هرڪو ڄاڻي ٿو ته مزيدار گهر بنايل ڪفن ٺاهڻ جي صلاحيت ڪنهن مالڪي جي مهارت جو اشارو آهي. اتي ڪيترائي کاڌ خوراڪ کاڌا آھن، ھي کاڌ خوراڪ ۾ پڻ. تنهنڪري اسان اهو معلوم ڪنداسين ته ڪيئن گهر واري پتلون حقيقت ۾ مزيدار ۽ رسائي ڪيئن ٺاهيندا.
مادي
- منڊي گوشت (سورڪ + جوش) - 600 گ
- جوز، 1 سي.
- هيڪس - 1 پيٽ
- کير - 150 ملي
- اڇو ماني (بغير بغير) - 100 - 150 g
- اٽو (واهپو) 5-7 چمڙن
- مکٽر - 50 گ
- لوڻ، مرچ
پهرين قدم تيار ڪرڻ لاء تيار آهي. جيڪڏهن پنهنجو پاڻ کي ڇڪيندي، پوء گوشت کي گوشت جي ذريعي گذريو ۽ ٿوري ٿڪ وڌو، پوء ڪٽي ڪٽي وڌيڪ رسيل ٿي ويندي. جيڪڏهن ننڍي منٽ خريد ڪيو ويندو آهي، ڪنهن قاعدي جي طور تي، هتي ئي موجود آهي.
گوشت جي ڀاڻ ۾، کير ۾ اڇو اڇو ماني کي ڍڪڻ (کير جي نچوض ڪرڻ جي ضرورت ناهي). پوء پياز ۽ مکڻ. اسان جي گهر واري ڪپڙي کي سوادج ۽ خوشبو ٺاهڻ لاء، لوڻ ۽ مصالحو شامل ڪريو. اهو مرچ يا ڪنهن ٻئي موسم جي ڪري، گوشت سان گڏ، ۽ گڏوگڏ گرين ٿي سگهي ٿو.
انهي کانپوء، توهان کي هڪ هڻڻ شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي، ته ڪٽيٽرن کي خراب نه ڪن. ۽ هر شيء کي مل، پنهنجن هٿن سان. توهان ٿورو ٿورڙو اٽو شامل ڪري سگهو ٿا. هاڻي ته اسان جي مزيدار ۽ رسائي واري ڪپڙي لاء گوشت ڪيل گوشت تيار ڪئي ويندي آهي، اهو وقت وقت جي کوکي پائين کي گرم ڪرڻ جو وقت آهي.
ننڍي ٺهيل ٿوري لوڻ واري ڪيڪ ۾. اسان کين انهن اٽو ۾ آڻيو (جيڪڏهن گهربل هجي، توهان ماني استعمال ڪري سگهو ٿا). اضافو اٽو کي ختم ڪيو وڃي. گرم ٿڪڻ وارو پن تي جلائي سگهجي ٿو. ۽ اسان سمجھندا آهيون ته ڪيئن مزيدار ڪپڙا ٺاهڻ، ٽوڙڻ سٿ نه آڻيندي ۽ ڪوٺي سان دونٽ ڪرڻ.
وچ تي گرمي، پيٽ جي ريش کي پيٽ رکڻ لاء. اسان ويجھو آهيون. صاف پاڻي جا ٻه ڀيرا شامل ڪيا وڃن. باهه کي گھٽائي، ڍڪڻ سان ڍڪ (اهو ڀلي آهي ته لچ هڪ سوراخ سان آهي، جيڪڏهن نه، پوء ٿوري ڍڪيل). اهو هاڻي مزيدار ڪپڙو ٺاهڻ واري رسالي کي رسائي سوڌو ڪپلي ۾ آڻڻ وارو عمل آهي. پاڻي، تبليغ ڪرڻ ۽ ڪوڙي پئجي نه پئجي، ڪٽيل ۽ ٻٽا ڪڍندو آهي. 15-20 منٽن کان پوء اهي تيار آهن.
ڪو به ماڻهو جيڪو صحتمند خواهش جي اصولن تي عمل ڪري ٿو، هڪ جوڙي يا تندڻ لاء چپس ٺاهي سگهن ٿا - اهو تيار تيار ڪيل کاڌ خوراڪ کي گھٽائيندو.
مان پڪ ٿيس ته خوفناڪ ننڊ جو غير معمولي گهربل خاتون "گهر ۾ سوادج ۽ رسائي ڪتب آڻيندي؟" توهان کي هن طريقي سان استعمال ڪندي ڇڏيو.
بون اشتياق!