سبزيبل فيزيز نه رڳو ناپسنديده تياريون ۾. ڄام، هن سبزي مان پکا، پڻ اونچائي تي حاصل ڪيو ويندو آهي، خاص طور تي جڏهن ته ميوٽي ميون يا ٻيا ميوا سان لاڳو ٿئي ٿي.
سبزيبل فزيٽيس کان جام ڪئين ڪيئن ڪجي - ليمن جي طريقي سان
مادي
- سبزيبل فزيڪلس 990 g؛
- گردن وارو کنڊ - 990 g؛
- ليمڪ 130 گ؛
- پاڻي صاف ڪرڻ - 290 ملي ايم ايل.
تياري
جام جي تيار ٿيڻ لاء سبزيبل فزالس استعمال ڪرڻ کان اڳ، ان کي "اٻاڙي" مان صاف ڪيو وڃي، صاف طور تي گرم پاڻيء ۾ ڌوڪايو ۽ ٽيل پاڻي جي اضافي ٻن منٽن لاء.
ميوي کي سلائيٽ ۾ اڇلائي ڇڏيندو يا نه رهجي ويندي، پر ان صورت ۾ انهن کي هڪ ٽوٿپيٽ ذريعي ڪيترن ئي هنڌن تي سوراخ ڪرڻو پوندو. کنڊ ۽ پاڻي جي اڌ حصي کان وٺي، کنڊ جو شربا کائي، جڏهن ليم شامل ڪيو ويندو آهي ۽ مٺي سان گڏ ڪن، ٿوري آومائيٽ، ٿڌي ٿڌي مائع تيار ڪيو فزيالس. اسان کي پليٽ تي ڪمپيڪس رکون ٿا، باقي کنڊ شامل ڪريو ۽ ان کي گرميء سان ڳرڻ سان ڳريو وڃي. پنج منٽ لاء جام کائڻ، باھ کي ڦيرايو ۽ ٿڌي علاج کي ڇڏي ڏيو. پنجن منٽن جو ٽڪرائڻ واري عمل کي جام جي گهربل گنجائش کي وڌايو، پوء ان کي سڪل خشڪ ڪنڊن ۾ ڀريل ڪن ۽ ان کي ٿڌو ڪري ڇڏيندا آهن.
ساڳئي طرح، جام سبزيزي فيزياليا کان نارنگي، جو شربت پذير جڏهن ليمون جي بدران مناسب رقم ۾ شامل آهي. هڏن مان نجات حاصل ڪرڻ جو يقين رکجو، جيڪو گهڻو ڪري ليمن سان گڏ آهي، انهي ڪري ٿو ته انهن جي مبهم شدت خوشحالي مزو خراب نه کوي.
ڄام ۽ سبزي سان گڏ سبزيج کان ڄام
مادي
- جسماني شيون 995 گ.
- گندم کنڊ - 1،3 ڪلوگرام؛
- apples - 320 g؛
- پلاٽ - 320 g؛
- پاڻي ڀريل ڀريل - 280 مليڪ؛
- سيٽيٽر ايڊس - ¼ ٽي.
تياري
سيب يا پلاٽ سان جام ٺاهڻ ۾ سبزيبل فيزيز مڪمل طور تي گڏيل طور تي گڏ ڪيو ويندو آهي. انهي صورت ۾، اسان ٻنهي سان هڪ علاج تيار ڪنداسين.
اسان فزلين تيار ڪيو، ان کي صاف ڪرڻ ۽ هڪ چپڙي واري کوٽ سان احتياط سان ڌوڪايو پيو وڃي. اسان ٽڪرائي پاڻي ۾ ميوو ۾ ڪجهه منٽن لاء برقرار رکون ٿا، ۽ پوء ٿڌي ۽ چار حصن ۾ ڪٽي ڪريو. ٻوٽ کان، اڌ ۾ ڪٽي، هڏن کي هٽايو، ۽ حصن کي ٻن حصن ۾ ورهايو. سيپل پڻ صاف ڪيا آهن، ڪورز کي ڪٽي ڇڏيندا آهن ۽ گوشت ڦرن سان ٺهيل هوندو آهي، جيڪي اڌ ۾ ٻه آهن.
شوگر پاڻيء سان ساسسلن ۾ گڏيل آهي، ان سان گڏ لڳل گرميء سان ڳاڙهو ٿي ويو، پوء ان کي فزليس جي سلائيز کڻي ميوو کڻي ۽ ڪجهه ڪلاڪن کي ڇڏي ڏيو. هاڻي سڄو ڪمپيٽي کي هڪ ڪوڙي کي گرم ڪري، ڪجهه منٽن کائڻ ۽ ٻيهر ان کي ٿڌي ڇڏيندا. اسان جي طريقيڪار کي جڙڻ جي گهربل گھڻي تائين پهچايو ويندو آهي، تنهن کان پوء اسان کي هڪ بيزڻ واري کنڊر تي گرم ٿڌو ڪيو ويندو آهي، ان کي سيل وجهي ڇڏيندي ۽ ان کي نفعي واري نسب ڪرڻ جي لاء "کوٽ" ۾ وجهي ڇڏيو.