي ايبيطيو ۽ پنهنجي خالص روپ ۾ پيئندا آهيو. جڏهن خشڪ ميون کي چونڊيندا آهن، ان کي هڪ اونداهي ڇانو جو پرڳڻ کان انڪار ڪري ٿو، جهڙوڪ گليسرين جي پروسيس کاڌا آهن. وڌيڪ اضافو تازو تازو، وڌيڪ سوز ۽ وڌيڪ خطرناڪ ٿيندو. گوشت ۽ پنيس لاء سٺو.
مادي
- چمڪندڙ - 1 ليٽر؛
- مرچ مرچ - 5 پي سي.
- مٿيون حصو، 70-100 g؛
- ڪپڙا - 10 گ.
تياري
- ڪنگون واش، هڏا هٽايو، ڪو ٻيو.
- مرچ جي مرچ ۽ ننڍو شارٽ ۾ ڪنڊو.
- ھر ھڪڙي جھر ۾ رک، ويدو ۾ وجھو ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو.
- اونداهي ۾ 10-15 ڏينهن تائين گرمي جاء تي ڇڏي ڏيو. ان کان پوء شيسيڪلوٿ ذريعي نڪري وڃو ۽ ٻي ڏينهن جا ڏينهن ڇڏي ڏيو.
نمونن تي پائن جي مٽي تي ٺهيل
چمڙي تي پائن جي گونگا تي ٺهيل هڪ شاندار عجيب آهي. مزيدار مزاج جي علاوه، اهو سٺو آهي ته وکرندڙ پنن کي وٺي جيڪي ذائق شامل ڪنداسين. چاقو جي چپ تي، توهان وينلن کي شامل ڪري سگهو ٿا، جيڪو اڃا تائين ٽيل پيئي ٺاهي سگهندو. پکا ڏيڻ کان اڳ، مٽي گهڻائي پاڻي جي ٻه ڀيرا (ٻه کان چار) ڳاڙهو ڪرڻ سان رڻ مان صاف ڪرڻ گهرجي. گهر جي بيڳ تي تمام گهڻي مزيدار ٽپريچر حاصل ڪريو، جيڪڏهن ٻه هفتن کان جاري ٿيڻ کان پوء، ٽن ٽن ڏينهن لاء نٽي ڀريل گرم گرم جاء ۾ وجهي ڇڏيو.
مادي
- چمڪندڙ - 700-800 ml؛
- ڳاٽ مٽي - 40-60 گ؛
- کنڊ - 1-2 ق.م. l.
- ليمو مٽي 20-30 گ.
- ونيلئن 5 گ.
- چمڪندڙن جو رنگ. 3-5 پي.
تياري
- گونگا پيالو پيل ڪريو ۽ شيل سان گڏ گڏوگڏ جام ۾.
- حصن جي باقي شامل ڪريو. چمڙن کي وڌايو.
- پيرايو 12-14 ڏينهن تائين پيئي. ٽائيم وقت کان جارج ڏيو.
- پوء پوء گوج ذريعي فلٽر ڪريو ۽ ٻي 3 ڏينهن لاء ڇڏي ڏيو.
ليمن تي چمڙن جي ٺهيل
چوماسي تي خوشبو ليمن جي ٽانڪين جو وقت اڳ ۾ ئي آهي، تنهنڪري اهو ڪجهه موڪلن جي شروعات تي جلدي ٿي سگهي ٿو، مهينن جي انتظار ۾. انفيوژن وقت مونونسن جي ليمن ميون کي گرمائڻ سان حرڪت ڪندي ٿي سگهي ٿو. ان کان سواء، ليمن ميون جي خوشبو وڌيڪ مڪمل طور تي محسوس ڪيو ويندو. کائڻ لاء هڪ پين سخت مضبوط بندش سان ورتو وڃي.
مادي
- چمڪندڙ 60٪ - 1 ليٽر؛
- ليم ½ پي سي.
- ٻڪرين ۾ ٻج - 4 پي سي.
