نوجوان ڪنو، کاوب ۾ پکا، انساني جسم لاء بلڪل مفيد آهي. ڪڻڪ جو شيل، جيڪو پائڻ کان پوء ناپسنديده رهي ٿو، مڪمل طور تي سڀني ملڪيت، ويتنامن، ميڪرو ۽ مائڪليليشنز کي برقرار رکي ٿي. پکا لڳائڻ، نوجوان اناج جسم جي زهر ۽ زهر کي صاف ڪري ٿو، ۽ ميٽابولزم جي بحالي ۾ پڻ مدد ڪن ٿا.
هڪ شاندار ڊائريڪٽرن جو مالڪ هڪ گھرواريندڙ سڏيندڙن کي گھر ۾ نوجوان مکڻ ڪوب تيار ڪرڻ بلڪل آسان ۽ تيز آهي. هڪ ٽائيٽل کائڻ واريون مدد سان گڏ هڪ ڀيرو، توهان ڪڏهن به روايتي طريقي سان واپس نه موٽينداسين. هن تيار ڪرڻ سان مڪمل ڍڪڻ جو مزو رسيرير ۽ وڌيڪ خطرناڪ آهي. ۽ اهو عمل ٿورو وقت وٺندو آهي ۽ بلڪل آسان آهي. اهو ضروري ناهي ته مڪيل ۽ پائڻ واري طاقت جي نگراني ڪرڻ ضروري آهي. اهو ڪافي آهي ته ڪجهه بٽڻن کي دٻاء ۽ گهڻن ڪارڪرار پنهنجو پاڻ کي هر شي ڪنداسين. بس گهرن گهرن جي لاء هڪ پراڻي داستان آهي.
هيٺ اسين توهان کي ٻڌائي سگهنداسين ته ڪثرت سان گڏ گڏوگڏ مناسب طريقي سان گڏ کائيندا آهيو، ڪئين گهڻي وقت وٺندي ۽ گڏ ڪرڻ لاء ڪيترن ئي اختيارن کي آڇ ڪندا.
هڪ گهڻائي ۾ ڪوب تي هڪ نوجوان ڪئين ڪئين پکين ٿا؟
گھڻائي جي گهڻائي لاء تيار ڪيل گهٽتائي لاء ان جي نوجوان ڪوب ۽ پاڻي ڪڍڻ وارو پاڻي آهي، جنهن ۾ نموني، گندي ٿيل کنڊ، ۽ پڻ مختلف قسم جي خوشبو اجزاء جو ذخيرو مڪمل طور تي مختلف ذائق ڏيو. پر اهو هڪ شوق آهي. گهڻو ڪري، صارفين لاء اسان جي لاء کلاڪ کي ترجيح ڏيندا آهن.
گھڻائي ۾ پاڻي ۽ ٻاڦ ۾ کائڻ لاء ٻه مکيه طريقا آهن، جيڪي هر هڪ انهن جي ضرورتن ۽ ترجيحن ۾ داخل ٿين ٿا.
اچو ته پهرين پهريون قسم تي رهڻ ۽ غور ۾ پاڻي ۾ کاڌ خوراڪ تيار ڪرڻ گھرجي. هن لاء، ننڍي کنڊ جي ڪيب ڪڻڪ وارا سائي سبز، پگهار ۽ رڍن مان صاف ٿين ٿا ۽ ٿڌو پاڻي هلندڙ پاڻي سان ڌوڪيندا آهن. ان کان پوء اسان کاڌي جي سامان جي صلاحيت جو اندازو ۽ فلٽرڊ پاڻي ٺاهي سگهون ٿا. ان کي مڪمل ڍڪ ڍڪڻ لاء ڪافي هجڻ گهرجي، پر گهڻائي جي اوچائي سطح جي وڌ کان وڌ نه هجي.
۽ اسان کي ذائقو ڏينداسون، لوڻ ۽ گندگي کنڊ ٺاهي. متبادل طور تي، توھان سائي سائيز ۽ اسٽير شامل ڪري سگھو ٿا، جنھن کي اسان پھريون ڀيرو صاف ڪيو، ھيٺئين اڌ ۾ گھٽھندو آھي، ۽ ٻيو اڌ مٿين ڪوبن کي ڪپڙي ڪرڻ لاء. اهو مکڻ اضافي ذائق ۽ معيار کي ڏيندو ۽ هڪ وڌيڪ ذائقي ذائقو ڏيندو.
اڳيون، "Legumes" جو طريقو مقرر ڪريو، "سوپ" يا "ورڪا" توهان جي گھڻائي جي برانڈ تي منحصر ڪري ٿو. وقت جي ضرورت پائڻ جي ضرورت آهي مکين جي عقل جي درجي جي لحاظ سان. ڊبي مربي لاء اهو ڪافي پندرهن منٽن تائين آهي، ۽ کير-مومس کي ٽيٽي ۽ چاليهن منٽن تيار ڪيو وڃي.
ختم ڪيل ڪوب نموني سان مکڻ، مکھن، گرڊ ٿيل پنيس سان ڇڪڻ يا چٽڻ يا چاڙهڻ سان نمايان ٿي سگهن ٿا.
هڪ گھڙي واري دڪان ۾ مکين کي ڪيئن ٺاهيو؟
ھڪڙو ٻھ مٺو ھڪڙو مگن تيار ڪرڻ لاء، اسين ان کي ٻاھران کان ٻاھر ڪڍو، پتي ۽ ٻڪرين کي ٿڌو پاڻي سان ھلو.
multivarka جي ظرفيت ۾ ٿورو پاڻي وجهي ۽ اسٽينڊ تي ٻاڦ کي گڏ ڪرڻ لاء سوراخ سان لڳل. جيڪڏهن ضروري هجي ته ڪوب بار بار ۾ اڇو ۽ هڪ پرت ۾ گرڊ تي رکون هڪ ٻئي کان ننڍو فاصلو. ڊوائيس کي "اسٽيم ڪڪنگ" يا "اسٽام" موڊ تي سيٽ ڪريو ۽ رند مکين لاء ٽيٽي منٽن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ پنجاهه ڪڪرن لاء چونڊيو.
توهان لوڻ جي ڪوب کي ختم ڪري ڇڏيو آهي، ۽ چاهيو ٿي، پکا کان اڳ ۽ پوء مرچ ٻئي.