تصور ڪريو ته مهمان تخت تي آهي، ۽ چانهن جي خدمت ڪرڻ جي ڪا به شيء ناهي. اهو ڪافي آهي ته فرض تي پف پيسٽري جي هڪ پيڪ، ڪوڊ ڀريل ٻيڙيء جي ڪري سگهي ٿو، ۽ توهان پنهنجن مهمانن کي مزيدار ۽ خوشبو پيادري، پنينپپل پائي يا انيلپل جي پف پيري ۾ حيران ڪري سگهو ٿا. اڌ ڪلاڪ. خارجي طور، نازڪ چيريٽسيميم وانگر آهي، جنهن ۾ پنهنجو پاڻ اصل آهي، ۽ خراب مٽي ۽ رسائي ميوو جو مزو ڪنهن به اڻ لامحدود نه ڇڏيندا.
پف پيري جي انگن واري انگن ۾
هن رائيچ جو نمايان اهو آهي ته اننپيل پف پيري جي سٽون ۾ لپي وئي آهي. توهان هن طريقي سان ٻه طريقا ڪري سگهو ٿا: ان جي مٿان چڙهڻ، تنهن ڪري ميوو مڪمل طور تي امتحان سان ڍڪيل آهي يا سوراخ جي وچ ۾ فرق ڇڏي. جيڪڏهن توهان وڌيڪ مزو مزو سان پيادا پيار ڪندا آهيو ته توهان وڌيڪ کنڊ پائوڊر وٺي پاتپل کي پف پيري ۾ ٺاهيندا.
مادي
- ڪٽ ڀڄي - 250 g؛
- انگورن جو ڪنوار - 10 انگو
- پڻي ڀريل - 5 ٽيچس.
تياري
آو کي روڪيو ۽ ان کي رولنگ پن سان ڀرڻ جي جاء ڪڍي، پوء پٽي کي ٿلهي ليٽ ۾ 1 ڪلوميٽر کان وڌيڪ نه ڪريو. امتحان جي اشاري رقم مان، توهان کي تقريبا 20 سٽون حاصل ڪرڻ گهرجي. هاڻي انگور جي انگن واري رنگين کي لپڻ شروع ڪري هڪ پف پيسٽري ۾: هر پٽي وچ ذريعي ڦهليل آهي ۽ وچ ۾ مقرر ٿيل آهي. پر 1 گوليو توهان وٽ 2 سٽا آھي. انگن واري ٿانو ٿانو (ٿڪيل پيپر سان ڀريل) ۽ ٿانو ۾ وجھي ڇڏيندي، 20-30 منٽن تائين 200 درجا ٿي ويا. ختم ٿيل پن چڪين جي چڪاس پٿرنڊ کنڊ سان ڍڪيل ۽ هڪ وينجن کي منتقل ڪيو ويو آهي.
ہدايت: پني جا آلو چري سان
"گلاب" اندر هڪ تعجب سان، توهان کائڻ ڪري سگهو ٿا ۽ ڪپڙو ڪري، هڪ شام جو چاء، ۽ موڪل جو موقعو ڏيڻ. تازو پختو "سريسنتمم" جي مرڪز ۾ چيري کي اصل ۾ پابندي لڳندي. ڪفري پيف پيري ۾، جنهن جو اسان توهان کي ڏيان ٿو، ڪنهن جشن لاء سٺو آهي.
مادي
- ڪٽ ڀڄي 500 g؛
- پوپٽ نموني جوڙو (انگوزي) - 1 ڏيئي؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- چيز
- پڻي کنڊ، تيلون - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ختم ٿيل پف پيريري کي پرت ۾ وڌايو ويو آهي ۽ پتلي سٽرن ۾ (0.5-1 سينٽي) ڪٽي. انگورن مان ٻاھر ڪڍيو ويندو آھي، خشڪ ڀريل ھڻڻ سان گڏ، ٿنڀن ۽ گھيرو 10 منٽن کان پھرايو ويندو آھي، پوء ھر ھڪ انگوٽ مانيء ۾ لھي ويندو آھي، پر 1 اننپل انگوٽي توهان کي پٽي پيٽي جي 2 سٽون وٺي ويندي. انگبل جي مرڪز ۾ هاڻي آلو جو هڪ ٽڪرو وجهي، هڪ نال ٺاهيو ۽ ان ۾ چري کي ٻاهر ڪڍي (ڪٽيون ڏيئي). پف پي پيري ۾، انگن واري پيٽ ۾ پف پي پيري ۾ بيڪنگ شيڪ سان گڏ بيڪنگ ڪاغذ سان گڏ، هارن جي هڻڻ سان چکن ۽ 20-25 منٽن تائين تپ (200 درجا) ۾ وجهي ڇڏيندي. ختم ٿيل پف آو جيڪا انناسب سان پٿري کنڊ سان اڇلائي ۽ ميز تي ڪم ڪيو.
رستي جي ذريعي، چيري جي بدران توهان ڪنهن ٻير استعمال ڪري سگهو ٿا: نيري ٻير، ٻرندڙ يا ڪانٽينبرري.
پف پيري ۾ پوائن جا نموني سان
جيڪڏهن توهان اڌ "گل" جي وچ ۾ اڌ آڳاٽو وجهي ڇڏيو ته پوء توهان جي پيٽ وانگر "چومومائل" جهڙي هوندي.
مادي
- ڀٽ ڀڪي - 400 g؛
- پوپٽ نموني جوڙو (انگوزي) - 1 ڏيئي؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- Apricots - 300 g؛
- پڻي ڀريل - ذائقو ڪرڻ.
تياري
پف پيسٽري واري پٽي ۾ سٽ، 0.5-1 سينٽ موٽن ۽ آسانيء سان ان ۾ انناس واريون رڱو وجهي ڇڏيندا آهن. هن پٽي جي وچ واري مرڪز ذريعي ڪريو ۽ وچ ۾ درست ڪريو. انگورن واري نموني کي ڳاڙهو ڳاڙهي سان ڳاڙهو ڪريو ۽ وچ ۾ اڌ جو اڌ حصو ڏيو. هڪ پف پيسٽري جي انگن واري انگن ۾ بيڪنگ شيٽ سان ڍڪيل ۽ ٿانو ٿڌي 20 منٽن تائين گڏ ڪرڻ لاء 200 درجا ٿي ويا. بيڪ پاؤڊر کي تيار ڪرڻ لاء کنڊ جي پڻي سان اڇلائي، هڪ موهيندڙ تي پکڙيل ۽ ٽيبل تي ڪم ڪيو.
رستي ۾، جيڪڏهن اهو مهمان صرف دروازي تي ناهي، پر توهان جي پسنديده دوست، توهان ان لاء پوينپپل انگن کي کائڻ نه ٿا چاهيو، پر هڪٻئي کي آسان بڻائي، مثال طور، ڪاريگر سان ميوو سلاد .