- کنڊ - 70-100 گ.
تياري
- اڌ لڱاٽ ۾ ليمو کي ڪٽي ڪٽي ڇڏڻ گهرجي.
- هڪ ساسن ۾ ليم رک، مساج ۽ کنڊ شامل ڪريو.
- چمڙن کي ڇڪايو وڃي هڪ ڪنٽرول ۾ وجهي ۽ باهه ۾ رکندو، پهرين بلبلون ظاهر ٿيڻ تائين.
- بند ۽ ڪپڙا 12 ڪلاڪ تي زور ڏيو.
چمڙي تي ٽينجن جي ٽڪر تي ٺهيل
چمڙي تي Mandarin ٽائيپورڻ ويڊڪ ۽ نازڪ خوشبوء ۽ سارو سيٽيس پيل جي ڪثرت سان ٺهڪي اچي ٿي. پالڻ ڏاڍو مضبوط ناهي، 40 درجا هيٺان. اهو نوان سال جي ميز تي اهڙي پيئڻ جي خدمت ڪرڻ سٺو آهي. ميپابولزم کي تيز ڪرڻ لاء هن کي استعمال ڪريو، بپتسما ۽ جسم جي عام ڍنگ وڌايو. جڏهن توهان وڌيڪ کنڊ شامل ڪيو ٿا، ته توهان هڪ ٽينگرين شراب پوندا آهيو.
مادي
- چمڪندڙ - 1 ليٽر؛
- پن چڪيون يا مينئرارائنس - 50 g؛
- tangerines يا clementines - 10 pcs.
- کنڊ - 1-3 ٽيچ.
تياري
- خنجرين مان سست نه پيٽ ڪريو (ان کي چمڪندڙ شين کان) نه هٽايو، اهو نمونن سان گڏ ڪريو ۽ گرم واري جاء تي ڇڏي ڏي.
- ٻن هفتن کان پوء، انفيوش ڪڍي وٺو. 10 ٽينجين جو رس ۽ هڪ چمچ جو چمڙو شامل ڪريو.
- باقي ٽي ڏينهن بعد، بوتلن ۾ وجھو.
نموني تي ٺهيل ٿڌن تي
چمڙي تي ايپل ٺهيل - تيار ڪرڻ آسان ۽ بلڪل خوشبوء وارو شراب واري شراب. گهٽ ۾ گهٽ ميوو کٽي آهي، بهتر. سڀ کان وڌيڪ خوشبودار پيئڻ وارو سوڌو ۽ بهتر مرحوم قسم جي سيب جو استعمال ڪندي آهي. کنڊ جي بدران، کنڊ جي شربت بهتر ڪرڻ بهتر آهي، تنهنڪري اهو پيئندو ٻاهر نڪرندو آهي ۽ وڌيڪ وڌيڪ.
مادي
- چمڪندڙ - 1 ليٽر؛
- کنڊ - 250-300 g؛
- سيب - 5 ڪلو.
تياري
- سيپ ڪٽ، هڏا هٽ کي هٽائڻ، هڪ جار ۾ وجھي.
- مٿي چورن جي مٿان ساڍا 1-2 سينٽي لاء. هڪ اڌ ڪلاڪ کان پوء اڌ ڪلاڪ کان وڌيڪ 50 کان وڌيڪ مليون شامل هوندي.
- گرمي جاء ۾ 8-12 ڏينهن تائين موڪل ڏيو.
- ڪڻڪ مان ميڪل ڪڍو ۽ الڳ الڳ ڪنٽرول ڏانهن وڌايو.
- پاڻيء ۾ کنڊ کي ڦلائڻ ۽ 5 منٽن لاء ٽڪري کي کنڊ سرپ کائي ڇڏيو. شربت کي ٺپن ۾ شامل ڪريو. ٻئي 2-4 ڪلاڪ کي نقصان پهچايو.
