ڇا توهان دشمني سان پينڪڪي کي ڀڄڻ جي ڪوشش ڪئي آهي؟ جيڪڏهن ائين ئي آهي ته توهان ڄاڻو ٿا ته اهي ڪهڙو نازڪ ۽ مزيدار آهي. ڌڪ وڏيون ڪم ڪري ٿو ۽ امتحان واري ايئر ڏئي ٿو. ۽ اهڙي بيڪنگ جي خدمت ڪرڻ لاء ماکي يا مٺي شربت سان بهترين آهي.
خاڪ ۽ کير سان پينڪڻ
مادي
- پيئڻ جو دڙو - 505 مليڪ؛
- کير - 305 مليڪ؛
- هڪ جوڊي 3 سان چونڊيل آهي.
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- سڌريل تيل 15 ملي.
تياري
اڻ ڳاڙهو آهستي ڳئون سان گڏ ملايو، کير ۾ وجھي ۽ گهرجائي ڪرڻ جي وير ۾. ان کان پوء اسان کي کنڊ اڇلائي، تيل شامل ڪيو ۽ سست رفتار اٽو شامل ڪريو. اسان کي هلڻ واري تڪليف سان ڀريل آڱوڙي سان ڀريل ۽ پينڪڪي سڪل ڀريل ٿانو سڪل ڀريل هوندا آهن.
دنگ سان ڪشمي پينڪريز
مادي
- پاڻي 105 مليون؛
- پيئڻ جو سور 515 مليڪ؛
- ٿلهي تيل 25 مليڪ؛
- اٽو 255 g؛
- کنڊ - 35 g؛
- سوڊ - پنچ؛
- منتخب هيڪ - 2 پي سي سي.؛
- آئيڊيو لوڻ - پنچ.
تياري
هڪ ٿانو ۾، هيڪوڪي ميڪر کي سڪل لوڻ ۽ کنڊ سان ڀريل. اڳيون، پيئڻ جو ملاء ۾ وجھي ۽ گڏو گڏ. ڄمندي آھستي ۾ اٽو وجھي ٿو ۽ آھ ۾ گھيرو ڪري ٿو.
هڪ پيالو ۾ اسان سوڊ وجهي ڇڏيو ۽ هڻڻ واري پاڻيء ۾ وجهي. جلدي جلدي ۽ ٿانو ٿانو کڻي ٿانو ٿانو وجھي. 5 منٽن کان پوء، سڌريل تيل شامل ڪريو ۽ ٻيهر گڏ ڪريو. اسان 15 منٽن لاء ختم ٿيل آھ تي زور ڏيو ۽ پوء پينڪ کي وري ڪڙو ڪريو ۽ جيستائين ان سان سوراخ ڪريو. ان کان پوء اهو آسان طور تي ان کي مٿان ۽ ڳاڙهو ٻئي طرف. پيتو شراب پيئڻ تي ختم ٿيل پينڪڪي کي پليٽ تي پائي کڻي.
غير هڻڻ کان بغير پنن جا ڳوڙها
مادي
- ٿڌ ڌڪ - 205 ملي؛
- کير 505 مليڪ؛
- کنڊ - 10 g؛
- سڄو اناج اٽو 335 g؛
- ڪڻڪ جو نشانو - 10 g؛
- سوڊ - 5 g؛
- گھر جي مکھن لاء.
- تيل جي خوشبوء وارو سبزي - 1 ميچون. چمچا.
تياري
کير سان ٺهڪندڙ مارو ملائي ۽ مائڪرو مائڪرو ۾ گرم گرم حالت تائين گرمي پيدا ڪريو. پوء بيڪا سوڊ، ڪنگ خاڪ ۽ آٽو ۾ وڌو. واسس جو استعمال اسان کي هڪ مايع آلو حاصل ڪيو، ٿوري تيل شامل ڪريو ۽ ان کي گڏ ڪريو. ٽڪڻ جي ڀڃڪڙي گرم ٿي، ٿورڙو پوکي، ۽ ٻنهي پاسن کان ڀريل پنڪڪي کي ڳڪڻ تائين. ختم ٿيل پينڪڪي کي مٽيء سان ڀريل، ڌڪڻ مکڻ.
خاڪو سان ٿڪ پيڻڻ
مادي
- پيئڻ جو دڙو - 405 مليڪ؛
- منتخب هيڪ - 2 پي سي سي.؛
- اٽو - 205 گ؛
- کنڊ - 15 g؛
- لوڻ.
- سبزي جي تيل - 25 مليڪ؛
- ميوا ۽ ٻير - سجاڻ لاء.
تياري
آڱر، ڳاڙهو کڻي هڪ چمچ سان، چمڙي سان گندگي سان پيئڻ جو ٻڪ ۾ اڇلائي ۽ پٿري اٽو ۾ وجهي ڍڪين ۾ وجهي ٿو. اسان هر شي کي پوري طرح سان گڏ گڏوگڏ، سبزي جي تيل چند ٿونڙو شامل ڪيو ۽ ٿانو ڦاٽ ٺاهي ڇڏيو. ڀڪيل پين کي وڌو، وچولي گرمي تي گرميء ۽ پينڪڪي کي ٻئي پاسي کان سوراخ ظاهر ٿيڻ کان پوء. ان کان پوء انهن کي هڪ پليٽ تي مٽيء سان اڇلائي ۽ سجدو ڪرڻ، تازو ميو يا ٻيرڻ سان، چاهيو ٿي.
فوٽ سان گڏ چاکليٽ پينڪڻ لاء طريقا
مادي
- هيڪاندي چونڊ. 4 پي سي.
- ڪارو چاکليٽ - 65 g؛
- اٽو - 205 گ؛
- کير - 210 ملي؛
- چاڪليٽ شربت - 25 مليڪ؛
- پيئڻ جو سور - 175 مليل؛
- کنڊ - 25 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 10 g؛
- سبزي جو تيل.
تياري
ان کان اڳ توهان دڪانن تي پڪي جوڪ پائڻ شروع ڪرڻ کان اڳ، چاکليٽ پاڻيء جي غسل ۾ ڳاڙهو آهي. وقت ختم ٿيڻ کان سواء، اسان ڪڪڙ هڻڻ کي ٿانو ڪري ڇڏيو آهي ۽ ان کي تمام سٺو رفتار سان سٺو ميڪر سان ڀريل آهي. ان کان پوء اسان هڪ ٿڌو چاکليٽ ڪاميٽي کي متعارف ڪرايو ٿا، ڪڻڪ جي اٽو ۾ وجھي ۽ کير ۽ ٻٻر سان هر شيء کي ٿڪايو. اڳيون، چاکليٽ جي شربت ۾ وجھي، کنڊ اڇلڻ ۽ پنگر پاؤر اڇل. ٿڪ سان ٿڪيو ۽ 10 منٽن لاء ٿڌي جاء تي ٿانو ڇڏي. تيل سان ڀريل ڦري، گرم سٺو ۽ ڪڻڪ رسائي سان.