چمڙي تي ڪافي ٽيڪنالاجي
ڪافي جوش تي چوماسي جي ٺهيل هڪ عجيب غير معمولي پيئي آهي، جيڪا شراب، ٿوري ٽڪري آهي، پر نرم آهي. توهان قافلا حل ڪرڻ بدران coffee beans وٺي سگهو ٿا، پوء خوشبو روشن ٿي ويندي. ڪافي ۽ شراب نارنگي سان پڻ سٺي آهي. توهان انفيوش پيئڻ ۾ ليمر کي شامل ڪري سگهو ٿا. جڏهن توهان ڪڻڪ کير جو واڌارو ڪيو ته توهان کي "شراب" وانگر پيئندا ويندا.
مادي
- چمڪندڙ - 1 ليٽر؛
- ڪافي کاڌو - 20-40 پي سي.
- نارنگي - 1 ٽڪرا؛
- کنڊ 5 ميچون. ايل.
تياري
- نارنگي ۾ سوراخ ٺاهڻ، اتي ڪافي بينن مان داخل ڪريو.
- ليم ۾ هڪ جارو وجهي، شراب وجهي.
- 30 ڏينهن تائين هڪ گرم جاء تي بغير. نارنگي ڪڍي وڃڻ کان پوء (ان کي ڦٽو ڪري)، ۽ پيئڻ لاء استعمال لاء تيار آهي.
چمڪندڙ هڻڻ تي ماکي
ٿڌڙن تي ٽيڪنالاجي ۽ مٺي ٿڌيون سوادا آهن، پر پڻ مفيد آهي، ڇاڪاڻ ته انهن سان سرد مال آهي. جڏهن مرچ شامل ڪيو، توهان هڪ وڏو گهر ڀريل مرچ حاصل ڪيو. ٻيو مشغول وٺڻ لاء موونسن ڀلي آهي. اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته ماکي گرمي نه ٿي سگهي، ٻي صورت ۾ ان جا ملڪيت گم ٿي ويندا.
مادي
- چمڪندڙ - 1 ليٽر؛
- ماکيء - 3-4 اسٽي. l.
- مرچ گهاسڻ - 2 پوڊ؛
- سوئي - 5 گ.
تياري
- مرچ کي ڌڪيو وڃي، خشڪ ٿي، ٿوري دير سان هڪ ڀيرو ڪٽي.
- تري تي تري تي وجھي، مرچ اڇلائي ۽ مٿي تي لوڻ
- ڪڪڙ ۾ وجھو، ڇڪيو ۽ اونداهي ۾ وجهي. هڪ ڏينهن کانپوء، هن کي ڇڪايو، پوئتي موٽيو.
- ورجايو 7 دفعا. ڇڪڻ، توهان استعمال ڪري سگهو ٿا.
چمڙي تي جونيئر ٽڪنڊو
چمڙي جي پنن تي ڏاڍي پيچيدگي جوقير. اڌ ليم يا ليم جي هڪ هڻڻ کي شامل ڪري سگهو ٿا، توهان هڪ مسڪين جوش شامل ڪري سگهو ٿا. توهان کي عام يا پيچيده جونيئر وٺڻ جي ضرورت آهي. ٿورڙو ذائقو جو ٿورڙو ياد ڏياريندو آھي، پوء اھو ھڪڙو سٺين ڪمپني لاء بلڪل سٺو آھي. باضابطه نوٽس سان، اهي ڪيتريون ئي راء جي مطابق آهن، مون سونشين تي بهترين ٽڪنڊو.
مادي
- چمڪندڙ - 0،5-0،6 l؛
- 10-12 ٽڪر جون ٻيرون.
- ليم (پينل) - 1 ٽڪرا؛
- کنڊ - 50-100 گ.
تياري
- جونيئر ٻير ٻرڙو. مٿي ۾ رک.
- شراب ۽ وڏا شامل ڪريو.
- انڌا ڪاري ۾، 14 مهينن تائين ذخيرو لڳائڻ لاء (سڄو وقت لاء 3 دفعا) ذخيرو ڪريو.
- سرزمين، ذائقي کي کنڊ شامل ڪريو.